干饭人
要问干饭哪家强，
你我皆是干饭王！
英雄不问出处，
我们干饭不要问斤数！
干饭人干饭魂，
你我就是人上人！
我们既是努力的东航人
也是快乐的干饭人
冬天在食物中品尝万千滋味
东东家的美食大集锦
西北分公司
寒冷的冬季总是送来淡淡的忧伤，唯有美食能平添些许的温暖，职工餐厅推出的“黄金饼”、“羊杂汤”为员工送上冬日的一抹暖阳。
在西安咸阳机场想找到一杯好喝又好看的咖啡，一定是“伊仕特爱”莫属。除了可口的果汁、蛋糕外，你还能品尝到一些颇有特色的咖啡，招牌之一就是有东航logo拉花的拿铁。
综管部
东航之家北区4号餐厅新品，“飞天生煎”，上周日均出售约2000个，这周日均准备约2500个，大家都很捧场啊~
东航之家北区优芙得餐厅，黑椒牛仔骨，备餐测温中。
东航之家北区伊仕特爱餐厅，高颜值蛋糕新品，冬天生日的小王子、小公主们可以考虑哦~
地服部
在东东家贵宾室，橙色恋人、mojito、自由古巴、小灯泡等多款“冬日特饮”，你最pick哪一款呀？
各地的火锅集锦
安徽分公司 薛秋忆：凛冽寒冬和什么更配呢？当然是滚烫的火锅啦～火锅锅底随着电磁炉的温度翻滚沸腾的时候：搓搓小手，咽了咽口水，赶紧下菜！然后蘸着喜爱的火锅调料入口，这感觉实在太棒了！冬天吃火锅是我和我先生的必修课～
地服部 叶萍：火锅对中国人来说有着一种难以言喻的情节。冬季的日子里，热气腾腾的食物不仅暖胃，而且暖心。“无火锅，不冬天”，没有火锅的冬天是不完整的。
西北分公司 王甜甜：没有什么是一顿火锅解决不了的！如果不行，那就两顿！冬日里，暖阳下，坐在小院里，吃着火锅，喝着鲜美的菌汤，和三五好友攀谈着，说说我们身边的东航人东航事，享受阳光的撒落，照耀在身上，却温暖到心底！人间美好，不过如此！
云南公司 黄艾玲：火锅这种消磨时间和耐心的食物，只能和最爱的人一起吃，来个油碟、香油、大蒜，配上各种好吃的，妈妈牌儿火锅量足到不需要续锅。我上辈子可能是块火锅底料吧，不然我为什么这么爱吃火锅哈哈哈！
云南公司 李扬：托家里人从四川带了小郡肝的底料，使这顿火锅变的格外美味。这种底料的特别之处在于里面还腌制了各种肉类，底料的味道融在肉里，味道与众不同。
饺子
dumpling
有句话叫好吃莫过饺子，我家就喜欢吃白菜猪肉馅的饺子，小时候常常看我妈包，长大了自然而然的就会了。
--安徽分公司 胡亦佳
中华美食千千万，你要问我，什么才是美食当中的王中之王，那我会毫不犹豫的告诉你，好吃它不过饺子！每当一盘热气腾腾的饺子摆在面前时，夹起一个，咬上一口，满满的馅料新鲜多汁，香气扑鼻，蘸着特色的酱料，瞬间口齿留香，让人回味无穷！
--西北分公司 程磊
对于北方的我来说：冬日必吃美食是饺子。虽然我现在身在南方，但热气腾腾的饺子总让我想起的是家和妈妈的味道。希望在这个冬天，离开家乡的孩子们，吃上一盘热腾腾的饺子也能感受到家的温暖。
--云南公司 侯佳蒙
烧烤
冬天一定要大口吃肉，想象一下，窗外飘雪，屋内暖暖的火炉。一边烤肉，一边跟朋友聊天，百吃不厌的烤肉，如果喜欢大块吃肉的一定要去尝试一下。炭火自烤，很有参与感，烤好的肉外焦里嫩，滋滋冒油。一大口下去，过瘾！
--安徽分公司 谢午雪
