志门、迷魂台、乾坤柱、天下第一门、神兵聚会、百龙天梯、张家界奶茶、仙女散花、玉笔峰。
<>< class="tt_format_content js_underline_content defaultNoSetting " id="js_content" style="">读者
《HongKong你好,国际张有约》大型系列报道昨天推出了第一期《跨越山与海的缘分》后,得到了众多读者的关注和点赞。今天,我们继续推出《HongKong你好,国际张有约》大型系列报道第三期《当仙境遇上香江》,带大家打卡两地地标,品味两地美食,了解两地文化,敬请关注。
(本期图片均来源于网络)
车仔面
香港美食
港味十足的当属人尽皆知的
车!仔!面!
这道传统的香港面食
以其独特的配料和浓郁的汤料而闻名
面条劲道爽滑、汤汁鲜美浓郁
再搭配鱼蛋、牛腩、猪皮等配料
简直是一场味蕾的盛宴
张家界凉面
鱼蛋
蒿子粑粑
“糯叽叽星人”福音来咯~
张家界蒿子粑粑
就是用蒿叶加糯米粉做面皮
再包上馅儿料
圆溜溜的,咸口甜口的都有
不过小编觉得 最有特色的
那还得是土家腊肉馅儿啦~
包你好吃!!
煎酿三宝
煎酿三宝——
一道传统的香港点心
由豆腐、茄子和辣椒等配料制成
这些配料通常被填充到豆腐块中
然后煎至金黄和香脆
酥脆的外皮下藏着丰富的馅料
一口下去酥脆不已~~
三下锅
三下锅——
被称为湖南张家界的“招牌菜”
也是游客品尝张家界风味的必选之菜
传统三下锅是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮
如今食材多为肥肠、猪肚、羊肚、牛肚、猪蹄或猪头肉等
味道鲜美,口感丰富
碗仔翅
土家合渣
将豆子泡发然后再碾磨、煮熟
港式奶茶
港式奶茶——
香港的经典饮品
由红茶和牛奶混合而成
入口香浓、顺滑、甘香
作为港式奶茶文化
它的冲制技艺已被列为
“非物质文化遗产”
张家界莓茶
莓茶——
一种生长在张家界的野生藤本植物
不同的风味
相同的奔赴
一道道美食中
蕴藏的是不同的风味密码
也诉说着不一样的风土人情
至于它的味道嘛
这个小编说的不算
得你来 品
文案 | 王 妍
一审丨罗 杰