餐饮业与人类生活息息相关，尤其是随着人们的生活越来越好，许多人都知道餐饮业有大生意 机会，但也有很大的风险。 如何抓住商机，尽可能规避风险，增强企业竞争力，使餐饮企业成功，已成为中国餐饮企业不可能解决的问题。 那么，新手开设餐厅时应注意什么？ 以下将由小九11进行解释！
1。 位置要求
选择开餐馆的位置是当务之急，新手企业家必须牢记这一点。 商店的位置是经过精心挑选的，它只是一个生活标志，无需费心宣传，就会有源源不断的人流进入商店。 当然，该类别必须受到消费者的喜爱！ 但是商店的位置是精心选择的，并且确实有很多优势！ 对于新手，我建议您选择商店在十字路口的位置，靠近汽车站，商业街和住宅楼。 人流相对较大，人流相对稳定的地区和其他地方，在这些地方开设餐馆可以保证一定数量的顾客！
2，租金要求
一个月 租金*远低于预计营业额的1 / 4-1 / 3； *无转让费； 可以保证超过3年的租赁期限； 租金可以适度增加，但增加的速度应尽可能慢，或者增加的值应尽可能小（增加不得超过8％）。 不建议在具有长期维护期限的商店中投资。 尽管租金相对划算，但如果保养期过长，那么容易有漫长的夜晚和梦想。 因此，通常建议维护期*在半年内。 如果您准备创业，请[单击以获取一对一的黄金专业服务]以获取推荐的业务项目，并且您还可以免费获得详细的餐厅管理秘诀！
3。 楼层要求
尽量选择靠近电梯或剧院的位置，且该位置在购物中心中人流量大且位置明显； 最好 一线大牌店面不仅可以避免直接竞争也可以节省一部分租金。 对于面向街道的商店，请尝试选择一层或两层。 二楼的面积可以更大，不仅安静，而且适合出租; 如果是一栋房子，请考虑面积和内部结构是否合适。 当然，如果商店老板擅长在线营销并且具有很强的社交能力，他还可以选择地板的内部以及小巷，居民楼下，甚至是建筑物的屋顶 。
4，屋顶高度
一般室内 地板高度可以达到3米以上。 如果要分隔，最佳地板高度可以达到5.5米或以上。 室内空间不应有太多的柱子或隔墙，以免影响可用面积。 如果有支柱，则需要询问隔墙是否可以部分拆除或处理。
5.装修要求
饭店的装修比其他场所的装修还要精致。 如今，在餐饮方面流行的一句话是：餐厅的装修是否*能够改善顾客的体验。 如果新手开了一家餐厅，他可以模仿同龄人的装饰风格，然后在此基础上进行创新。 保险。 关于餐厅装饰风格的选择，必须与自己的业务类别和消费者群体的定位有关。
6。 排烟要求
一般而言，餐食比例越高，要求越高，尤其是室外除烟要求越高。 例如，居民楼中的许多商店没有明火，这意味着它们没有生产大量食物的条件。 即使有煤气管，住宅建筑物中的排烟管也不适合商业用途。 如果考虑不当，很容易引起关于烟雾干扰的争议。
7。 防火要求
整栋建筑需要通过防火检查，米粉店有一定的防火设施，例如喷洒，烟雾或消防栓 ！ 这一点特别重要。 如果不接受整个建筑物的防火，则米粉店的防火许可将几乎失效。
8。 照明要求
餐厅中有几扇窗户采光良好，不仅节省了电能，更重要的是，光线进入了房间，可以创造出非常好的照明效果。 舒适的氛围，尤其是带有可延伸到地板的延伸窗户的玻璃。
9.水和电需求
通常，小餐馆的水和电需求不高， 甚至家用水电设施也足够。 但应注意，应检查并修理旧房子的水和电线，以防止因长期失修造成漏水。 另外，大规模的要求会比较高，必须有良好的排水设施，并且要有足够的电力，并且厨房部分必须具有三相电源。
10.招牌要求
招牌很宽 当然，这些要点更加明显，但是关键是客户是否可以轻松看到它们。 因此，有必要向物业申请更多可提供招牌展示机会的积分。 您还可以利用自己的想象力来创建吸引人的亮点，例如：外部扬声器，专用投影灯，户外有趣的小黑板，户外“狂喜”小海报，户外有趣的小雕塑等。
new新手在开餐厅时需要注意什么？ 新手需要充分准备开一家餐厅。 这就是您准备的方式！ 在企业家之路上出现的一些问题可以在它们发生之前得到预防。 在任何情况下，由于我们选择了这条道路，因此*生存下去很重要。 *祝大家新手餐饮事业成功！ 如果您准备创业，请在下面留言或咨询我们的在线客户服务，我们将为您免费提供*新信息！ 同时，您还可以免费获得详细的餐饮店管理提示！
