意冷清奶茶店扛不住了，纷纷降价自救：9元喝奈雪，10元喝喜茶
最近奶茶行业兴起了一轮降价潮，奈雪宣布降价到9元，每个月将推出10元左右的新品，最高饮品价格不超过30元。
无独有偶，曾经被誉为“高端奶茶店”的喜茶也是如此，宣布降价到10元，最低10块钱就能够买到一杯奶茶。
这两个一线奶茶店，人均消费30+，而如今却主动降价10元以上，曾经需要32元一杯的“霸气葡萄”，如今只需要19元。
除了喜茶，奈雪之外，长沙网红奶茶茶颜悦色也降低了价格，不管是一线品牌，还是二三线奶茶品牌，在今年都在相继降价自救，奶茶行业新一轮价格战，一触即发。
< class="pgc-img">生意冷清
奶茶店为何会兴起降价潮呢？这其实最主要原因便是行业消费规模开始下降，说通俗一点就是生意冷清，不及预期。
网上有个段子很火：“疫情占3年，人生才几年！”
奶茶店也是如此，3年的时间里，奶茶行业发生了翻天覆地的变化。
< class="pgc-img">疫情前的2019年奶茶行业高歌猛进，发展迅速，各大奶茶店都在疯狂扩张地盘增加新店，到了2020年，受到疫情的影响，奶茶店的高速发展戛然而止，不少奶茶店纷纷关店止损，缩减不必要的支出，减少开设新店。
根据数据显示，2019年全国新开奶茶店近3万家，2020年新增奶茶店不到1万家，到了2021年不到6000家。
< class="pgc-img">疫情后，人们发觉“城市可以被暂停，工作可以被暂停，但是房贷，车贷并不会暂停！” 每个月都必须按时交钱，不管你有没有工作，有没有收入。
于是消费者们开始降低不必要的消费支出，消费开始变得更加理性，而饭每天都要吃，但是奶茶却并不是刚需，于是人们开始降低对奶茶的消费，能不能就不喝，要喝也是价格最低，性价比最高的那个。
喜茶，奈雪等一线品牌，人均消费30+，喝一杯奶茶要30元，愿意去喝这么贵的奶茶的消费者，自然也就越来越少了。
< class="pgc-img">价格战一触即发
门店生意冷清，各大奶茶品牌开始降价自救，纷纷瞄准了“平价奶茶”这个低端消费市场，想要获得消费者的青睐。
曾经被各大奶茶品牌看不起的蜜雪冰城，如今却成为了各个奶茶店相互模仿的对象。
不管是喜茶还是奈雪的茶，还是茶颜悦色等网红奶茶店，在三四线城市的门店数量越来越多，相对于一线大城市而言，三四线城市的人均收入水平更低。
< class="pgc-img">以江西南昌为例，一杯30元的奶茶，对于月薪三四千的打工人而言，毫无吸引力，看到这个价格很多人都会望而却步，大家宁愿去喝街上六七块钱一杯的蜜雪冰城。
在三四线城市，你就会发现，往往蜜雪冰城，古茗等店门口排满了长队，而商场里的奈雪，喜茶店里却没几个人。
人均30元一杯的奶茶，确实比人均8块钱一杯的更好喝，但是口袋囊中羞涩的前提下，很多人宁愿选择8块钱的那一杯，毕竟奶茶再好喝，也不能垫饱肚子。
< class="pgc-img">时间仿佛回到了2013年，那时候的奶茶行业也是兴起了一轮降价潮，3块钱就能够喝到一杯快乐番薯，5块钱能喝到一杯大口九。
对于消费者而言，自然是希望越便宜越好；对于奶茶品牌而言，降价抢夺更多的顾客是目前的自救之道。
对此，你是怎么看待的呢？
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<>茶加盟哪个好？奶茶加盟店10大品牌详细介绍：（奶茶加盟项目推荐 微信公众号：ncjmxmtj）
1、一点点奶茶
台湾一点点奶茶是目前台湾最大的奶茶品牌， 时间早，用料足，是台湾人最喜欢的奶茶品牌。在台湾遍布宝岛各个大街小巷。是台湾导游必推荐饮品之一。
优势：一点点奶茶,奶茶加盟整店输出,选址,培训,开业,营销,经营一站式服务.一点点奶茶,20大系列88单品,30秒出餐,8平米开店,3天学会,7天开店.
