最近几天，很多人都关注这样一则报道：湖南长沙的一名女子，因为每天定闹钟，提醒自己每天都要8杯水，从而导致因为水喝多了，患上了“盲眼病”。这也让很多人觉得奇怪：因为一直以来，很多人都相信，人一天应该喝8杯水，那么，每天到底该不该喝水？难道喝水喝多了也有问题吗？
一天8杯水是错的？
从健康的角度来说，每天的确需要饮用充足的水，不过，凡事都讲究一个“度”，虽然一直以来，网络上很多人都在说，一天要至少喝8杯水，只有这样才可以促进新陈代谢，不过，究竟这8杯水喝多少，怎么喝，却鲜少有人会从科学的角度真正了解，这也是为何这一次长沙这名女子因为水喝多了，患上了盲眼病的主要原因。
从资料来看，每天8杯水的概念，最早是起源于1945年的美国。在当时，美国的一个营养委员会，通过研究后发现，成年人每天的饮用水含量，是与吸收的卡路里挂钩的，并且给出了相关标准：女性每天摄入2000卡路里的食物，需要用大约2升的水来促进代谢消化，而男性则需要每天饮用2.5升的水。
随后，1974年，美国营养学家更进一步深化了这个观点，并且首次提出了“一天8杯水”的概念，在那之后，这个概念也渐渐被很多营养学家、健身人士等带入我国，并且通过网络平台迅速发酵，从而导致在很多人的心目中，都成为了“科学真理”。
然而事实上，所谓的“一天8杯水”，并不是指每天都需要喝下满满的8杯水，而是指从食物（水果、蔬菜等）中获得的水分，再加上每天饮用的水（包括饮料），加在一起，大约每天约为6-8杯水的标准就可以了。
而且所谓的8杯水，事实上使用多大的杯，一次饮用多少，也是有标准的，而不是自己随便找个杯子，每天在固定的时间里，就像是做任务一般分别喝下去满满的8大杯水。
事实上，从科学研究的情况来看，成年人每天从食物中，加上日常饮用水中获得的水分，加在一起约为1.7升（成年女性约为1.5升）就可以了，而且很多人不知道的是，如果每餐都会吃蔬菜和水果，事实上，我们每天从蔬果中获取的水分，至少在70%以上，这也意味着，事实上我们根本就不需要每天直接取饮用大量的水来补充身体的水分。
而如果盲目相信网上的观点，每天大量喝水，事实上不仅对健康无益，反而会造成较为严重的后果，这一次湖南长沙的这名女子就是这种情况。
据悉，她是每天8杯水，每次1升的饮水量，这就导致这名女子在短时间内摄入的水分过多，从而稀释血液，从而让眼压增高，最终患上了“眼盲病”，虽然这样的情况比较罕见，但是不科学地饮食，也的确是会出现的。
如何从科学的角度来喝水？
虽然喝水是人生来就会的“技能”，不过，如何从科学的角度来喝水，却并不是人人都会的，甚至可以说，大部分人都不懂如何正确喝水。
首先，喝水的时候，水温不要高于40℃，因为这样可能会对我们的食管黏膜造成烫伤，时间久了，是可能会癌变的，比方说，在韩国，因为韩国人非常喜欢吃滚烫的食物，这也直接导致韩国食道癌的发病率很高。
从科学的角度来说，饮用水的温度在10℃到40℃是最佳状态，而且在平时饮食的时候，也最好保持在这个温度。
其次，冷热水混着喝、隔夜水等等，也都可以放心喝，很多实验都表明，不仅不会让人“拉肚子”，同时也不会让人致癌。
还有就是网络上，很多减肥博主都在说，想要加速新陈代谢就要喝热水，事实上，热水并不能加速新陈代谢，这么说完全没有任何的科学道理，包括早期一杯“温盐水”也是同理，并不会让我们的代谢功能更好。
还有就是民间有说法认为，纯净水是不能喝的，认为长期喝纯净水会导致“缺钙”等情况，事实上这种说法也是无稽之谈，要知道，喝水并不是喝营养液，没有任何一种水是富含营养的，包括一些表示富含矿物质的水，事实上含量也是有限的，没有大家想象中的那么神奇，都不过是商家的夸张说法罢了。
简而言之，每天正常吃饭、喝水就好了，多注意营养均衡，这样身体也会更健康，而不要盲目去相信一些“伪科学”的内容。
