健康的饮食习惯1.每餐前喝两杯水。 对于大多数人来说，控制体重是一场“旷日持久的战斗”。 不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水可以减少饥饿感和食物摄入，比节食更有效。 美国弗吉尼亚理工大学的布伦达·大卫说：“喝水是控制体重最简单，最便宜的方法。” 饭前喝水的人一天可消耗近300卡路里。 美国格拉斯哥大学的肥胖症专家迈克·利恩教授还指出，除了喝水，饭前吃水果，蔬菜和燕麦片还含有较少的卡路里，有助于增加饱腹感。
健康的饮食习惯2.饭后服用多种维生素。 北京协和医院临床营养科副主任于康说，如果一生吃得好，会损失很多维生素B。 如果蔬菜过度浸泡，大量的水溶性维生素就会被浸泡； 食物放置时间过长，或油炸，烘烤等。烹饪方法可能会降低维生素含量。 这时，补充多种维生素就像“保险”，最好是饭后食用。 如果饭前在空腹中食用叶酸，维生素B和C等水溶性维生素，它们将迅速通过胃并进入小肠被吸收，并通过尿液排泄出去。 被身体充分利用。 维生素A，D，E，K和其他脂溶性维生素必须溶于脂肪食品中才能被吸收。 如果空腹服用，其中大多数不能被吸收。
健康的饮食习惯3.吃生洋葱以预防心脏病。 许多人在吃蔬菜时会仔细挑选洋葱，这是一个很大的错误。 哈佛医学院心脏病学教授Kedor Gelwich博士指出，洋葱中含有大量的类黄酮可以保护心脏。 每天吃一半的生食或喝相同量的洋葱汁可以使患心脏病的风险增加约30％。 胆固醇”。特别是在吃烧烤等不健康的食物时，其中的洋葱就像您的“救命稻草”。北京大学第一医院营养二科主任孙孟利指出，洋葱确实对高脂血症患者有益。
健康的饮食习惯4.用冷水冲泡红茶美国农业部最近的研究发现，红茶比绿色蔬菜或胡萝卜含有更多的抗氧化剂，可以有效地帮助您对抗皱纹和癌症。 日本的最新研究表明，每天喝两杯以上红茶的人比不喝红茶的人遭受流感病毒攻击的可能性要低30％。 与用冷水冲泡的茶相比，用热水冲泡的茶会释放更多的咖啡因和单宁酸，从而引起诸如周期性头痛和失眠等症状。 用冷水冲泡茶可以使茶中的有益物质不被破坏。 慢慢溶解。
健康的饮食习惯5.睡觉前先吃高纤维食物。 麻省理工学院的朱迪思·沃特曼博士说：“就寝前半小时吃一些低热量的碳水化合物零食，例如谷物，以帮助睡眠。” 大多数人每天只消耗纤维。 量的一半（25-35克），因此建议睡前最后一刻添加。
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