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福/利/时/间
到店出示本条微信
可享7.8折优惠
凤望龙门老火锅(春熙店)
地址:东大街188号时代华章广场2楼
电话:028-87676799
这家开在春熙路的凤望龙门,开业就被业内称为春熙路的火锅黑马,到了年底果然变成人气王。
前不久才在我们新浪四川“火锅食力榜”活动中,人气爆棚,投票过程中一直高居榜首。
最后以极高票数,作为成都火锅二十强火锅之一,进入成都首本火锅护照中。并为广大食客提供了福利。
PS:火锅护照正在火爆申领LING
到了年底,慕名而来的食客们更是络绎不绝↓
下午就开始排队,排到大半夜,但有啥法嘛,大家为了这口味道,甘心排,愿意排,只要能吃上凤望龙门,等就是了。
凤望龙门取“百鸟朝凤凰,火锅望龙门”之意。凤望龙门创始人冯明强将其作为店名,除了有龙凤呈祥的寓意。传统而不失特色的古楼建筑。除了寓意龙凤呈祥的雕刻,特色八仙桌与官椅整齐摆放。其余皆是使用中国最为传统的布置。身在其中,仿佛身处古代酒楼般。
作为火锅,辣不辣总会被提出来单独摆,凤望龙门有一口特辣锅,开业以来,只有四个女生(2贵州MM,2成都MM)挑战成功过。
这次我们红牛热辣挑战赛,冯老板之大气,圣诞夜当晚给我们开了两桌,微辣-中辣-特辣三种锅底敞开体验,我们邀请的@成都美食的幸运网友、特邀校园女神、美女主播,度过绝对火辣的圣诞夜。
而且重点是:8个挑战选手给回来的反馈是只有1个山东姑娘肠胃不适,其余7人均是:“没得不舒服”“还有点撑,吃太多了还没消化完哈哈哈”
接下来,带你们看看我们当天吃了什么好吃的——
当天活动现场,8人分成两桌,哪一桌最先吃完三口锅,和搭配的菜品,就算胜利。参赛过程中每人限领4瓶红牛,不能引用其它饮料。
微辣锅,凤望龙门端上的都是招牌菜,什么双吃河豚、雪花牛肉、君子好逑、眉毛肉、九尺鹅肠、菊花开、龙凤呈祥,卤千层肚、签签菌干、凤凰龙骨。
龙凤呈祥里的鸭头,本来是要煮火锅的,结果刚上来,吃货们拿着就啃了,老板听了都觉得哭笑不得。
这些菜色里点名表扬:
菊花开是我吃过成都最好吃的麻辣牛肉了!一盘码满了海椒的牛肉,片片大块厚实,牛肉辣又劲道!这个不是码的海椒面,是海椒的颗粒片片。
海椒用得相当好,不像外面的麻辣牛肉有点苦,这个海椒片片吃起来除了辣,还是香的!一点都不掩盖牛肉的味道,反而增添了口感和麻辣的气息,两者相得益彰。
鹅肠,所见既所得,实拍图一看就知道品质一流,合适的厚度,吃起来是弹牙的!嚼起来脆ber脆ber的,好想把这一盘全部据为己有。
大家都舍不得一盘倒下去烫,很珍惜的拈着一根一根,老老实实走七上八下的套路。
卤千层肚、眉毛肉、雪花牛肉:这三个我都没有怎么看见,瞬间被消灭的菜,我想也是非常受欢迎的,裹在蒜泥香油里,连着火锅的汤汁塞进口,哎哟,火锅的享受就是这个味儿了。
凤凰龙骨:一整根,不得切开,码好了料,煮熟后完全入味。
我们美女主播独占了,别人都没抢到。
同时美女主播表示,还很喜欢虾滑。
不少人对河豚还有些保守,敢于吃的童鞋都表示鱼肉鲜美,从来没吃过河豚烫火锅,这个体验太特别了。
微辣吃完后,加海椒红油锅底,升级中辣,这一轮,大家喜欢的菜再来一轮。
同时加进来了功夫莴笋、土豆片、豆皮这些素菜。你看看这辣椒。
在第一个环节里,大家的荤菜还好,素菜已经有点吃不消了,像是茼蒿凤尾这些裹油的素菜简直是凶器。
8人中,有位女生认输,乖乖在旁边喝柠檬水去了。
特辣级别就厉害了,撤掉原先锅底,上特辣锅。
这口锅,不露声色得厉害,看起来和微辣一样,但冯老板说凤望龙门的锅,光海椒都用了7中,辣度有层次,会越熬越辣。
果然熬上7分钟,那麻辣味道飘在所有人鼻尖的时候,大家都为选手们紧张了起来。
选手们吃到这基本都饱了,但谁能坚持到最后呢?我们安排了茼蒿、白菜、生菜、三样素菜,让双方为对方互相选择一样素菜,哪桌先吃完就获胜。
最后环节大家拼出了全力,什么白菜才下锅还没熟,就捞起来吃。。。。。。完全就尝到后果了噻,红牛忙起喝。
最后生菜组胜在人多,获得了热辣挑战赛的胜利。
