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8月20日
18:00-21:00
海南省人力资源开发局
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工日记：薛定谔的牛排到底证明了什么？
薛定谔的猫大家应该多多少少都听过吧？那薛定谔的牛排呢？好兄弟你不一定听过吧？寻思着老在奶茶店干也没什么意思，就去西餐厅当了几天服务员，端了几天盘子。上班刚几天就感觉不对劲，带我的主管天天叨叨：跑路！"跑路！"起初我还不明白是为什么，直到我看到他一天被店长叼三顿甚至更多。
不是搁这玩剧本杀呢？搁这演"主子和奴才"这一出呢？我没记错的话，清朝已经玩了好几百年了吧，那个主管直接自动离职跑路了。据说店长跟主管一个宿舍，店长发现主管不在的时候，开门一看就剩一个空房间了。其实后面的事情我也可以预见到，主管一走，一天三顿"叼"就落到我头上了。
< class="pgc-img">我江某人受得了这种鸟气，根本受不了一点。于是就在前两天周末很忙的时候，忙完了店长叫我们前厅人员开会，所有的注意事项都拿我举例子，什么迟到了、卫生了乱七八糟的。我心想：唉！不是我说大叔，我和你关系没有好到这种程度吧？我又不是你爹..三句不离我江某人铺垫了很多话。
< class="pgc-img">最后店长说道：江枫..你能不能跟同事之间说话好好说。我当时整个人黑人问号：呃..店长我没明白你在说什么？我感觉我挺有礼貌的。店长眉头微皱道：刚刚我去后厨问菜好了没有，你为什么要说不用催，催了也没用。我淡淡一笑：哦.原来是这事啊！您催的是牛排，牛排固定烤熟的时间是10分钟，不是催了后厨就能马上给您端上来的。
店长好似胸有成竹道：有没有可能，可以先把其他客人的牛排先给催菜的客人那桌呢？我不假思索地回答着：那个时间点只有催菜的那一桌点了牛排，所以不存在其他桌的客人的牛排先给他们上的可能性。店长方见理亏，转移话题道：好江枫我们先不说这个，你说话的方式就不对！我无奈的回答着：要做10分钟的牛排，您催后厨给他们做快点，不可能把半生的食物端给客人吧。所以在当时的情况和语境下，我感觉没问题。
< class="pgc-img">店长听到我的回答，眼睛微眯，好像抓住了什么说着：那江枫，以后我要说你什么，我是不是也能理解为在当时的情况和语境下是没问题的。我笑了笑，没有回答，心里想着：哈？有没有问题关我屁事？我特喵都要跑路了，轮得到你蛐蛐我？搞笑！
< class="pgc-img">最后这场"薛定谔的牛排"辩论赛，以我嘴炮碾压式的姿态"说服"了店长。当然这是有代价的，代价就是...我滚蛋了。所以好兄弟，我想问的是，面对这样的情况，你会选择抗争呢？还是妥协...哎...起猛了...看到"小草神"在吃饭，不得不说老师出的很还原。
海的知名老牌西餐厅，新利查西菜馆广元店近日宣布，自即日起至9月1日，其营业时间从原来的晚上8点延长至晚上9点。作为一家拥有40多年历史的老牌餐厅，此次延长营业时间不仅是首次尝试，也是为了更好地适应上海日益繁荣的夜经济，吸引更多消费者光顾。
当夜幕降临，新利查西菜馆依旧灯火通明，即便延长营业时间的消息并未广泛传播，餐厅内依然不乏顾客的身影。去年年底，新利查经过三个月的升级后重新开业，吸引了众多市民前来品尝。
住在附近的王阿姨是新利查的老顾客，随着门店人气飙升，就餐常常需要排队等候。得知餐厅延长营业时间后，她立刻邀请好友一同前往。“以前晚上来的时候已经关门了，白天人太多，现在对我们这些住在附近的人来说真是太方便了，这里的环境也非常好。”王阿姨欣喜地说道。
延长营业时间原本旨在吸引年轻消费者，但出乎意料的是，更多的顾客却是老食客。市民王红自从80年代初次由外公带领来到新利查后便爱上了这里，无论是求学、结婚、工作还是人生的重要时刻，她都会选择在这里庆祝，并将这些珍贵时刻以绘画的形式记录下来。“我从学生时代到现在退休，每当有大事发生，我们都会来这里庆祝一番。我把各个时期的菜品都一一画了出来，记录了菜品的变化。”王红边说边向记者展示她的画作。
在附近工作的唐女士也非常赞同延长营业时间的做法，她带着家人一起来体验新利查的夜晚。“在这里吃个饭聊聊天，有种家的感觉。延长营业时间真的很好，希望他们能延长得更晚些。”
据了解，新利查作出这一决定，主要是基于对上海夜间消费市场的深入研究。尽管该品牌拥有一批忠实的老顾客，但年轻一代的需求却因原定的营业时间而无法得到满足。此次调整得到了公司和员工的支持，虽然增加了运营成本，但预计能够通过增加营业额来弥补。
新利查西菜馆店长卢敏告诉记者：“自营业时间延长至晚上9点以来，每天都有三四桌客人在新的时间段来用餐，这对我们的业务来说是个巨大的进步。我们希望通过这种方式让更多人了解到新利查老字号也有丰富的夜生活，更贴近年轻人。”
为了配合夜间的营业，新利查西菜馆还推出了多款创新菜品，例如藜麦色拉、夏威夷烤菠萝以及战斧牛排等。从8月9日起，每到周末还将限时供应一款特别的中西融合冷面，将传统的海派西餐与老上海夏日的特色冷面巧妙结合，吸引不同口味的顾客前来体验。
记者：曹香玉、施昱辰
编辑：叶芳芳
校对：耿洁玉
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