如何开设咖啡店？ 加入咖啡连锁店时应注意什么？选择餐饮特许经营体系的注意事项近年来，国内连锁餐饮特许经营行业如雨后春笋般蓬勃发展，并吸引了大量 投资餐饮加盟商加入这一行业。 当CYE餐饮集团加入一个品牌时，如何选择最佳策略？ Coolang Coffee董事长龚红女士提供以下几点作为参考。
1.有必要选择一个具有丰富经验的链条系统，其中包括操作时间长和商店数； 如果成立时间不长，连锁体验仍然不足，餐饮加盟商争先恐后加入，风险自然较高。
其次，技术难度不应太高。 一般的餐饮特许经营者通常都是外行，因此技术含量较低的行业更适合餐饮特许经营。 如果技术难度较高，则培训时间较长； 通常比较技术性的行业，例如美发，眼镜等，更适合内部创业。 不适合餐饮加盟。
第三，必须注意行业的发展趋势，是否意味着增长 稳定还是一天天下降？ 特别是对于某些受欢迎的行业，餐饮业刚开业时便达到了顶峰，而在热潮过去后不久，业务就直线下降。
四。 必须考虑个人利益。 由于每个行业都有不同的行业特征，因此餐饮特许经营者应选择具有自己利益的行业。 不要只关注它**忽略个人利益。
五。 必须考虑总部在行业中的竞争力。 总部为加盟餐厅提供多少支持？ 因为行业竞争不可避免地会涉及品牌的优缺点，所以第一品牌的竞争性自然会更强，相对较小的品牌的竞争性自然会更弱。
当然，除了上述五点外，餐饮特许经营者的人力和资本都是餐饮特许经营时必须考虑的所有因素。
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