“仙桃黄鳝”区域公用品牌重庆推介会,由湖北省财政厅、湖北省农业农村厅、仙桃市人民政府联合主办。活动现场,仙桃黄鳝的鲜嫩肥美,赢得了大批采购商和重庆市民的青睐。在湖北广电垄上产销联盟牵线搭桥下,重庆市云庭生态农业、重庆百浩成供应链有限公司、重庆德财美食商行等6家重庆渠道商,先后与湖北允泰坊食品、仙桃市黄鳝农产品供应链有限公司等农企签订意向采购协议。
重庆百浩成供应链有限公司 粟学强
鳝鱼它吃起口感特别舒服,
也是它Q弹软糯化渣,
并且那个色泽看起很鲜黄,
欢迎大家接下来到我们的重庆的所有的火锅店,
重庆的餐饮店来吃我们的仙桃黄鳝,安逸得很。
重庆市火锅产业协会副会长 家一加火锅创始人 武华君
通过今天仙桃鳝鱼的推荐会,
更加了解了仙桃鳝鱼的他的一些
优质品种的一些特点,
这样来讲我们以后就会更加的喜欢和使用仙桃鳝鱼,
让我们更多的消费者吃上美味的仙桃鳝鱼,
不管是在协会内部也好在餐饮界也好,
在朋友圈里面我们都会推荐仙桃鳝鱼,
我自己的店肯定以后就一定要用仙桃鳝鱼
一城麻辣,全球生香。重庆是火锅之都,鲜嫩肥美的黄鳝已成为重庆人“涮火锅”的必点菜品之一,重庆储奇门鳝鱼火锅、露天坝坝鳝鱼火锅更是成为广大游客打卡的“网红火锅”。仙桃黄鳝溯江而上“游进”山城,为重庆市民献上了仙桃黄鳝火锅“热辣滚烫”的美味。
中国烹饪协会副会长 五斗米餐饮集团董事长 王顺海
希望我们的仙桃鳝鱼
能够为我们重庆美食、重庆小面、重庆火锅赋能
因为它规模化、集群化、产业化就让我们的成本最低化,
希望我们的仙桃鳝鱼能够为我们重庆美食、重庆火锅做完美的融合
重庆是“仙桃黄鳝”区域公用品牌2024年省外系列推介活动的第三站,与前两站不同,本次活动充分嫁接全国性展会平台,一站式精准对接火锅餐饮专业人士,极大提升“仙桃黄鳝”在行业内的品牌影响力。
仙桃市人大常委会副主任 蔡涛
仙桃黄鳝养殖面积达25万亩、产量超10万吨,
养殖规模和产量均居全国首位;
仙桃坚持以供应链思维发展黄鳝产业,
构建起全国最完整的“种养加销安”全产业生态。
黄鳝作为湖北特色淡水产品的名片之一,在全国享有重要地位。目前,湖北初步形成以仙桃为核心,以监利、公安、赤壁等县市为重点的黄鳝产业带,全省黄鳝养殖面积67万亩,总产量约占全国47.8%,居全国第一。2024年,“仙桃黄鳝”区域公用品牌价值再创新高,达226.71亿元。
湖北省农业事业发展中心二级巡视员 王昌胜
“仙桃黄鳝”不仅是荆楚美食文化的代表,
更是湖北农业发展的亮点。
希望通过今天的推介活动,
让广大重庆市民进一步了解“仙桃黄鳝”,
爱上“仙桃黄鳝”,进一步促进鄂渝两地在农业产业方面的合作。
湖北省委省政府高度重视黄鳝产业发展,2023年,湖北省委农办出台支持黄鳝产业高质量发展的实施意见,将“仙桃黄鳝”作为湖北省唯一的黄鳝区域公用品牌进行打造,为“仙桃黄鳝”走向全国乃至国际打下了坚实基础。
湖北省财政厅二级巡视员 汪兴元
省财政厅作为全省特色淡水产品产业链牵头单位,
将充分发挥职能作用,多方筹措资金,
支持仙桃市创建国家现代农业产业园,
加强仙桃黄鳝产业链建设。
借力第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会的品牌效应,“仙桃黄鳝”深度植入各类专场活动中,充分提升“仙桃黄鳝”在全国火锅行业的知名度和影响力。来自仙桃、江夏、公安、监利、赤壁等县市区的“仙桃黄鳝”品牌授权企业携黄鳝鲜货、预制菜、零食等系列产品集中亮相,吸引了不少重庆市民和专业采购商驻足体验与购买。
活动举办方表示,接下来,“仙桃黄鳝”还将陆续走进成都、苏州、宁波等主销城市开展系列品牌推介和产销对接活动。
湖北广播电视台垄上频道记者 杨晗 余睿华重庆报道。