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2、大卡司奶茶
大卡司美食饮品专卖连锁，是一家正宗生产台湾珍珠奶茶、泡沫红茶系列饮品、台湾特色小吃系列等新鲜即制饮食并在全国范围内开拓美食饮品专卖连锁外带店，现已发展成为集原材料调研、开发、生产、销售、管理服务为一体的大型集团企业。
大卡司奶茶加盟费及利润分析：大卡司奶茶加盟费多少钱大卡司奶茶店营业面积为5平米以下，营业时间为10小时，营业人员为1人。这样算来，月营业收入大概为2.3万元。 除去每月的营业支出，店铺租金0.10万元，人员工资0.09万元，水电费为0.06万元，其他杂费0.04万元，原材料费用0.55元，大卡司奶茶月净利润可达1.46万元，每年的净利润为17.52万元! 大卡司奶茶面向大众的市场定位，商业区人流量1000人/小时，营业时间10小 时,进店率5%消费，进店人数500人，按300人次消费每人次平均消费5元计算，日销售额就达1500元。 经验销售值从已经开业大卡司奶茶门店的营业额统计看，日营业额1000元以上很轻松， 加上办卡以及固定老顾客，平均日营业额都在1500元以上，即使新开业店面也可以从下面数字中获得利润情况。 大卡司奶茶营业收入： 45000.00元/月，毛利率： 70%，毛利额： 31500.00元，净利润： 25500.00元/月，年净利： 306000.00元。
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3、大口九奶茶
大口九食品公司创建于2001年，是一家集产品开发、技术培训、开业指导为一体的专业饮品机构，公司本着“高质·平价”的经营方针，“产品标准化 ，服务规范化”的经营理念及“同舟共济 ，辉煌共享”的发展策略赢得了广大客户的认可,公司产品不断推陈出新，其招牌奶茶等原料选取原汁原味全天然资源，并把握恰当好的奶、茶、水的比例，使其奶味的香浓又带有茶味的甘醇，品尝后口中留香无穷，广受欢迎！经过十多年的发展目前已成为国内饮品连锁行业的领航者之一。
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大口九奶茶加盟优势：
优势1、品牌优势：
大口九奶茶品类多样，营养丰富，四季皆宜，消费者选择空间更加广泛；品牌根深蒂固，家喻户晓，深受年轻人喜爱，追捧至极、市场不愁。
优势2、商业模式优势：
大口九奶茶加盟总部改变传统(工厂→代理商→门店)饮品营销模式；总部统一原材料采购(省去中间环节)，为加盟商节约更多成本；总部提供开业前系统培训，加盟商自主经营。
优势3、产品及研发优势：
大口九奶茶独特配方，营养丰富，品种多样;适应市场需求，产品不断推陈出新;资深产品研发团队持续研发支持。
优势4、经营体系优势：
大口九奶茶店统一的品牌形象;系统的营建体系、营运体系、营销体系;完善的培训体系。
大口九奶茶店
4、果麦奶茶
杭州果麦奶茶加盟是一家专业为餐饮连锁体系营运、策划、服务、管理的投资公司。
优势：果麦奶茶总部累积丰富实务经验，专业的经营团队：果麦鲜饮创作拥有最强的行销企划部门、经验丰富的经营绩效分析师、一流的研发小组及门市经验最丰富、历练最完整的加盟督导群，让加盟主在门市的经营上， 能够事半功倍，稳定发展、永续经营。我们以顾客为师.以不间断的创新思维与脚步,将最好的产品提供给消费者，并以本土化经营为奠基，积极拓展新市场。
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5、张三疯奶茶
张三疯奶茶店，丰富食材完美搭配，要美味也要健康，真正两全其美!七大系列产品结构，满足各种口味需求，美味层层绽放!多元产品搭配，不受季节限制，冷热结合，时时都赚钱!!注重产品营养价值，充分挖掘消费者的潜在需求。
张三疯奶茶加盟怎么样
1、七大统一运作：统一的经营理念、统一的营销策略、统一的服务规范、统一的视觉识别系统、统一的价格、统一的技术培训、统一的广告宣传。
2、健全的营销计划：提供健全的营销计划帮助加盟者拥有专业经营模式。