烤肉是西北人隔几天就会想的美味夜宵，冬日的馆子里，三五好友相约，肉筋、板筋、牛肚，炭火舔舐留下的焦香，与孜然和辣椒面的香味相得益彰，没什么事情是一顿烤肉解决不了的。
--西北分公司 李楠
社会人也是干饭人，
无论走到哪里，
家乡的味道永远忘不了。
那些特色的饭菜
总有着特殊的回忆。
安徽特色
01. 花馍--安徽分公司 慕朝兰
花、鸟、鱼等各种图案的花馍，是老家安徽淮北涡阳过年的一个传统，这是传承、是乡思。
02.地锅鸡--安徽分公司 谢午雪
冬天最适合吃这种一大锅热腾腾的东西了。下班后，找一家老店，三五好友，聊聊天，吃上一大锅。鸡肉很嫩很入味，汤汁浓郁，薄薄的贴饼也很好吃。初冬的晚上，吃完这个能让全身暖和和的。强烈推荐呦~
03.鸡汤泡炒米--安徽分公司 朱平
冬日里盛一碗滚烫飘香的鸡汤，撒一把金黄色的炒米，醇香的鸡汤配着干香酥脆的炒米，用汤勺舀起，慢慢品尝，这道鸡汤泡炒米，简单，质朴，却蕴藏着道不尽的家乡味道，让无数身在外地的安徽人魂牵梦绕。
云南特色
01. 建水烤豆腐--云南公司 刘恒瑀
我来自红河建水，是一名彝族乘务员，冬日里最暖最好吃的就是家乡的烤豆腐，看咕嘟嘟的小豆腐马上就好啦。
02. 烤洋芋--云南公司 代格
洋芋对于云南人来说更多的是一种情怀，云南特有的高原洋芋，烹饪方法多种多样，每一种吃法都有着令人回味的魅力。路边热气腾腾飘香四溢的烤洋芋，金黄香脆或是细腻软糯，吃上一口，驱赶走工作了一天的倦意，它是冬日里最温暖的味道、是生活最简单的幸福感，带给我们味蕾的满足、心情的愉悦。
江浙特色
01. 拔丝雪花糖醋小排--云南公司 黄雪莹
拔丝雪花糖醋小排，是陪伴我同年成长最熟悉的味道，白糖在油中融化，精准控温，不停翻炒，讲究眼疾手快，在热糖将凝未凝的临界点，适时起筷，甜蜜一丝一缕，幸福感不禁而起。
02. 锅盖面和鱼汤--地服部 吴琼静
冬季必吃榜单第一名，家乡江苏镇江的锅盖面和特产长鱼汤，每次想家的时候总是想去吃一碗锅盖面，配上鱼汤，真是家的味道。
03. 水煮昂刺鱼--江苏公司 佟彤
热油浇到辣椒上，发出刺啦刺啦的声音，同时辣椒和麻椒的味道也渗透鱼汤里。每次都期待着这个的声音快响起来，就可以大口吃鱼啦！
东北特色
01. 铁锅炖大鹅--浙江分公司 关佳琪
这是一道来自东北的美食名叫“铁锅炖大鹅”，在寒冷的东北的冬季吃上一口，可以暖一身，现在因为工作关系来到了浙江，在同样寒冷的甬城，这个味道甚是怀念啊！怀念的是味道，更是那一份对家乡的深深思念。
河南特色
01. 胡辣汤--云南公司 王维娜
小时候的我成为了冬天中起床困难户患者之一，唯一的起床动力大概就是妈妈告诉我，已经做好了胡辣汤。在寒冷的早上起床刷牙，喝一碗暖暖的胡辣汤，浑身都冒起了热汗。我来到了南方，已经很少有机会感受那么寒冷的寒风了，但是我依然在学着自己做胡辣汤，记着家乡的味道。
02. 羊肉烩面--浙江分公司 张帆
亲手制作河南第一面——羊肉烩面，面团醒发半小时，切成面剂子擀成片状，在两面抹油，再加上香喷喷的羊肉汤，冬日里的温暖就准备好啦。
山西特色
01. 莜面栲栳栳--云南公司 韩越
