原标题：巴西美食与西式烹饪…
这个热情似火的里约热内卢，不用管他的场馆有多烂，不用管他的贫民窟有多大。看基督山上的耶稣在向我们招手，这么漂亮的城市，这里有最著名的狂欢节。这个夏天，让我们尽情享受奥运带来的体育狂潮。
那么，对于以足球而闻名于世的巴西，你对它的饮食文化又有多少了解呢？巴西的饮食以辣为主，辣椒酱几乎成为每个家庭和餐厅的必备品。海鲜和烤肉是巴西人比较偏爱的食材。尤其是巴西烤肉在全世界都非常有名。巴西烤肉以牛肉和火腿为主，刷过秘制酱汁以后放在火上翻烤，一段时间之后再刷上一层油继续烤，直至金黄焦酥，香气扑鼻。除此之外，风味椰奶虾、炸鸡肉包、黑豆餐、葡式蛋挞等也都是巴西的特色小吃。
巴西有美味的巴西美食，而在中国山东青岛，有青岛红叶谷职业培训学校的西餐学员们，他们在西餐大师孟老师的教授下，在8月5日的“优胜杯”西餐技能大赛上制作出了可以媲美巴西美食的各种异域风情的西餐作品，让在场的领导们刮目相看。
此次比赛，富有趣味及凝聚力，能更好的把西餐文化渗透到每个学员，增进学生之间的亲密感，另一方面考核学员们的学习水平，进一步锻炼学生的团队精神和协作能力。
我校孙琳校长在本月举行的三场大赛中也非常的辛苦，在百忙之中来到比赛现场给予学员在赛前以及赛后更多的鼓励。
来欣赏一下学员作品~
“技能成就人生精彩”在社会和企业中已成为一个认识、一种思想、一种责任、一种行动，相信青岛红叶谷的学子凭借扎实的基本功和高超的技能，定会成为职业道路上的一道亮丽的风景线！
责任编辑：