冯老板祝贺了大家,并表示:"这一桌,是第三组来凤望龙门挑战特辣锅成功的的选手,所有人在一月底之前,到店用餐享受6.8折优惠。"
气氛到了高潮,所有选手巴巴掌拍起哦,大家都开心得遭不住。
是不是有点后悔
没参加到热辣挑战赛呢
没关系,大方的冯老板,还是为大家放送福利
年底聚餐多
记得去吃凤望龙门哦~
图文采写、排版:羽小白
<>西网讯(记者 曹彦强)2月6日上午,“凤望龙门火锅汉中财富立方店开业仪式”在汉中财富立方盛大举行。凤望龙门火锅汉中财富立方店董事长汪小军致辞。汉中美安集团董事长、汉中球迷协会会长李强,艺苑房产总经理熊伟,汉中东泰地产公司董事长、汉中市足球协会主席任嘉陵等嘉宾为开业仪式剪彩。
凤望龙门火锅汉中财富立方店董事长汪小军致辞
据悉,凤望龙门取“百鸟朝凤凰,火锅望龙门”之意。该火锅用良心食材,做本质火锅”立志打造出健康,传统而不失创新的火锅传奇。保证火锅底料风味独特的同时,还融合各地特色,博采众长,菜品也是大胆新奇。
凤望龙门老火锅汉中店采用中国传统的装修风格,身在其中,仿佛身处古代酒楼般。该店将用超前有效的营销模式、精益求精的传统火锅工艺、创新的菜品思维、优质的服务质量,专注于火锅很行业,服务汉中群众。
><>有什么是一顿火锅解决不了的事
如果有,那就请吃两顿
一到冬天,南沙人吃火锅的心总会躁动起来
于小编而言偿美食百遍,唯独火锅不厌
超人气火锅店
凤望龙门火锅店
终于开到南沙
今天正式试业啦!
开业福利
福利一
试营业期间:全场菜品7.8折
福利二:充值消费金额四倍
消费金额免单
并成为终身会员
享有终身菜品
9折,8.5折,7.8折
最终解释权归商家所有!
《延禧攻略》剧场版的美食时光机
进门前,请备好你的256G内存的手机
宫廷风的环境让你不得不拿起手机拍拍拍
< class="pgc-img">>活脱脱的《延禧攻略》剧场版~
一步一景都非常有宫廷院落的雅致
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>整个大厅,精致的宫灯高高挂
木帘散发着淡淡的香味
再伴随四周食客用餐的火锅味
真的别有一番风情
< class="pgc-img">>餐厅一共两层,同时也设有卡座
用餐人数较多可以选择大厅,拼凑成桌
不论是团队用餐或是生日宴请都能满足你!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>包间内的雅致瞬间让你爱上它
古风古香的壁画,幽静凉意的微风
真是围炉吃火锅的好地方呢~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>环境up,菜式更是一流
就连各路明星名人都忍不住来打卡
火遍抖音,明星纷纷来打卡
“百鸟眷凤凰,火锅望龙门”
红遍全国的凤望龙门
不管开到哪儿都是人从众
而且好评一致
就连Beyond、雷军、熊黛林等明星都慕名而来~
听说,几乎每次都要排上3个多小时的队才能吃到
咁夸张?到底有几把炮?
跟着小编吃起来!
热辣辣牛油红锅汤底
牛油红锅热辣滚烫,麻辣鲜香
数十种纯天然香料炒制,只加豆瓣和牛油
沸腾之后便散发出扑鼻的香气
惹得小编口水直流
< class="pgc-img">>红浪滚滚,搅起“香”雾阵阵
一边龙头,一边凤首
龙和凤就是缱绻在这片“红海”之上的仙侣一双
< class="pgc-img">>小编这次也是跟着抖音来打卡
全都是爆款,你更中意谁?
春夏秋冬
每次两三个小伙伴来吃火锅总是不知道怎么点菜
没有人有自己中意的菜品
但是每款都点,太多了,根本吃不完!
这不,一次性打卡所有经典牛肉!get
< class="pgc-img">>香菜牛肉、原味牛肉、麻辣牛肉、牛奶牛肉
一共有4种,寓为四季
每款都很夯实,绝对大满足!
麻辣牛肉和菊花开是同款哦~
请谨慎用餐!
< class="pgc-img">>牛奶牛肉,烫之前先泡个牛奶浴,香浓鲜嫩
原味牛肉只是稍微吸附了汤汁,能感受嫩牛肉的鲜
香菜牛肉清香四溢,爽脆多汁
麻辣牛肉真的就属于“炸菊花”系列,满嘴辣意
< class="pgc-img">>眉毛肉
眉毛肉听起怪怪的,但是绝对让你一口忘不了!