3、免费装修设计：张三疯茶饮提供统一的门店装修风格。
4、开业时的驻店支持：开业前，总部派专业的业务人员驻店辅导，从店面形象、产品摆放以及开业活动等方面提供全方位的辅导，保证顺利开业。
5、张三疯系列VI支持：对新开的店面，总部提供一定数量的海报、logo、挂饰支持，作为开业活动的奖品，吸引消费者。
6、广告投放计划：总部将以大众媒体为主斥巨资加大广告宣传力度，打造张三疯茶饮一线品牌形象。通过广告计划，提高消费者的认知度，开阔市场，为加盟商开拓发展空间。
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6、牛杯杯奶茶
牛杯杯奶茶是一家时尚饮品店，主要经营各式奶茶、果汁、酸奶、咖啡、冰淇淋等各类冷热饮、采用伊利纯奶调制，纯正台湾红茶，纯手工打造。店名十分可爱，脑子里满是可爱的小乳牛；店面相当可爱别致，是大大的奶牛做的门头，老远一看就相当吸引人的眼球；所谓牛杯杯，杯杯牛，杯杯天然，口口健康，关键是牛在伊利纯牛奶配制，保障人人健康。
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7、哈姆特奶茶
哈姆特奶茶总部是南京哈姆特餐饮管理有限公司，总部致力于奶茶饮品产业的发展，引领奶茶饮品时尚发展的潮流。哈姆特奶茶品牌知名度高，公司非常重视现代终端合作，以终端媒体化、销售专业化的高标准来要求，哈姆特奶茶加盟项目吸引了越来越多的投资商朋友的关注。
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8、柠檬酷儿
柠檬酷儿鲜饮制作作为区别于一般的茶饮店，精心打造别具一格的市场模式，以鲜饮制作作为标杆，在产品上强调现场制作，配为鲜奶、鲜果、鲜茶为元素，创新研制健康时尚饮品为保证每杯鲜饮质量的一致性，并尽量减少人手操作的失误。
优势：有特色的项目，有特色的产品，才能够更好地被人们所记起。柠檬酷儿，强大的专业团队，让品牌得到了更好地发展。柠檬酷儿鲜饮制作市场空白，柠檬酷儿“饮”领时尚!
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9、薡御贡茶
薡御贡茶是广州市菠萝蜜品牌策划有限公司集团旗下重点品牌，旗下成熟品牌连锁有：薡御贡茶，菠萝蜜奶茶，蜜咖啡，蜜圆甜品，店面遍布马来西亚，英国，韩国，新西兰，新加坡，香港等十多个地区，全球共达1500多家连锁店。宏厚的公司实力，为你的创业提供有力保障。
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10、御可贡茶
御可贡茶收集台湾最上等的绿茶、高山乌龙茶等优质茶叶，经过御可制茶师傅承袭的严格制茶工艺，特制出上等好茶，并引进美国最先进的国际级饮用水处理设备，让茶饮两项基本的原素一水与冰块，达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。贡茶坚持使用每日现泡茶，保证茶水的绝对新鲜品质。招牌贡茶一『奶盖茶系列』是我们最早研发的芝士奶盖粉配与鲜牛奶冷处理工艺而成的独特奶盖，配与优质贡茶茶水，品尝从未有过的味觉享受，茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里，呈现出多层次蔓延的绝佳风味。
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把握市场机会，投资开一家奶茶店成为不少创业者的首选！
为21世纪最伟大的发明，当代年轻人的快乐小甜水，茶余饭后谁还不点杯奶茶喝喝呢。
但屏幕前的90后，你们还记得人生第一次喝奶茶是在哪？什么时候吗？
那时候应该是学生时代吧？
喜茶还没横空出世，星巴克还没开始流行，茶饮行业也还没有迈进人均消费30元大关，大街小巷最流行的还要数coco、贡茶...
如果再往前细数，还有大口九、咕噜咕噜，今天小in就带你八一八那些年我们在学校门口吸过的平价奶茶店...
