如何为面包店建立良好的面包店经营策略
蛋糕美味又美丽，与男人无关 ，妇女和儿童。 吃蛋糕。 开一家蛋糕店是一个不错的选择。 那么，您如何开设一家好的蛋糕店？ 让我介绍开一家蛋糕店的商业策略。
客户分类：
1.家人和朋友庆祝他们的生日。 此类型可占90％以上。 2.我自己买了食物。 这种蛋糕的比例非常低，因为在大多数人的眼中，蛋糕是一种礼物般的食物。
心理分析：
与亲朋好友庆祝生日的人们的心理通常是通过蛋糕来实现自己的祝福，以及 希望对方能过去。这个蛋糕记得他对他的祝福。
自己买东西的人的心理通常不需要注意技巧等，只希望蛋糕好吃，这种消费方式主要是集中
的创新优势：
与传统的蛋糕相比，它只增加了一个过程 ，但更重要的是要实现。换句话说，送蛋糕的目的是传递祝福并让对方记住自己，而普通的蛋糕会忘记进餐后送出祝福的人，而当前的蛋糕可以在进食后留下来。 下一次收集纪念馆。 随着社会的发展和对送礼的需求，蛋糕本身的味道也许不再是卖点，但卖点将是蛋糕中的小金属蛋糕。 1岁以下的孩子开始在其他人的生日蛋糕中堆积金属蛋糕。 当您变老时，您可以将其取出，并在旅途的各个部分考虑您的朋友。
实施步骤：
将蛋糕的内部设置为空心，中间有一个小盒子，并在其中放置个性化的礼物。 框。 在这里，我们说明一种个性化的礼物（金属蛋糕）。 这里的金属蛋糕尺寸很小，是专为收藏和礼物设计的。 根据等级和礼品等级的不同，可以将其分为铁，铝，铜，银，金等，购买小型电子雕刻机，以捐赠者的名字，接收者的年龄和 祝福的话。
创意重点：
通过对客户的心理分析，我们取得了突破：蛋糕是一种食物，而这种食物是充满的 是对亲朋好友的祝福，但这种食物无法珍惜，而且没有个性化。 如果有很多人在送蛋糕，生日的人将不知道送哪个蛋糕。
创意介绍：
让蛋糕成为个性化和永久祝福的载体。
