从前期一些瑞幸咖啡加盟案例中能够反映出很多新人对于开店还是很迷茫的,就算是告知总部会有很多帮扶之后,还是想要自己亲自接触,但是由于没有经验,会出现很多 乌龙 .那么,我们7878i创业网也是整理出一份开瑞幸咖啡加盟店新人必须收藏的开店手册,希望可以帮到大家顺利加盟.
一、考察市场以及定位
确定所在城市当前市场有没有足够的需求,以及是什么样的需求,需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣,或者是大学生),这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到,再在这个前提上发展下去你应经成功了一半.确定了需求那么就很自然的定位了需求人群,进而自己咖啡店的定位也就出来了.
二、做好预算及财务规划
在考虑完瑞幸咖啡店定位以及市场考察前期工作后,确定可以开之后,就轮到做预算和财务规划了,所谓磨刀不误砍柴工夫,越精细的预算,成功的可能性越大.而资金预算往往是其中关键,没有足够的周转金可以做后援,开店后又没有生意,可能就撑不到半年而不得不关门收场.
装修费用是预算中伸缩的,创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱,再拿去做设计,有多少钱做多少事,比较合理的资金预算是,用一半费用用来应付看得清楚的费用如装修家具设备等,留一半周转.注意:实际所需开销往往比预算大的多的多.
三、咖啡店选址
上面一切准备妥当就轮到选址了.瑞幸咖啡加盟店所在地的交通一定要方便,因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找.而瑞幸咖啡加盟店本身要安静一些,周边绿化要好.此外,瑞幸咖啡加盟店要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近.四、咖啡店的用人事项
装修完就该招兵买马了,挑选服务员尽量挑有气质和看上起有涵养的,那会让顾客感觉到你的高档和内涵,从而认可你.还有瑞幸咖啡加盟店不比饭馆需要那么多服务员,但是老板不可能每天在店里,人员管理依然是个问题.大企业管理需要制度,小企业管理需要情感,所以多和员工沟通.
那么,根据上面的内容呢,小编倒是觉得您要是想开一家瑞幸咖啡加盟店的话,还是要做好不少前期的考察和预算,比方说您所在的地区适不适合开店有没有同类店等等;预算的话,主要就是资金上面的,毕竟开店嘛,资金不充足就比价麻烦了.如果投资者想要了解加盟品牌更多加盟信息,欢迎点击访问【瑞幸咖啡加盟总部】留言咨询,领取正规加盟资料!
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