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蟹券上的“阳澄湖”,“王氏”还能提到吗?

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作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:1818黄金眼的视频1818黄金眼的视频1818黄金眼的视频眼下正是吃大闸蟹的时候,如果手上有一些往年没来得及兑换的蟹券,还能够按照购买时的标准,正常提货吗?最近,记者作了

1818黄金眼的视频

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眼下正是吃大闸蟹的时候,如果手上有一些往年没来得及兑换的蟹券,还能够按照购买时的标准,正常提货吗?最近,记者作了一番调查。

1

过期的王氏“阳澄湖大闸蟹提货券”

还能提到“阳澄湖大闸蟹”吗?

这些年,一些商家纷纷推出了“蟹券”,这让原本不易保存和运送的大闸蟹,变成了可以随时提取的“期货”。市面上的“蟹券”,通常有一到两年提货期限,也有部分商家承诺逾期照常兑换。有观众提供了一张王氏“阳澄湖大闸蟹提货券”,日期是2017年,提货截止时间是2018年11月15号。

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通过手机搜索“王氏大闸蟹”,附近区域显示有不少“王氏阳澄湖大闸蟹”门店,记者打算试试还能不能提到“阳澄湖大闸蟹”。

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“王氏”杭州凤起路A门店 工作人员:“没领过不要紧的,我们永不过期的,10月3号到11月15号都可以领的。”

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“王氏”杭州凤起路B门店 工作人员:“(我这个是2018年兑的券)没关系的,可以的。”

前些年,“王氏”宣传推广的都是“阳澄湖大闸蟹”,现在的招牌、产品外包装都改成了“只为那只蟹”、“王氏名蟹”,已经没有“阳澄湖大闸蟹”的字样。

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“王氏”杭州凤起路门店 工作人员:“我们2018年前打的是阳澄湖,2018年过了阳澄湖他们面积减少以后,我们从江苏采购过来,像固城湖,太湖,在上海比较出名,可能不是纯的,不全是阳澄湖的了。”

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按照门店工作人员的说法,公司之所以由原先的“阳澄湖大闸蟹”改为“只为那只蟹”,是因为阳澄湖大闸蟹供不应求,企业调整了蟹的品种和进货渠道。

“王氏”凤起路门店 工作人员:“2018年开始,每年几千斤。(我蟹券上写的是阳澄湖大闸蟹呀)对啊,我们有的,从2018年开始阳澄湖、固城湖、洪泽湖都有(我要阳澄湖的蟹)可以直接从那边邮寄给你,不用从店里出了,单独寄给你(包装也会注明吗)包装可能就不是这个了(还是王氏的吗)标签不是我们的标签,是外面的包装。”

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工作人员表示,之前的蟹券依然能够领到“阳澄湖大闸蟹“,只是要走单独的寄送渠道。

“王氏”门店 工作人员:“如果说你要寄,到时候券拿过来,客户部就在楼上三楼,你登记一下,到时候收件人就不要拿券了,快递费都包含在里面,任何费用都不用收。”

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2

王氏集团工作人员:我们是四大湖供货

但不能保证都是阳澄湖的

按照工作人员的指引,记者找到了杭州凤起路85号3楼的王氏集团互联网运营中心。

王氏集团互联网运营中心的工作人员都在忙着接听电话。表明来意后,客服人员示意到一旁做登记,记者填写了寄件人和收件人的信息。

王氏集团互联网运营中心 工作人员:“(我要括弧写上阳澄湖大闸蟹吗)你写1288C就行了(是阳澄湖的吗,因为下面说没有阳澄湖,要寄的)嗯,其实我们大部分都是这个蟹,但是边上偶尔会进货,边上库存会带过来(我明确说我送人,我箱子上要有阳澄湖)箱子啊?我蟹可以保证是阳澄湖的,但箱子就是那个箱子(你那个有没有防伪标识)我们是王氏的防伪标识(那咋保证你是阳澄湖的蟹呢)其实90%都是阳澄湖的。”

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蟹券给了对方后,记者再次强调,要蟹券上标注的“阳澄湖大闸蟹”。

王氏集团互联网运营中心 工作人员:“备注备注一下(阳澄湖)包装。我们做这么多年,肯定蟹是好的。”

在等待收蟹的同时,记者也到王氏其他门店看了看,拿蟹券排队兑换的人排起了长队。

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工作人员现场将一只只蟹捆扎装入礼盒。储藏间里,堆放着不少“王氏”品牌的礼盒包装和“防伪扣”。礼盒里装着是什么蟹,消费者表示不太分得清。

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消费者:“分不清楚,根本分不清楚。”

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“王氏”线下门店 店员:“阳澄湖的养殖面积已经很小(本地能产多少蟹)产不了多少,它有身份证的,我们是有四大湖的,但是不能确保都是阳澄湖的(之前不是有那个什么环吗)对,我们蟹标也有的(有蟹标不就是阳澄湖吗)那可以造假的呀(你们总不会造假吧)我们是四大湖,但不能保证都是阳澄湖的。”

