商业区是传统上咖啡店比较集中的地方。不过,其中高昂的租金以及商业方面的种种限制将很多想要在商业区开咖啡加盟店投资者们挡在了门外了。因此,对于咖啡陪你这样的大品牌,是个很好的选择场所。
商业区的咖啡陪你加盟店的主要目标市场是出来逛街的过路客、附近住宅区业主、白领、附近店主及工作人员。推荐经营项目:咖啡、西式简餐、果饮。出品的定价策略主要为中等偏上即可。店铺面积以中小型为主。可以考虑50平米左右,也可以专做外带的。不过这种一定要选在人流比较大的路边位才行。也可以选择面积在60-120之间的门店,如果门店门口能够摆两张露天座椅,再配合个性化的遮阳伞,那也是不错的选择。
商业区人流旺是其的优势。且全年无休,而且即使产品稍微差一点,但是抱着斩一个赚一个的心态,还可以维持一下,前提是地段够好。不过为了门店的口碑,那就要注意自己的出品、店铺装修以及服务要到位。主要的劣势就是店铺租金普遍偏高,而且同行多,竞争激烈。而且很多时候无法进入一个真正繁华的商业区,只能选择新建的商业区,而这个时候就存在一个养店的时间,可能需要养半年,1年,或者永远都看不到养起来的那一天。
针对商业区咖啡陪你加盟店选址的建议主要有一下几点:首先在商业区开咖啡店重要的是考虑位置、人流,在结合租金情况进行权衡。其次,要对市场进行充分的调查,考察周边市场内同行的情况,直接的方式是去门店实地消费,感受一下。
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