端新闻记者 白刘阳
近日，一则“‘嗨吃家’餐饮法人失联，代理商要求退费80万”的视频冲上热搜。视频中，多位自称嗨吃家供应链管理有限公司代理商人士反馈加盟返点无法按时到账，多位加盟商保证金无法退还等事项。
事件发生后，在河南餐饮及食品行业引起广泛讨论。
1月24日及1月25日，“河南嗨吃家食品集团有限公司”连续两天发布声明，称“嗨吃家”餐饮法人失联事件，严重损害了“嗨吃家”品牌的美誉度，并称事件中的“嗨吃家供应链管理有限公司”、“河南嗨吃家贸易有限公司”均非“河南嗨吃家食品集团有限公司”子公司，二者之间没有任何关联。
“拔”了一场“失联事件”的“萝卜”，“带出”两个“嗨吃家”公司，这究竟是怎么一回事?
< class="pgc-img">“嗨吃家食品集团有限公司”展厅
“失联事件”中的多个企业控股大股东均为同一人
天眼查显示，“嗨吃家供应链管理有限公司”法定代表人为李建雯，“河南嗨吃家贸易有限公司”法定代表人为郭新芳。
其中，“嗨吃家供应链管理有限公司”由“河南润佰溢企业管理有限公司”100%控股，而“河南润佰溢企业管理有限公司”股东为自然人张顺心和赵纪如，两个公司的法定代表人均为李建雯，财务负责人为郭新芳，张顺心为控股大股东。
“河南嗨吃家贸易有限公司”股东为自然人张顺心和赵纪如，法定代表人为郭新芳，张顺心为控股大股东。
也就是说，“嗨吃家供应链管理有限公司”及“河南嗨吃家贸易有限公司”控股大股东均为张顺心。
< class="pgc-img">“嗨吃家供应链管理有限公司”线下店面
顶端新闻记者查阅相关资料发现，2023年12月22日，因“通过登记的住所或经营场所无法联系”，“嗨吃家供应链管理有限公司”已被郑州市金水区市场监督管理局列入经营异常名录。
1月26日，顶端新闻记者多次拨打上述两个公司的电话，均无人接听。
1月27日，张顺心在接受媒体采访时对外宣称，“嗨吃家供应链管理有限公司”是另一个股东在管理，自己没有管理过，(加盟的事情)自己也是受害者。张顺心表示，公司总部愿意承担相应的责任，且已经着手为代理商退费。
1月28日，顶端新闻记者联系到了“嗨吃家食品科技有限公司”(亦由张顺心控股)相关负责人。针对上述失联事件，对方回复称：“这个事情已经在解决，公司已经出面，已经在解决中了。”
多家企业争夺“嗨吃家”商标
“失联事件”还带出了另外一个“嗨吃家”企业——“河南嗨吃家集团有限公司”。
1月24日及1月25日，“河南嗨吃家食品集团有限公司”连续两天发布声明。声明中提到：“因‘嗨吃家’、‘嗨吃客’等嗨吃系列商标遭到张顺心及其关联公司的抢先申请注册，嗨吃家食品集团为维护‘嗨吃家’品牌相关知识产权，历时5年半，历经国家知识产权局商标局异议决定、不予注册复审决定、北京知识产权法院一审判决、北京市高级人民法院二审判决等等，并最终于2023年8月10 日获得国家知识产权局商标局在30类方便食品予以审定的复审决定书，终于维护了自身的嗨吃系列商标权。”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">嗨吃家食品集团有限公司声明
就商标问题，嗨吃家食品科技有限公司媒体对接负责人告诉顶端新闻记者：“这个事情，我跟公司汇报一下，因为张总(即张顺心)现在不太方便接受采访，我问一下看怎么跟你回复。”
截至记者发稿前，顶端新闻尚未得到张顺心的回复。
对于上述事件，顶端新闻也联系到了发布声明的“河南嗨吃家食品集团有限公司”董事长郭旭。
郭旭表示，事件(指失联事件)与嗨吃家食品集团无关，嗨吃家食品集团从未开展餐饮酸辣粉加盟业务。目前，嗨吃家43类餐饮商标被人抢注，正在通过法律途径寻求解决。
