双汇冷鲜肉批零中心东港总代理
主营:白条/肉类/骨类/副产
欢迎各大企业单位，食堂，酒店，餐饮及个人前来洽谈合作！
加盟电话:0415-7564222
订购热线：13238155777微信同步
销售地址：七方市场东门院内
双汇坚持“消费者的安全与健康高于一切”的企业宗旨。始终坚持围绕“农”字做文章，以肉类加工为中心，向两端延伸产业链条。目前已形成了以生猪屠宰及肉类加工为主，养殖、饲料、物流配送等行业配套、优势互补的产业链，保证了从源头开始控制产品质量，最终实现“从农田到餐桌”全过程的质量控制。
双汇投资建设自有绿色生产基地，全方位施行“统一投资、统一建厂、统一供应种猪、统一供应饲料、统一防疫、统一污水处理、统一管理、统一收购”八个统一的新型产业化模式，打造国内先进的绿色饲料与养殖业，大力推进“双汇绿色工程”，从源头上严格控制产品质量。
双汇引进国际先进的屠宰生产线，屠宰和检验同步,“头头检验，系统控制，食用安全”改变了传统的作坊式屠宰业模式。
双汇采用国际一流的冷分割加工设备和工艺技术，全程低温控制，产品可直接包装或通过冷链运输供应到双汇的配送商、经销商。
双汇投资建设现代化物流配送中心，确保从出厂到销售整个过程冷链不中断，全面引入信息技术，实行网上订单、网下配送，开创“横向一体化、纵向一条龙”的新型肉类业态。
双汇在各大城市积极推进双汇特约店与商超店中店，实行“统一设计、统一配送、统一标准、统一服务、统一管理”，采用与国际接轨的计算机网络监控管理，全面采用低温冷藏柜等配套设施，保证生鲜肉的新鲜与卫生。
冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下，防止了可能的污染发生。屠宰后，产品一直保持在0-4摄氏度的低温下，这一方式，不仅大大降低了初始菌数，而且由于一直处于低温下，其卫生品质显著提高。
冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律，在适宜温度下，使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化和成熟这一过程，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。且因其未经完全冻结，食用前无须解冻，不会产生营养流失。
冷鲜肉在规定的保质期内色泽鲜艳，肌红蛋白不会褐变，此与热鲜肉无异，且肉质更为柔软。因其在低温下逐渐成熟，某些化学成分和降解形成的多种小分子化合物的积累，使冷鲜肉的风味明显改善。让放心肉伴您左右，我们是认真的！
双汇生鲜：美食·爱·分享
