冬季如何开设饺子店? 市场前景好吗? 饺子是中国汉族人喜爱的传统特色食品。 他们是新年必须吃的食物。 想开一家饺子店吗? 让我们来看看! [h0]
投资收益:
开业日收入50,000元2,000元
认为开一家餐厅是一项巨大的投资,但这还不是全部。 据业内人士介绍,营业面积为100平方米的饺子店可以开业,初期投资为50,000元。 在郑州,一个100平方米的门面房适合流行的饺子餐厅,一般每月每平方米50至60元人民币,约合5,000元人民币。 如果租金超过每平方米80元,那将是非常困难的。 厨具和餐具投资约一万元。 后厨房包括可容纳5-6人的冷盘和配菜,以及位于前厅的3-4人的小菜。 简装100平方米约需10,000至20,000元。
据报道,一家营业面积为100平方米的饺子店,包括租金,工人工资,采购成本,水电等费用,如果管理得当, 每天的营业收入可达2000元左右。
位置原则:
靠近办公楼且避开居民区
如果要开一家好餐厅,选择位置是首先要考虑的事情。 选择正确的地方是成功的一半! 根据业内人士的说法,为一家受欢迎的饺子餐厅选择地点的一般原则应该与企业相近。尽量不要在地区,购物中心和办公大楼附近的居民区开门。 因为在居民区,人们通常回家做饭。 很少有人去餐馆吃饺子。 在商业区和办公楼中,大多数是白领或公务员。 这些人通常时间不足,消费能力更高。 强是最受欢迎的饺子餐厅的主要客户。
风险和回报:
经验很重要,外行人不容易进入
餐饮业内部人士认为,饺子店的质量是多方面的。 除了位置和品味等重要决定因素外,运营商还必须注意酒店服务,日常管理和合理控制采购成本。 而且,投资者应该充分做好风险意识的准备,尤其是对于没有餐饮业经验的外行,更不要盲目介入了。
一家老店的经验:
各种家常风味
小有名 在郑州,一家饺子店老板贾先生说:餐饮业是一个“开关客”的行业。 餐厅每天营业,餐厅每天休息。 “开一家餐厅最重要的是味道。制作饺子时,一种是自制而不油腻的;另一种是多种多样且口味稳定的。” 有些饺子店吃的时候很香,但是一两次后就会很累。 吃东西会导致一些老顾客的流失。