南京市高淳区市场监管局近日通告不合格食品处置情况（2023年第6期），信息显示，高淳区5批次食品抽检不合格，其中，南京市高淳区上岛咖啡岛屿加盟店使用的腊肠，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。
不合格食品及其经营企业的处置情况公布如下：
高淳果米冷饮批发店经营的招牌酸奶（冰棍），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。当事人购进上述冰棍30支，20支用于抽检，其余全部售出。截止目前，已完成产品控制，原因排查。不合格原因： 储存不当，购进后未及时放入冰柜。高淳区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》三十四条、第五十三条、第一百二十四条、第一百二十六条的规定，对当事人处罚如下：警告，没收违法所得60元，罚款5000元。处罚决定书文号：高市监处罚〔2023〕164号。
高淳县淳溪陈虎冷冻店经营的白对虾（海水虾），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。当事人购进上述白对虾（海水虾）60盒，120千克，2千克用于抽检，其余全部售出。截止目前，已完成产品控制，原因排查。不合格原因：推测生产过程中添加剂使用过量。当事人索证索票齐全，高淳区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》三十四条、第一百三十六条的规定，对当事人免予处罚。供货商相关线索已移送属地市场监管局。处罚决定书文号：高市监处罚〔2023〕154号。
高淳县砖墙镇来英蔬菜摊销售的生姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。当事人购进生姜6千克，3.18千克用于抽检，其余售出。截止目前，已完成产品控制，原因排查。不合格原因： 推测种植环节使用农药不当。高淳区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》三十四条、第一百二十四条的规定，对当事人处罚如下：没收违法所得20元，罚款800元。处罚决定书文号：高市监当罚〔2023〕134号。
高淳区整点食客食品店经营的雪梨蒜（糖醋蒜）（酱腌菜），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。当事人购进上述雪梨蒜（糖醋蒜）16袋，9袋用于抽检，其余全部售出。不合格原因：推测生产过程中添加剂使用过量。当事人索证索票齐全，高淳区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》三十四条、第一百三十六条的规定，对当事人免予处罚。供货商相关线索已移送属地市场监管局。处罚决定书文号：高市监处罚〔2023〕153号。
南京市高淳区上岛咖啡岛屿加盟店使用的腊肠，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。截止目前，已完成产品控制，原因正在排查中，针对该企业经营不符合食品安全国家标准的行为，监管部门正在调查处置中。
潇湘晨报综合
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