新手如何投资甜点连锁店以准备开业？ 甜点也是轻巧简单的糖果，具有年轻和老年人的特征适当，令人耳目一新，美味可口。 从甜品市场的角度来看，由于目标消费人群比较大，快速便捷的消费模式可以让消费者以几元的价格享受甜味，因此迅速占领了餐饮市场。 廉价消费和健康饮食已成为甜品市场竞争的重点。 开一家甜点专营店的准备工作是什么？
一。 位置选择
只要有很多人。 它位于商业区，大型市场，电影院，工业宿舍，办公大楼等内。客运大楼，码头和大型餐厅附近不适合，因为这些地区商店的租金很高，人们来了。 赶时间，不饿，不打算光顾甜点店。
二。 装饰布局
（1）甜点专营店的内部和外部装饰：1个商店的外观设计，2个。 （2）店铺形式设计：1.店铺形式的选择； 2.店铺设计应利用行业特点。 （3）商店的气氛：1.室内照明； 2.音乐设计； 3.通风和温度调节； 4.气味。
三。 准备厨房设备
p 1.冷冻室：甜点专营店的必备设备该设备也很昂贵。 一般来说，大型甜点专营店可以选择立式专业冷冻柜，也可以选择卧式冷冻柜和工作站。 小型甜品专营店可以选择普通的卧式冰柜和冰箱，但他们也需要两个或三个冰箱或冰柜。 毕竟，许多水果和半成品都存储在冰箱中。 2.消毒柜，用于餐具消毒。 3.封口机用于制作台式冷奶茶和其他饮料，尤其是用于外卖时。 其他工具：榨汁机，电池炉高压锅，炊具，不锈钢锅，盆，汤匙（也可以使用塑料），过滤器，汤匙钩（用于水果拼盘），萝卜切丝器，烧烤锤（锤鸡翅）生姜汁 ），冰淇淋壳（用于冰淇淋），家用厨房秤，托盘，保鲜盒，勺子，橙汁杯，量杯，客户餐具，纸巾，包装餐具等。4.甜点的口味选择
甜点必须迎合公众口味的变化。 十年前的口味与今天不同。 重要的是，除了甜味外，还有各种口味，例如橙片糖水，混合水果，杏仁或豆腐花以及用黑糖制成的各种甜品。 “甜”特性
.5。开业成本预算
开业成本桌子和椅子，碗和勺子，厨具，原材料，拒绝 消毒碗和预付商店租金的总和，估计开业的费用约为6000-8000元，资金有限的人可以自己当朋友，或请父母或亲戚帮忙。记住，消毒柜一定不要 由于需要进行卫生工作，因此应将其放置在商店中的显眼位置，顾客在看到消毒柜时也能感到安全，购买整套设备的费用约为3,000元。 总成本支出，电器，租金，KI 厨具占大多数，甜品中使用的原料主要是豆类，方糖和一些农副产品，价格低廉，1000元左右可以满足几十天的消费。
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