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这一只只蟹,哪一只是阳澄湖的,哪一只是其它湖的,很难区分。记者打听到,今年王氏蟹券的价格,相比早些年折扣更低。

“王氏”门店 店员:“前几年的(那个时候折扣跟现在不一样吧)不一样的(那我之前买的是阳澄湖大闸蟹,你现在不是阳澄湖的)也有,不知道哪一只是的(不知道哪一只是的)你扫这个二维码能找到,能找到产地。“

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可以看到,蟹脚上的“防伪扣”,正面写着“王氏”,背面有防伪二维码。记者用微信扫描后,弹出了信息页面。

记者:“王氏防伪查询,它这个是指王氏的,但这个不是行业协会的蟹扣,产地不明确,没有产地,养殖方式是生态水域有机养殖,苗种是长江口优质蟹苗,饵苗喂的是什么东西,养殖时间,捕捞时间有,但它是没有产地的。”

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3

第一次收到的蟹防伪标识依然是“王氏蟹扣”

上门沟通后收到了阳澄湖大闸蟹

去门店领到的蟹,没有任何阳澄湖大闸蟹的标识,标有“王氏阳澄湖大闸蟹”的蟹券,能不能拿到正宗的“阳澄湖大闸蟹”呢?等了几天,记者接到快递电话,接下来我们来看看这几只大闸蟹。

包裹通过顺丰速运,寄到了指定地址,现场拆开后看到,外包装和门店销售的“王氏名蟹”一样,并没有“阳澄湖大闸蟹”的标识。

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蟹脚上的防伪标识,依然是“王氏蟹扣”,记者通过微信扫描,除了编码,其它信息和早前在王氏门店扫描蟹扣后读取的内容完全相同。

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那么,如何证明眼前这8只,是正宗的“阳澄湖大闸蟹”呢?记者再次找到了王氏集团互联网运营中心。

王氏集团互联网运营中心 工作人员:“(这个蟹是什么蟹呢)这个是王氏我们自己的,一般你知道,我们做自己的品牌,所有蟹、外包装都是自己的,它这个代表苏州的防伪戒指(这个就不是阳澄湖的蟹了,寄给我的这个),这个是江苏那边的湖蟹,是执行我们的王氏筛选的标准(那就不是阳澄湖的,来之前的时候我明确说的,要阳澄湖的,蟹券也是阳澄湖的)我知道,可能接待的人员,很多信息没有沟通好,所以造成了不必要的误会(他那张单子上,还明确备注了是阳澄湖大闸蟹)没有把这个事情操心好。”

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工作人员表达了歉意,并表示他们有阳澄湖合作的养殖基地,接下来会重新发货。现场,工作人员给记者看了张图,上面写着“明澄牌阳澄湖大闸蟹”。

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王氏集团互联网运营中心 工作人员:“(这个是什么蟹)这个是阳澄湖那边的蟹,佩戴的是他们的防伪戒指,使用的也是他们的包装,苏州阳澄湖大闸蟹(什么叫明澄,明澄是它的牌子)对,品牌。我们做的是王氏自己的牌子(你们不也有阳澄湖大闸蟹吗)之后,2018年之后,我们都是行业协会的副会长,后来退出来我们做自己的品牌,就不打阳澄湖的概念了,一直打,客户说,你这是不是阳澄湖的,那我们就做自己的品牌,有我们的自己筛选标准,我今天安排他们发货,直接从江苏那边发过来就好了,阳澄湖的蟹都有蟹扣,每年阳澄湖蟹开捕,会临时公布他们今年的蟹扣(每年都不一样是吧)每年都不一样。

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王氏集团互联网运营中心 工作人员:”(阳澄湖是哪里的,苏州的是吗)对,围网养殖基地的蟹,你们现在没有阳澄湖的咯,有平时合作的供应商,蟹还是原来的蟹(不懂)不打阳澄湖,就打自己的品牌(怎么说呢)阳澄湖的牌子更久一点,更响亮一点(我说应该是有王氏,有阳澄湖的包装)以前是这样的(你们这样不是亏了吗,本身卖的现在的蟹,也有阳澄湖,把蟹扣给去了,掺在一起)我们要实现自己的品牌价值,都是阳澄湖品牌的话,就没有自己发展的空间了。“

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工作人员承诺,他们会联系合作商从当地发货。第二天,记者收到了快递,寄件方显示地址“苏州市相城区阳澄湖度假区清水村明澄蟹庄”,打开后也有对应品牌的产品说明。

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下面这个蟹,这个是蟹扣,正面写的是,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会,后面是一个二维码。

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微信扫描二维码,显示信息“您查询的是农产品地理标志产品——阳澄湖大闸蟹,产地:苏州(湖区)”。

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看来,经过一番周折,最终记者凭着王氏阳澄湖大闸蟹蟹券,还是兑换到了阳澄湖大闸蟹,但品牌不是“王氏”,而是“明澄牌阳澄湖大闸蟹”。

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