hello 搭噶晚上好
转眼热热闹闹的十一月接近尾声,时间过得真快
月光族没有资格拿吃土这个梗嘲笑别人,让我们愉快地度过这个周末
花最少的钱!
没时间好好烧饭的上班族和学生们看过来
美食菌更新下饭酱啦~
往期的秘籍,请点击这一篇
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但我了解你们,所以直接将往期推荐过的酱料列在下面
有了这些酱,根本就不需要厨艺了好吗?!
来看看2个月的时间里,美食菌和身边的小伙伴都吃了哪些妖艳的酱料
金菜地瘦肉酱
金菜地在皖南一带超市很常见,安徽马鞍山的特产,主要是鲜咸口味,不辣。瘦肉酱、鲜虾酱、牛肉酱三种口味。这个牌子还有豆干,肉是大颗粒饱满的,嗜辣如命的估计对它无感~
郫县豆瓣酱
10元\500g包装
世界品牌啦,巨咸,不能直接用作拌面拌饭,我都是拿来爆炒打底,回锅肉,花甲龙虾,各式干锅等……它在川菜里的地位…嘻嘻…我们不能抛弃它。不过我买到现在都不知道哪个才是正宗的郫县豆瓣酱包装,有知道的告诉我~
老干妈风味鸡油
13元\280g包装
老干妈的传奇无法复制,旗下的十多种口味样样都是经典,辣椒油和豆豉我最常拿来炒菜,百搭不会抢了菜的风头,不会咸不会甜。鸡油味的特别特别适合炒米饭,有带骨的鸡肉,提香很多
桃园建民牛肉耗辣椒
9元\210g包装
河南的品牌除了仲景香菇酱,你们一定要尝一尝桃园建民系列。今天推荐的是最经典的牛肉辣椒,里面有花生粒和牛肉粒,很香也不腻,虽然油油的,拌饭噶蹦蹦脆,有滋有味回味无穷
母亲佐餐牛肉酱
14元\220g包装
以前很喜欢吃母亲的牛肉棒,因为是实实在在的肉哇。新包装的牛肉酱很有复古海报的feel,香辣味和咖喱味两种口味,咖喱味有吃牛肉土豆的味道,我觉得拌面比较好吃,意面、中式面条都很不错
青援牛肉末辣酱
9元\220g包装
山东临沂的品牌,我也是被安利的。红油豆瓣+肉末,第一口有惊艳的味道,很典型的北方口味,吃起来很爽,好吃!拌面拌饭都超级赞
咸哼火腿腐乳
12元\258g包装
微甜,比较合适南方口味。里面可以看到火腿颗粒,大块的腐乳配白馒头吃很过瘾的,感觉火腿腐乳比净是腐乳辣酱的口味要丰富些,也不缺乏本身的醇香
天山雪莲辣椒丝
14元\260g包装
这个是新疆的特产,很下饭。因为它都是辣椒丝!适合重口味爱好者。虽然是满满的辣椒但是人家内心很清新,辣味适中,带点甜味回甘的感觉,好吃没商量,像是一个泼辣的美少女,欲罢不能
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大中华好吃的实在太多,我等吃货还需不断努力,实现早日吃遍天下美食的梦想啊
周末有缘债见啦~
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