我是正宗的山西姑娘，似乎生来就对面食有一种说不清道不明的“爱”，现在我孤身生活在南方，这种爱只会愈发的浓烈。莜面栲栳栳、猫耳朵、刀削面、蘸片子等等，毫不夸张的说我们上顿下顿都吃面，一个月可以做不重复的面食花样，看似都是手工面食，但吃法、配菜都有所区别、极为讲究。
02. 山西晋南油饼--山西分公司 王玲
山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。我婆婆是山西晋南人，晋南人可以说是将馒头吃到极致：馍就是饭，饭就是馍。“没有馍馍不算饭，没有辣子不算菜”。
03. 山西面食--山西分公司 黄俊罡
逢年过节，我们最怀念的还是“妈妈的味道”。我们一进家门，妈妈便会给我端上几碗热气腾腾的山西臊子面。但这仅仅是个开端，我们的味蕾、我们的食欲也随着妈妈所做的各式各样的面食逐渐打开。从莜面窝窝到肉龙卷，从炸油糕到蒸烧麦，全家人男女老少围坐在桌前个个吃的大快朵颐，大呼过瘾。
西北特色
01. 水盆羊肉--西北分公司 寇吉美慧
说到冬季美食就不得不提起陕西澄城水盆羊肉。正宗的水盆羊肉以2两羊肉1碗清汤再配上月牙饼，愿大家在这个冬季都能有一碗能够温暖你的“水盆羊肉”。
02. 肥肠羊血麻辣粉--西北分公司 李楠
西安，下着雪的午后，肥肠和羊血再加上麻辣调味，瞬间暖遍全身。
03. 银川滩羊--江西分公司 韩倩
银川的滩羊，鲜美的肉质搭配好吃的蘸料，有没有垂涎欲滴？
江西特色
01. 军山湖大闸蟹--江西分公司 李清
说到冬季的美食，不容错过的当然是江西特色美食香甜可口的军山湖大闸蟹啦。肉多鲜滑，拿一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出，白白的，嫩嫩的。吃过蟹腿，再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言！尝过螃蟹的鲜嫩再来一碗地道的冬阴功海鲜汤，在这寒冷的冬天瞬间暖上心头，再加上一碗满满的卤肉饭和蜜汁鸡爪，简直妙不可言…
团圆饭
01. 西北客舱部--邵美琪
寒来暑往，秋收冬藏~每个乘务员都是行走的美食地图，盘点过去一年难忘的美食，最后发现最美味的还是这顿团圆饭。
02. 云南公司--常译文
有一种美味来自父母做的菜，热气徐徐攀上房梁，温情缓缓满上心窝。父母做的菜有家的味道，有爱的味道。
03. 云南公司--王梓兰
一家人结束了一天繁忙的工作，围在桌前，吃着美食，伴着热茶，其乐融融。是啊，哪里有寒冬，哪里就会有人燃起灶火。
04. 江西分公司 沈婕
寒冷的冬季，下班回到家中，爸爸准备了一桌子热腾腾的菜，红烧肉、腊肉、银鱼炒蛋等等，一家人围在桌边边吃边聊，是一件再幸福不过的事情了！
很多地方都下了雪。
白茫茫的一片甚是可爱，
但同时，冷空气到来，
不得不说：想恰饭啊！
上面这么多美食，
你想好要去吃什么了吗？
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「你要长胖了」
嘻嘻嘻嘻……
好了好了，快咽咽口水
今日互动：
干饭人，你的口号是什么呢？
上观号作者：MU东东腔
