DF冰淇淋M&M豆冰淇淋的生产过程:将糖倒入升杯中,加沸水,搅拌糖,在室温下加入软化水 温度达到刻度。 用糖度计测量糖含量后,调整至标准糖含量。
p p糖含量标准:10度。保质期:48小时。
M&M豆冰淇淋的生产过程:使用冰淇淋机取标准比例的冰淇淋,按照指定的添加顺序添加配料,并使用标准的速度和时间进行搅拌 。 搅拌后,用相应规格的汤匙戳花,取出护手,然后食用。
制造M&M豆冰淇淋的注意事项:
1。 注意添加顺序,搅拌杯应稳定。 清洁时,请注意刀片,以免刮伤。
2。 注意咖啡提取过程,纯牛奶的质量以及添加不同风味糖浆的顺序。