< class="pgc-img">“嗨吃家供应链管理有限公司”线下店面
实际上，关于嗨吃家商标的争议早已有之。早在2018年，市场上便出现了一股注册“嗨吃”系列商标的风潮，如今“嗨吃”系列商标仍然存在诸多乱象。
顶端新闻记者在中国商标网上以“嗨吃家”为关键词进行搜索，出现的申请结果多达299个。在天眼查上搜索“嗨吃家”，出现的结果更是多达451个，其中有的以“嗨吃家”为关键词，为公司命名，有的则宣称拥有“嗨吃家”商标，更有“景式嗨吃家、辣时候嗨吃家”等信息出现。
有业内人士分析，这其中有不少是福建、山东的职业商标注册人注册的。
郭旭告诉顶端新闻记者，早在2016年便成立了成都嗨吃科技有限公司。2021年11月18日，嗨吃家集团商标维权第一案在郑州知识产权法庭开庭，双方达成和解，被诉方赔偿18万元。
就商标的归属问题，郭旭也在同步进行维权。
郭旭向记者展示的北京市高级人民法院行政判决书显示，北京市高级人民法院二审对张顺心提出的多项上诉理由不予支持，并判驳回上诉，维持原判。
商标争议是行业“内卷”的反映
谈到上述争议，河南省改革发展研究院院长周健表示，嗨吃家商标之争其实是酸辣粉行业“内卷”的反映。
周健分析，酸辣粉的火爆其实是从2017年年底开始，到了2018年，市场上出现了食族人、嗨吃家等酸辣粉品牌。2019年底，随着新冠疫情的到来，酸辣粉在市场上大火，更多人进入了酸辣粉赛道。
“不过当时的酸辣粉赛道还处在上升期和增量期，市场容量很大，几乎所有的企业都能找到发展空间。但是近几年，酸辣粉行业发展已经触摸到了天花板，于是行业内卷就更激烈了。这也导致河南酸辣粉企业长期陷入低价竞争的泥潭无法自拔，难以向高端产品进军。”他说。
周健判断，酸辣粉行业最终的格局会和方便面产业一样。短期来看，这种竞争似乎看不出什么结果;但是长期来看，小的酸辣粉企业会逐渐被大的有实力的企业吞并，河南酸辣粉行业的集中度将会进一步提高，龙头将会逐步显现。
“这对河南酸辣粉行业来说是好事，大型龙头企业的出现，会提高整个河南酸辣粉行业的产品质量和发展水准，长期来看对行业发展是好事。”他说。
月21日，第100届全国糖酒会开幕当天，中国领先的精品葡萄酒进口及经销商——ASC精品酒业在成都宣布了两大重磅新闻：获得宾三得利中国经销权、加强与怡园酒庄战略合作。
获得宾三得利在中国经销权
ASC精品酒业CEO涩谷善彦（Yoshi Shibuya）在发布会上表示：“我们自去年10月开始在香港与澳门地区经销宾三得利旗下品牌，并得到了客户与团队的高度认可。如今，我们非常荣幸在中国内地也获得了宾三得利的经销权。宾三得利拥有无与伦比的世界精品洋酒品牌序列，如日本威士忌山崎（Yamazaki）与响（Hikibi），苏格兰威士忌拉弗格(Laphroaig)，与波摩 (Bowmore)，日本的六精酿金酒（Roku Gin）……而这些仅仅是宾三得利旗下产品的一小部分。宾三得利的许多产品都深受中国消费者的欢迎。ASC拥有最为专业的团队、高效的经销网络、高品质的产品以及优秀的客户。基于与宾三得利的合作关系，以及宾三得利的大力支持，ASC无疑将在持续增长的大中华酒饮市场开拓出全新的疆土。”
ASC与宾三得利均为三得利控股的子公司，他们拥有相同的价值观，都追求完美。就如三得利创始人鸟井信次郎（Shinjiro Torii）关于造物技艺的哲学所言: 对完美不懈追求，对细节无微不至，对品质全然委身。这两家姊妹公司的通力合作将为大中华地区精品葡萄酒与洋酒爱好者创造更多来自全球各地的醇享体验。
据透露，从即日起，ASC获得宾三得利在中国大陆的经销权。
加强与怡园酒庄战略合作
糖酒会开幕之际，ASC精品酒业与中国精品葡萄酒生产商怡园酒庄相聚成都，向全行业宣布他们的最新合作计划。ASC精品酒业CEO涩谷善彦、怡园酒庄少庄主陈芳共同出席发布会。
