什么是癌症？ 癌症在医学上也被称为恶性肿瘤。 在中国，它被称为岩石。 这是由控制细胞生长和增殖的异常机制引起的疾病。 除了不受控制的癌细胞生长外，它们还可以局部侵入周围的正常组织，甚至通过循环系统或淋巴系统转移到身体的其他部位。
p美国波士顿的一个研究小组对20,885名美国男性医师进行了为期11年的跟踪调查。 消费的乳制品主要包括脱脂牛奶，全脂牛奶和奶酪，其中1012例男性罹患前列腺癌。 经过统计分析，发现每天摄入600毫克钙的男性的血浆1,25-二羟基维生素D3（抗前列腺癌）明显低于每天摄入150毫克乳制品钙的男性 。 ，前列腺癌的风险增加了32％。在排除年龄，体重，吸烟，体育锻炼等因素后，发现男人吃的乳制品超过2.5份（每份相当于240毫升牛奶），并且 每天0.5份乳制品与之相比，前列腺癌的风险增加了34％。 美国费城的研究人员还通过过去10年的流行病学调查证实，多吃乳制品将增加男性患前列腺癌的风险。
中国也有研究发现，牛奶摄入量与前列腺癌的发生率显着相关。 原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。 如何预防癌症？ 幸运的是，水果和蔬菜中的某些植物化合物具有一定的抗癌作用。 番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，广泛存在于水果和蔬菜中。
p西红柿，杏子，番石榴，西瓜，木瓜和红葡萄都含有更多的番茄红素，特别是在番茄中。 美国研究人员对46,000名男性进行了为期6年的跟踪调查，发现773例患有前列腺癌。 研究发现，与不吃生西红柿的人相比，那些每周吃2-4次生西红柿的人患前列腺癌的风险低26％。 番茄披萨和番茄酱也有这种作用。 直接吃西红柿红色素还可以减少患前列腺癌的风险。 p在天然类胡萝卜素中，番茄红素的抗氧化性能最强。 它具有保护遗传物质DNA（脱氧核糖核酸），抑制癌细胞增殖和调节激素状态的功能。 大量研究证实了抗前列腺癌的作用。 因此，为了照顾好前列腺，男人仍然必须花一些时间喝牛奶。 不要把它当饮料喝。 另外，要注意均衡营养，每天最好多吃西红柿。