01
「大口九」
时间倒回到小学时代，那时候凡是校门口均有一间大口九，也就是从那时起才第一次知道原来奶茶里可以加珍珠，世上还有烧仙草这种操作。
曾经辉煌一时，如今却很难寻觅到它的踪影，随着紧闭的卷帘门一起落幕的还有我们的学生时代，真的好想再喝一次大口九的九爷珍奶烧仙草双皮奶。
02
「咕噜咕噜」
中学时代，学校门口的小吃店阵容添了副新面孔--咕噜咕噜，招牌的海草章鱼丸子和珍珠奶茶榨干了每一位小伙伴的钱包。
现在偶尔路过时尚天河看到咕噜咕噜还会顺手买上一杯，尽管不少老粉吐槽他家的小丸子分量缩水，奶茶价格也慢慢涨了，但12蚊一杯的奶茶放在今天性价比还是挺高的。
03
「大卡司」
和咕噜咕噜同期出现的还有老奶茶品牌大卡司，经典台式口味，曾经为了它还短暂抛下我的最爱，当时的装修在现在看来已经陈旧过时，但在过去，简直就是潮流时尚的代名词。
在大众点评上随手一搜，正佳广场地下那家店竟然已经坚挺的走过第12个年头了，装修近年也完成了升级翻新。
04
「蜜雪冰城」
近期打卡过蜜雪冰城的小伙伴，肯定对门店滚动播放的宣传语记忆深刻，这间以平价出圈的饮品店，竟然在全球开出了一万家门店，神奇的见识又增加了...
蜜雪冰城真正走进大众视野是在2010年之后，门店轰轰烈烈铺遍各大高校食堂大门口。冰淇淋3元一支，奶茶6元一杯，多少人从大学吃到毕业，它的价格依旧稳如泰山。
招牌的摩天脆脆冰激凌分量大、奶味足，香甜的口感在同价位的竞品里找不出比它性价比更高的了，甚至连脆筒都好吃得舍不得浪费。
时隔很久再去打卡，点了人气很高的蜜桃四季春，但我最爱还是吃土摇摇奶昔，喝不腻~
05
「益禾堂」
有人的地方就有江湖，而益禾堂存在的商业街，排队的人流从来没断过，试问有谁能拒绝得了它家的日出红茶、禾风奶绿呢？何况最便宜的一杯只要五元。
益禾堂店面覆盖率之广，凡是热闹的步行商业街，必有它的存在，很少做营销，低调做奶茶，简直就是贫民窟男孩女孩之光。
06
「一点点」
一点点还没开始在广州开放加盟的那些年，江湖上流传着很多它的财富神话，直到大学时期去上海旅游时才见识到它的火爆，店门口永远都是人人人人人，甚至还出现了一点点山寨。
一点点的出现，掀起了股花式DIY奶茶风潮，纯抹茶去冰三分糖加波霸和冰激凌，四季奶青少冰三分糖加波霸咖啡冻，谁还不是个点单小能手呢~
07
「Coco 」
没有coco的夏天，总觉得少了点什么，鲜果茶风最大的时候，它家的百香果双响炮简直就是人手一杯的夏日必备。
甚至在后来陆陆续续上新的饮品list里，无一能超越它的受欢迎程度，典型的一款经典撑起整个品牌。
coco近年在店址的选择上越来越偏向中心，店面装修也升级了一个level，大概是平摊成本增加，饮品价格也逐渐向20元大关靠拢，略微有一点点小贵。
08
「 井益」
井益是编辑部同事最近新挖掘出来的平价宝藏奶茶店，主打台式珍珠奶茶。疫情期间静悄悄的出现在五山地铁口附近，知道的人还不多，不用费劲排队就能买得到。
高逼格的店面装修反差强烈的是它的价格，基本能做到和一点点持平，但味道品质丝毫不输贵价饮品店。
饮品品类不算多，小in点了最人气的奶贝，茶底醇厚，奶质也是喝得出来的香醇，安利给大家。
09
「炸加姨」
高中时期校门口的炸加姨，从1997年创立到现在已经发展成全广无人不识的网红小吃店了。价格亲民，店里的主力消费军依旧是学生们。
奶茶饮品选择不多，最爱这的珍珠奶茶，店里依然摆着过去那台手动封口机，满满怀旧感，消费的也是学生时代那一份情怀。
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这9家平靓正的奶茶店
哪间藏着你的独家记忆呢？
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编辑：小张儿
摄影：阿bee
在广州
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