现在餐饮行业非常火爆，主要是依靠年轻人，尤其是9-后，00后，现在已成为消费的主力军，他们的消费购买力非常强大，现在00后也参加高考，开启大学之旅，再过几年就走上社会，属于他们的新世界即将开启，未来几年主要是依靠00后。
近日，腾讯旗下腾讯社交洞察携手腾讯用户研究与体验设计部（CDC），通过的专访、深入访谈、生活记录、问卷调查等多层方式进行调研，发布了《腾讯00后调研报告》，并对00后这个群体进行了深度的剖析。本文以这个为基础并经过相关的分析，来帮助餐厅经营者占得先机，抓住这个消费主力！抢占先机。
1、00后特质之一，物质条件优越
00后比80后90后的物质条件更加优越，拥有更多的爱和资源，根据相关数据表明，90后的平均的平均存款不如00后多，而且00后很多人拥有更多的出国看世界的机会。称00后为小土豪是再合适不过了，他们可以支配的个人资源和资金更多，自然对享乐投入更多，62%的00后“对感兴趣的领域投很多的时间和金钱”。相比80、90.因为他们从小的生活条件比较优越，自然对价格也更不敏感。也因为00后有着更多的出国看世界的机会，见多识广的他们的眼光、审美、还有对颜值的敏感度自然也会更高。
餐厅经营者明白了这些可以做什么呢？
00后是“千金难买我乐意”的践行者，愿意为了情怀、逼格等去消费，诸如环保有机、天才甜品师、著名设计师等标签都有可能吸引他们的好感，并且为之付出更多的金钱。与此同时，“颜值即正义”的时代已经来临，并且不可逆转，在未来即便是吃个饺子撸个串串也要讲究逼格、讲究调性。所以开餐厅要有自己的特色。
2、00后的特质之二，和互联网一起成长
00后才是真正与中国互联网一起成长的一代，无论是学习、生活、社交还是工作，他们的每一个层面都离不开互联网的影响。所以对于现在很多00后都从网上订餐。
作为经营者该做些什么？
社交媒体时代、微博、微信公众号、点评网站、今日头条、抖音等等一些社交媒体、咨询平台已经成为品牌的市场重镇。餐厅经营者们要运用新媒体来造势和营销，不放弃每一次品牌露脸的机会，让社交媒体成为重要的营销管道，未来，网红的效应会越来越大。更是因为中国移动互联网的普及和移动支付的高渗透率，以及强大的快递业加持，和互联网一起成长的00后非常习惯于网购，这也成为美食销售的一个重要通路，餐厅经营者不仅可以通过外卖平台、自家网站做外卖，还可以通过快递和冷链物在一些电商平台售卖包装食品和半成品。
3、00后的价值观，以及消费态度
从00后的价值观：懂即自我、现实、平等、包容、适应、关怀中可以看出，00后更渴望被同龄人认同，更愿意花更多的时间和朋友们在一起。同时，00后门非常有个性有思想的同时也很务实。不会人云亦云，看到自己喜欢的就买，但是还有自己的主见，对于需要的东西买不是刚性需求的就不买。
餐厅经营者该怎么做？
国外的品牌不再那么吃香，国产品牌有了更多的机会。“会讲故事”已经成为他们购买时的一个重要因素，在他们的心中,大V网红未必靠谱，更愿意跟着熟悉的好友的推荐来买买买，所以要注重餐厅细节，吸引回头客。很多人觉得推荐就会光临，所以要利用好这一点。
以上整理很多对于很多餐厅对于如何起抓住00后主力军的建议以及分析，现在的年轻人都喜欢个性有特点所以要开一家有特点的餐厅，所以以上你学到了吗？
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