产品介绍:通过荷叶包裹的方式来搭配米饭,借助荷叶的清香来增加蒸饭或炒饭的美味,这种烹饪的手段距今已经有一千多年的历史。
传说中八仙之一的何仙姑原籍广东,在成仙之后仍然时刻惦念人间疾苦,除了布云施雨、治病救灾外,也经常化身游走于民间。明代时期何仙姑下凡游历,路过一处人家时得知主人身得怪病,全身水肿痛苦不堪,便施展仙术于荷叶之上,再叮嘱该人家每日采摘荷叶包裹饭食,如此几日便可痊愈。病人之子依法为父亲每日烹制荷叶饭,结果不仅让数日不思进食的父亲胃口大开,更是让父亲痛苦大减,三日后就彻底康复,而荷叶饭的美味也让受何仙姑救助的全家人念念不忘,从而成为了家中常制的美食。后来病愈的家主外出,偶然至何仙姑庙中见到仙姑神像,方才醒悟自己居然受到了仙姑的恩惠。归来的家主非常感恩,向众人宣扬何仙姑救助的大德,也将荷叶饭的烹饪方法告知于大众,逐渐使荷叶饭成为了广东一带家喻户晓的名吃。
从最开始的普通米饭,逐渐发展到后来更加美味的炒饭,食材本身滋味就产生了很大的提升,后期随着各种配料和辅菜(肉)的融合,荷叶炒饭这个衍生的品种更是开始不断地扩大着影响,逐渐成为享誉全国的特色美食——当然延续着传说中最初创造者而命名的“荷仙姑”荷叶炒饭,也更让人们在感受味蕾冲击的同时,拥有一种别样的特殊感受。
秘制料包 核心技术 狂赚独家财富
潜心研制出由30多味中草药混合而成的独特料包配方使炒出的米饭味道与众不同,无法忘怀,并配有各种独特花草、花果茶饮使餐点更加时尚美味,更加健康合理。同时,引进节能环保的中频加热工艺,为投资者大大缩减了资金投入,提升了产品利润,让您安心坐享独家财富!
时尚养生 鲜活调饮 搭配健康快乐
不仅拥有极佳的保健作用,用荷叶包裹以后做出的饭,每一粒米饭都沁入了荷叶的纯香,口感松软、润滑,味道清爽,饭中馅料的味道,更是融合着荷叶香完全散发了出来。
利润分析
● 日营业额 1500元 月营业额 1500*30=45000元
● 产品毛利率(约70%) 45000*70%=31500元
● 月租金支出5000元 人工费用 3000元
● 其它费用 1000元
● 月净利润 31500-5000-3000-1000=22500
● 年净利润 22500*12=27万
种类:海鲜荷叶炒饭,鱿鱼荷叶炒饭,腊肉荷叶炒饭,腊肠荷叶炒饭,培根荷叶炒饭,鸡肉荷叶炒饭,奥尔良鸡腿荷叶炒饭,香肠荷叶炒饭,鸡蛋荷叶炒饭,鸭肉荷叶炒饭,牛肉荷叶炒饭,羊肉荷叶炒饭
经营方式:海鲜荷叶炒饭15元,鱿鱼荷叶炒饭13元,腊肉荷叶炒饭12元,腊肠荷叶炒饭12元,培根荷叶炒饭12元,鸡肉荷叶炒饭10元,奥尔良鸡腿荷叶炒饭12元,香肠荷叶炒饭10元,鸡蛋荷叶炒饭8元,鸭肉荷叶炒饭10元,牛肉荷叶炒饭15元,羊肉荷叶炒饭15元
注:价格根据当地市场及经营场所进行调整
一、免费学习方案(不得使用“荷仙姑”品牌)
购买本公司生产的秘制炒饭料10斤,即可免费学习荷叶炒饭的全套技术(进货渠道,炒饭流程,开店准备,经营方式,开业指导,免费技术升级)!
二、加盟方案(加盟商必须使用“荷仙姑”品牌,您可以节省一切广告费用,所有宣传推广均由本公司负责)
小型店:加盟费2988
赠送:
荷叶炒饭全套技术(进货渠道,炒饭流程,开店准备,经营方式,开业指导,免费技术升级)
电扒炉一台
荷叶炒饭专用钢铲一对
盘子10个
调料缸4个
打包盒100个
干荷叶一件
秘制荷叶炒饭料10斤 (加盟商炒饭料的进货价格为30一斤)
旗舰店:加盟费4988
赠送:
荷叶炒饭全套技术(进货渠道,炒饭流程,开店准备,经营方式,开业指导,免费技术升级)
电扒炉一台
电饭锅一个
荷叶炒饭专用钢铲一对
盘子50个
调料缸8个
打包盒1000个
干荷叶一件
秘制荷叶炒饭料20斤(加盟商炒饭料的进货价格为30一斤)
另赠送:铁板炒面技术,港式炒河粉技术,奥尔良烤肉饭技术,特色炒凉皮技术
三、配方培训方案(不得使用“荷仙姑”品牌)
本公司提供荷叶炒饭核心配方培训,教授您秘制炒饭料的配制配方,您日后独立经营,无需在本公司购买任何调料!
学费:3000
培训方式:
一.来公司现场手把手教学,传授小吃的详细做法以及小吃配方的配制方法,实际操作练习,师傅手把手教学,学会为止。
二.函授学习,发小吃的详细学习资料,包括配方资料,享受6折的优惠价格!