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回答1
现在市场上很多的餐饮培训机构，想要学重庆小面技术建议还是要多多考察，多多对比几家选择出zui好的，不过在这里我可以给你推荐一家——倾品餐饮加盟总部，重庆小面培训项目是他们总部的招牌项目，在餐饮行业中做了十几年了，是一个 发展很不错的品牌，味道上面做的也很正宗 ，之前和我朋友一起去考察过的，建议你也可以去看看，一般情况下3-7天你就可以学会的，具体的可以根据你的 自身情况来看，因为有的学的快，有的学的慢。
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回答2
学重庆小面技术还是建议大家要去专业的餐饮培训机构学习比较好，学的内容也是比较全面的。
之前我就是到别人店里面去学习的。以前我没出师的时候开始就是在酒店当学徒，每个月还有几百块收入，听着好像挺不错的，学技术不花钱，结果都是扯的。一天在做什么？一天都在打杂，这里也喊你那里也喊你，简直就是酒店喊去的低价劳动力。然后说是学徒，酒店也不傻，酒店的东西要钱，师傅要帮客人炒菜，我学了半年都没有上过手。
后面还是到专业的餐饮培训机构——倾品餐饮加盟总部报名学习的重庆小面技术，都是全面的指导教学，师傅一对一的指导，真的比我 在酒店里面学的东西多多了，倾品是专业的指导开店教学，经过一周左右的时间，我就学会了全套的重庆小面培训技术。我也建议你去总部看看，实地考察之后再决定要不要学习。