双方宣布：ASC将成为怡园酒庄在中国香港地区、中国澳门地区全渠道的独家代理。同时，ASC将成为怡园酒庄在中国内地（山西省以外）批发商渠道的代理。
早在两年前，ASC与怡园酒庄就展开了合作。 2016年12月28日，双方宣布携手，ASC精品酒业成为山西怡园酒庄在中国内地（山西省除外）酒店和餐饮渠道的独家经销商。
怡园酒庄成立于1997年，《福布斯》杂志曾报道“怡园酒庄是中国最受肯定的酒庄之一”。作为中国家族式精品葡萄酒酒庄的先行者，怡园走的每一步都受到国内外媒体的关注，20年来也收获许多业内权威机构的肯定。
1996年成立的ASC精品酒业，是中国最早的进口葡萄酒运营商之一。ASC始终保持中国进口葡萄酒行业的奠基者与领军企业的尖端地位，曾被酒评界的传奇人物罗伯特·帕克先生誉为“中国精品葡萄酒进口行业的翘楚”。自2010年被三得利收购以后，ASC成为这家全球酒饮巨头的一部分，并在中国内地、香港及澳门进口、经销超过100个世界知名葡萄酒品牌。
怡园酒庄是ASC精品酒业经过二十多年发展后，挑选的第一家中国酒庄。ASC和怡园几乎于同一时间创建，两者都见证、经历了中国葡萄酒行业的发展，并且各自为此发展做出了贡献。这让双方拥有极为相似的价值观。
据了解，ASC在精品葡萄酒领域的丰富市场经验和管理理念与怡园的市场发展长期战略也不谋而合。双方都更看重可持续性发展，而非眼前利益。
双方表示，怡园酒庄始终坚持酿造优秀的中国精品葡萄酒，同样，ASC也是精品葡萄酒运营商。ASC不仅把来自全球的精品葡萄酒引进中国，而且也挑选优秀的国产精品葡萄酒带给广大葡萄酒消费者。诸多因素，让ASC和怡园合作非常愉快，并进一步促成了更深层次的战略合作。
愿成为指引正确方向的一座灯塔
发布会上，涩谷善彦还发布了ASC公司的理念、战略及发展愿景——”以世界最佳的葡萄酒与三得利集团优质的品牌丰富消费者的生活”。
涩谷善彦指出，每个市场都有发展周期，有起有伏。尽管中国的葡萄酒市场仍存在过度依赖大品牌，低品质OEM产品丛生等问题，但坚信，中国葡萄酒市场将越来越规范、我们的贸易伙伴也将更为专业，消费者对葡萄酒的需求也将趋于多元。ASC希望通过自己的能力，在黑夜的风浪中，成为指引正确方向的一盏灯塔。
“如此愿景为我们指引方向，贯穿于工作的点滴。即使2018年被不少从业者认为是艰难的一年，我们的业绩仍实现了两位数的增长。2019年，我们希望在品牌、品类、员工葡萄酒知识专业化成长等三方面有更多质的飞跃。我们会代理更多富有工匠精神的产品，譬如三得利旗下的烈酒品牌，进一步丰富我们的产品体系。此外，我们可能还会代理三得利的其他产品。专业的培训、强大的产品，为我们的员工带来更多的归属感与荣誉感，创造更好的业绩。”涩谷善彦谈到。
谈及ASC与三得利的关系时，涩谷善彦表示：ASC是三得利的一部分，如果把三得利比喻成一个人，ASC就是三得利的一只手。ASC的想法与动作都是三得利意志的体现。“在三得利葡萄酒、烈酒、饮料等方面的国际业务中，中国是一个重要的战略市场。ASC则是上述战略的重要组成部分。”他说。
“三得利的使命是在全人类与人类所处的各种自然环境相互协调的同时，为发展满足人类需求的丰富生活文化，以及维持其得以持续发展的基础――健全的地球环境，大力开展企业活动，为实现真正富裕的社会作贡献。ASC的使命则是通过世界上最好的葡萄酒、三得利的品牌丰富消费者的生活。可以清楚的看到，从国际战略到区域执行都说明了三得利和ASC的一体性。”他补充道。
编辑：孙树森
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