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回答1
田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里)，围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时，还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳。
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回答2
口味唆螺是长沙著名的特色小吃之一，盛夏时节夜晚，市民成群结队到街边吃唆螺，喝啤酒。香辣味、紫苏香味浓郁，不含泥腥味唆螺之味，欲罢不能，唆螺一直都是夜宵桌上缺一不可的菜品之一。倾品加盟网采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上节奏或者学不会了。倾品口味唆螺加盟总部会无条件教授技术，直到学员学会为止，零基础也不用担心学不会，我们不计成本把您教会，您的满意，是我们的责任。口味唆螺适合人群：本项目适合所有对口味唆螺感兴趣，有想开口味唆螺店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
