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回答1
柴火鸡的外在形式，符合现代人的需求，吸引人。现在的年轻人，几乎没见过柴火煮饭，也没吃过柴火煮的鸡，这对他们来说是个新鲜；柴火鸡用木柴作为燃料，围着锅边吃饭，同时打出土鸡、粗粮概念等，这种形式会符合一部分怀旧人群的需求，也能抓住一部分追求饮 食生态健康的食客。柴火煮的鸡，比用燃气煮的更香；整个烹饪过程都是透明的，比较放心。就像回到了小时候，一大家人围着灶头，看妈妈炒菜做饭的感觉。哪里有柴火鸡开店服务？强烈推荐你去咨询倾品餐饮加盟总部的柴火鸡开店服务，在倾品可以给你一站式的服务，快去咨询吧。
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回答2
以桌为灶，一口大油锅，安置在桌子中间，下面的木材滚滚燃烧。厨师熟练地在锅中下菜油，油热后下大块鸡肉，炒至金黄再下豆瓣、香料、土豆等佐料。柴火鸡烧的是柴火，但所有的烟经过地下烟道，从烟囱处排走，让炒制现场不至于烟雾缭绕。哪里有柴火鸡开店服务？我随机问了几名在店里的食客。食客刘先生是柴火鸡的爱好者，从去年吃到现在。“我觉得，主要是这种吃饭的方式比较新奇。一家人围在一个像灶台一样的桌子前面，看着锅里的鸡炒好，再捞出来吃。老话说，啥子菜最好吃？锅边上的菜最好吃。这样吃起来，感觉特别香。”能得到这样高的回答，我得感谢倾品餐饮加盟总部给我提供的服务，虽然没用他们的品牌，但是他们的服务确实十分好的。
