彩泥云南菜加盟介绍
< class="UserEdit"> < class="LocateLine" id="ProIntroduce"> < class="uetitle"> < class="uecontent">彩泥云南菜是渊古旗下的首创品牌。“彩”，取自彩云之南，意指天;“泥”，土与水的交融。“彩泥”，即为天地，寄语天地纯正、纯朴自然，激发人们想象，青山、绿水、蓝天、碧云天地人和一，一种心灵的皈依、栖息、恩赐……
云南菜最主要的风味就是鲜香咸辣，没有回甘，如果将其味道改变了，那云南菜的独特风味也就没有了，但是彩泥云南菜可以保证不会选用劣质食材，会保证厨房干净。
彩泥云南菜定位是大众餐厅，主要选址市中心，南丰城的云南云彩泥则是高端的餐厅定位，入驻的是高端商务楼，即将开业的以及在筹备中的系列餐厅，定位都是不同的，产品也保证40%的差异性。
彩泥云南菜加盟优势
< class="UserEdit"> < class="LocateLine" id="ProAdvantage"> < class="uetitle"> < class="uecontent">力保最纯正的云南风味
云南菜最大的风味特点就是鲜香咸辣，而在开设餐厅前，创始人多次前往云南，力邀当地烹饪功底深厚的主厨来到上海，加入彩泥。
昆虫赶集
为了保证这种纯正的云南风味，餐厅80%以上的食材采用云南本地空运食材，例如主料中石屏豆腐、折耳根、帕鲁哒面包等，辅料大香菜、香柳、酸木瓜、皱皮青椒等，还有单山蘸水、水腌菜，这些都是云南人提及便流口水的一些食材，未来，彩泥将会在云南成立一家商贸公司，专用于采购云南特色食材，将其送达上海。
云南特色食材
近些年兴起健康饮食潮流是将云南菜变得少油少盐口味清淡一些，而彩泥云南菜不会，云南菜最主要的风味就是鲜香咸辣，没有回甘，如果将其味道改变了，那云南菜的独特风味也就没有了，可以保证不会选用劣质食材，会保证厨房干净。
单个品牌标准化，打造情怀
彩泥云南菜于2015年在人民广场开设了第一家店——彩泥云南菜，又于南丰城开设云南云彩泥，而在2016年初始即将有滇游记、苍洱小镇和滇梦相继开业。虽然都是云南菜，但是并不是单一的连锁店，而是以彩泥这个品牌为主打的不同风格与定位的餐厅。
彩泥云南菜加盟条件
< class="UserEdit"> < class="LocateLine" id="ProCondition"> < class="uetitle"> < class="uecontent">1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
2、有理性的投资心态，对投资比较理性。
3、认同彩泥云南菜的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
4、具备足够资金实力，达到加盟费用的最低标准。
5、有管理经验者优先。
彩泥云南菜加盟费用
< class="UserEdit"> < class="LocateLine" id="ProCost"> < class="uetitle"> < class="uecontent">| 加盟城市 | 省会城市/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 加盟费 | 3000元 | 3000元 | 3000元 |
| 店铺面积 | 75㎡为例 | 50㎡为例 | 40㎡为例 |
| 装修费 | 400元/㎡ | 300元/㎡ | 200元/㎡ |
| 设备费 | 约2万元 | 约1万元 | 约7000元 |
| 前期材料费 | 1.5万元 | 1万元 | 5000元 |
| 投资合计 | 6.7万元 | 3.8万元 | 2.2万元 |
| 以上投资费用除加盟费、保证金外，均为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考 | |||
彩泥云南菜加盟支持
< class="UserEdit"> < class="LocateLine" id="ProStandby"> < class="uetitle"> < class="uecontent">1. 开业营销支持：公司总部根据各地消费者不同的心理，以及当地市场竞争力，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案，可派一名有经验的师傅亲临现场指导，从而形成差异的 营销模式，做到有效的宣传、营销。
2. 培训支持：公司总部在加盟店开业前，会对其进行在实体店一对一的专业培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。
3. 后期支持：公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、经营与管理新思路、新模式的拓展。
