京商报讯(记者 赵述评 实习记者 张天元)7月15日,天眼查显示,一点点奶茶关联公司生根餐饮管理(上海)有限公司发生工商变更,其公司经营范围新增玩具、工艺美术品及礼仪用品(文物、象牙及其制品除外)、化妆品、服装服饰、办公用品等的批发、零售。
品:创业最前线
5月25日消息,据天眼查显示,今年5月19日一点点奶茶在浙江舟山市定海区的如心广场店因为使用过期原料被罚款1.5万元。
< class="pgc-img">>据悉,这家门店的关联公司是日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司,他们从上海福敬德食品有限公司处购入了“1點點”牌珍珠粉圆用于制售饮品,但在舟山市市场监督管理局新城分局于2022年2月22日现场检查时发现,这款珍珠粉圆已经在2月14日就过期了。而这家门店却将过期的原材料与其他批次的食品混合放置并使用。
此外这家门店在2021年9月9日还曾因为未履行生活垃圾分类投放管理责任被罚款3100元。
另外据天眼查显示他们进货的上海福敬德食品有限公司,就是一点点奶茶母公司生根餐饮管理(上海)有限公司100%持股的子公司。
一点点奶茶的创始人名叫楼更深,他是一名中国台湾人,曾在台湾代理过另外一个奶茶品牌50岚,当他想要进军大陆市场时,却发现50岚商标已经被注册,因此他2011年在上海创办了生根餐饮管理(上海)有限公司,并将奶茶品牌取名为一点点。
据“窄门餐眼”平台的数据显示,一点点目前拥有3646家门店,其中正在经营的有3524家,他们在2019年开店891家,2020年开店783家,2021年开店525家,呈现逐年下降趋势。
2021年一点点还曾遭遇一位加盟商举报其违规加盟的问题。据湖南公共频道报道,长沙的黄女士实名举报长沙品泉餐饮管理有限公司在未取得加盟资质的情况下违规加盟。
< class="pgc-img">>原来一点点作为连锁加盟品牌,需要在当地进行备案才能招募加盟商。而黄女士在商业特许经营信息管理平台上查询却发现,一点点在湖南区域的长沙品泉餐饮管理有限公司并未进行特许经营备案。
因此她认定长沙品泉餐饮管理有限公司在湖南进行了违规加盟行为,并且已经开出了100多家违规经营加盟店。
最终这件事以公司方退还黄女士部分加盟费而和解。不过长沙品泉餐饮管理有限公司的负责人也曾明确承认过他们的确违反了相关规定,并表示接受任何管理规定及处罚。
显然,这些迹象表明一点点公司在进行连锁加盟扩张的时候,管理方面做得并不到位,且在食品安全方面存在管理漏洞。
如今已经入夏,奶茶行业将迎来新一年的销售旺季,此前包括奈雪的茶、喜茶等多家奶茶公司已经宣布产品降价,同时放哈、茉莉奶白等新茶饮品牌也在今年相继完成融资,整个行业的竞争也将更加激烈,一点点如果不能做好管理,未来也有可能在竞争中落到下风。
茶,这个看似简单的饮品,却蕴含着无穷的魅力。它不仅是年轻人的最爱,也是中国消费市场的一个缩影。在这个市场上,有无数的品牌和产品,有无数的故事和变化。今天,我们就来聊聊一个曾经的奶茶界网红——一点点。
< class="pgc-img">>一点点的辉煌
一点点的前身是台湾的50岚,2012年进入内地市场,凭借多样的口味和免费小料,迅速成为年轻人的最爱。2019年,它的门店数量达到了4000多家,是当时国内最大的奶茶品牌之一。它的产品以珍珠奶茶为主,还有各种水果茶、鲜奶茶、酸奶茶等,满足了不同消费者的需求。它的价格也比较亲民,一杯奶茶大概10元左右,比起其他高端品牌,更容易被大众接受。它的门店遍布全国各地,无论是一线城市还是三四线城市,都能看到它的身影。它的营销也很有特色,经常推出各种限量款和联名款,比如和迪士尼、LINE FRIENDS、哆啦A梦等合作,吸引了很多粉丝和收藏者。它的口碑也很不错,很多消费者都对它的产品赞不绝口,认为它是奶茶中的佼佼者。
< class="pgc-img">>一点点的困境
然而,随着新一代的中式茶饮品牌的崛起,如喜茶、奈雪的茶等,一点点的优势逐渐被削弱。这些品牌不仅在产品上有更多的创新和差异化,而且在营销上也更加活跃和聪明,经常推出各种联名和活动,吸引了更多的消费者和流量。相比之下,一点点显得有些保守和落后,很少有新品和营销,也没有形成自己的品牌特色和文化。在激烈的竞争中,一点点的市场占有率不断下降,门店数量也在减少。据窄门餐眼的数据,截至2023年11月2日,一点点的门店数已经降至3018家,两年多时间里门店减少了近1000家,缩减比例约达25%。不仅如此,一点点还面临着山寨和假冒的困扰,官方不得不花费大量的精力和成本去打假维权,这也影响了其品牌形象和信誉。
< class="pgc-img">>一点点的未来
一点点的遭遇,也反映了奶茶行业的残酷现实。在这个变化快速的市场,没有永远的领导者,也没有永远的跟随者。只有不断地创新和进化,才能保持竞争力和活力。一点点虽然已经失去了很多优势,但也不是没有机会翻身。它仍然有一批忠实的消费者,也有一定的品牌基础和渠道资源。只要能够找到自己的差异化和特色,重新吸引年轻人的注意,或许还能重拾昔日的辉煌。毕竟,奶茶这个饮品,本身就是年轻人的最爱,只要能够抓住他们的心,就能抓住市场的未来。