在生活中，一些老年人由于咀嚼功能或胃肠功能不良而吃了很多年的粥，或者吃了更多煮熟的烂蔬菜 等等，这真的很健康吗？ 如今，编辑统计了老年人中一些常见的饮食误解。 小时候，你必须明白。
饮食错误 部分 一个：长期食用粥 span>
老年人牙齿疾病较多，并且牙齿缺损很普遍。 一些老年人由于咀嚼功能差而吃了很多年的粥。 也有一些人注意用药粥作为疾病的辅助疗法的药膳。 根据观察，长时间吃稀饭的老人通常较瘦。 原因是老年人的胃动力差。 如果他们吃了太多的粥，很难迅速排空，他们会感到胃部不适； 粥和米饭的体积相同。相比之下，粥中的米粒要少得多。 如果长时间吃稀饭，那么您获得的总卡路里和营养不足以满足人体的生理需要，并且不可避免地无法维持生计。
< span>因此，尽管吃粥和吃粥是一种健康的方法，但它并不适合所有人，除非身体非常虚弱或需要医疗。 患有牙科疾病的老年人应得到积极治疗，并应装满牙齿。 您不妨烧米饭或吃面条。 长期食用稀饭不适合。
饮食误区 部分 2：吃的菜太煮烂
在生活中，许多老年人喜欢先将蔬菜灼热，然后长时间在水中煮沸以制成蔬菜 菠菜汤，白菜汤等。 实际上，蔬菜中的许多水溶性维生素都被煮沸了，最后吃掉了纤维。，没有营养价值。 因此，老年人最好不要使用“烂蔬菜汤”的方法。 “先洗后切，再快炒，再吃些色拉，品种繁多，选择深色。” 这是老年人制作蔬菜的20个字符的关键。
饮食误区 Section 3：补充钙越多 更好
许多老年人错误地认为，补充钙越多，吸收越多，骨骼就会形成很多。 不像那样。 通常，60岁以上的老年人每天需要摄取800毫克的钙。 过量补充钙不会变成骨头，但会引起并发症并危及老年人的健康。
钙通过以下方式被人体吸收：钙通过胃肠道吸收并进入血液形成血钙 （即血液中的钙含量），然后通过骨骼代谢，钙盐沉积在血液中的钙形成骨骼。 并不是您吃的钙越多，形成的骨骼就越多。 血液中钙的含量必须保持在一定水平，太多或太少都行不通。 过量补充钙和血液中高钙含量会导致高钙血症并引起并发症，例如肾结石和血管钙化。
饮食误区 第 四：经常吃东西而不加热， 或剩余热量不足的食物
随着储存时间的延长，食物中的所有营养成分将逐渐消失， 时间越长，损失越大。 与微量营养素（例如维生素和矿物质）相比，蛋白质和碳水化合物的损失相对较小。 但是，必须防止长时间储存的食物中蛋白质的变质，脂肪的酸败和碳水化合物的霉变。
另外，残留物产生亚硝胺的可能性将随着储存时间的延长而增加。 如果您在食用时不彻底加热它们，它们将容易滋生细菌和其他微生物，并引起胃肠道疾病。 刘鹏提醒，老年人的肠胃功能较弱，不要吃剩饭。
饮食错误 第 五：餐点清淡，
随着生活水平的提高，许多人也遭受财富疾病的困扰，因此越来越多的人倾向于 对于清淡饮食，尽管这个想法没有错，但不应太极端。 如果您是素食主义者，则不应吃任何肉类菜肴。 营养专家提醒老年朋友，饮食应混合肉类和蔬菜，而不是偏食。 于村也不偏爱素食主义。 多吃点东西，这是身体收支平衡的最佳状态。
这些是对老年人饮食的误解，对饮食的一些误解使我可以满足老年人的身体需求 补充剂不足，我希望每个人都可以避免这些饮食上的误会，并使自己更健康。
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