它本身是肩胛骨上面一条长得像眉毛的肉
口感和里脊肉有点类似,但是感觉更细嫩一点
< class="pgc-img">>从四川空运而来的眉山香猪肉
眉毛肉烫10秒变白就可以吃了
< class="pgc-img">>大片大片的肥瘦相间
吃起来不油腻,反而很有弹性
< class="pgc-img">>涮熟之后后,感觉在吃爆汁的丸子
满嘴飙汁,鲜嫩弹牙
裹上厚厚的秘制干辣碟
干香的辣椒刹那间吞噬了口腔,很香!
< class="pgc-img">>美人鱼
这位小仙女儿长得有点乖
水灵灵的肌肤,Q弹的肉质
快来一层一层地掀起开烫
< class="pgc-img">>巴沙鱼现在已经受到各路女娃娃的追捧
就因为它不仅肉超级多,而且鲜嫩无刺
< class="pgc-img">>几乎没有一点鱼腥味~
传闻,多吃还能护眼呢!手机党速来
< class="pgc-img">>薄如纸的巴沙鱼肉吹弹可破
< class="pgc-img">>只需要入锅15秒,就能裹上滚烫的汤汁入嘴了
起初是汤底的辣味,随后鱼肉的鲜甜袭来
让你不自觉,甜上心头
< class="pgc-img">>百鸟朝凤
百鸟朝凤的摆盘尤为讲究
多层次的沙葱肉丸,远看仿若凤凰的羽翼一般
展翅迎接所有人的朝拜
< class="pgc-img">>大颗的肉丸Q弹脆嫩,猪肉被剁得很碎
夹开后,内里直冒热气
< class="pgc-img">>滚烫的肉丸在嘴里很是香浓
混合着沙葱的香味,更加鲜美可口
< class="pgc-img">>桃花骨
精选中排,每一节长短适中
一块一块摆在盘中,犹如盛放的桃花
不忍采花折枝。
< class="pgc-img">>烫15分钟正正好,烫好的桃花骨,
吸满红汤,口感饱满香嫩;
涮之前还担心肉质会变老,
但丁点都没有,相反是爽嫩到极致!
< class="pgc-img">>晾杆肥牛
凤望龙门的肥牛可和其他家的不一样
每一片肉都特别大,很肥美
晾挂在竹架上,仿若鲜红的瀑布一般
< class="pgc-img">>在锅里涮上15秒就能享用啦~
肥牛肉都是完整的,绝不是拼凑的肉嘎嘎
满嘴经络缠绵,很鲜美
不论是裹上香菜蒜泥
或是蘸上干辣椒面都是很棒哦!
< class="pgc-img">>菊花开
这份菊花开光是看着就觉得莫名心慌
这怕是一堆辣椒哦~
满眼的火红,着实看不出来其真面目
< class="pgc-img">>小编也是反复地翻看才瞧出它原来是嫩牛肉啊
裹上了厚厚的一层辣椒
没胆子的,讲真不敢动啊!
< class="pgc-img">>小编仅仅是尝了1片,感觉嘴里都在冒火了
就算是土生土长的四川人
能吃下三片也算是顶天了!
< class="pgc-img">>风情鸭肠
枯木+小葫芦+袅袅云烟...
看着仿若世外桃源一般,别有韵味
< class="pgc-img">>鸭肠清理得非常干净
只剩下粉嫩嫩的肌肤
烫个15秒就能下肚了,爽脆十足
< class="pgc-img">>大刀黑毛肚
一听名字就知道毛肚肯定特别鲜
而且每片毛肚都很大,吃起来特别满足!
同样只是涮几秒就可以吃啦!
< class="pgc-img">>毛肚会因为受热而收缩
吸饱了浓郁汤汁,一口下去脆弹爽嫩,
跟着“嘎吱嘎吱”的咀嚼声
分分钟尬个舞都没问题!
< class="pgc-img">>处处留香
手工切制的牛肉裹着一层绿色的香菜沫,
看着周围的烟雾缭绕,唾液开始不断分泌。
< class="pgc-img">>新鲜嫩滑的牛肉,不干不柴。
经过红汤的洗礼后,牛肉的细腻纹路仍旧很清晰,
能一口包下去的大概都是勇士
< class="pgc-img">>君子好逑
看到菜名,还不知道是什么。
端上桌后,瞬间笑喷!
原来是红白相间的肥牛做的裙子,分外妖娆!
< class="pgc-img">>用精致来形容这盘肥牛,真的不为过。
细腻的纹路都能看的一清二楚,肥瘦相间。
< class="pgc-img">>雪花般的纹路,要足够好的牛种,
切出来才会有那么漂亮的花纹。
入口非常感人!全是满足感!!!
< class="pgc-img">>看完这些让人咽唾液的菜
是不是有一种冲动了
店里还有其他非常吸引的菜式
小编挑选了几样最受欢迎的推荐给大家
更多美味,需要等你们来到现场解锁!
如此视觉味觉双开的火锅店
你不想来打卡吗?
凤望龙门
万达地下停车场1号入口隔壁
< class="pgc-img">>店名:凤望龙门老火锅
地址:南沙区双山大道3号105房
(蕉门河对面,万达地下停车场1号入口隔壁)
电话:020-9012509
营业时间:11:00--22:00
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