不久前，百胜集团宣布，已与春华资本以及蚂蚁金服达成协议，这两家公司向百胜中国业务投资4.6亿美元。要特别声明的是，蚂蚁金服并不是收购，而是入股，且股份只大概5%。根据公告，两公司累计持股比例介于4.3%~5.9%之间。该项投资将与百胜餐饮集团与百胜中国的分拆同步进行。
百胜中国整体估值在80亿美元左右，较之100亿美元有所下调。拆分后的百胜中国，将拥有中国区所有的肯德基、必胜客，以及尚未进入中国市场的墨西哥快餐品牌塔可钟（Taco Bell）的独家经营权，之前在中国市场东方既白、小肥羊等品牌预计也将囊括在内。
目前，肯德基在全国的 1000 多个城市内拥有 4896 家门店，远超目前仅有 2000 余家门店的麦当劳；按照5000个店，整体80亿美元的估值来算，肯德基单店的估值是一佰六十万美金左右，约合人民币1千万元左右。
肯德基单店的估值是一佰六十万美金左右，约合人民币1千万元左右
洋快餐早已走下神坛，既然马云都已经染指，我们是不是也可以，随着快餐连锁市场的迅速发展，轻松开启快餐连锁领域的财富大门。那么，加盟肯德基要多少钱就是投资者非常关心的一个问题了。
肯德基是百胜餐饮集团旗下的品牌，加盟政策通俗形象地分为两种，一种是“卖老店”，所谓的“不从零开始”的加盟政策，简单来说，就是总部帮助加盟商做好了开业的前期筹备工作，将自营的肯德基门店整体转让给投资者，当然，这里的投资者是需要满足肯德基的加盟条件的。
加盟期限10年，接盘者需要准备的费用，主要有三项：加盟初始费，35万元；餐厅购入费200万元以上，这项上不封底，取决于老店所在的商圈和面积大小，含设备等费用，不含租金；4个月的培训费，5万3千元。
一种是“卖老店”，所谓的“不从零开始”的加盟政策
还有一种是加盟方式是“开新店”，是指在甘肃、青海、云南、内蒙古、新疆、西藏等省，这些市场空白较多的地区，百胜集团指导下重新开家新店，约需5百万的加盟费用。
市场空白地区，重新开家新店，约需5百万的加盟费用。
肯德基非常重视本地化，推出了油条、豆浆等产品，并在 2 年后，推出米饭套餐。和直接的竞争对手麦当劳比起来，你会看到肯德基有多讨好中国市场。除了食材上的本地化，当然，更重要的是经营人才的本地化，或许有朝一日，你、我都有可能出现在他们的阵营中，像马云所经历的那样。
肯德基非常重视本地化，食材和人才方面。
