月28日，上海餐饮及物流冷链行业扶贫助农对接会召开，在现场，来自西藏日喀则、新疆喀什、云南、贵州遵义、等上海对口帮扶地区的10多家扶贫农产品供应商展示了当地特色的农产品，与受邀到会的30家多美团点评餐饮合作伙伴进行了现场采购洽谈。

活动上，美团点评还正式发布了“助力高远”公益项目的升级计划，在大众点评App上开设#消费扶贫, 助力高远#全年系列话题，探索“点评+扶贫”的互联网信息扶贫新模式。同时，宣布“助力高远青稞计划”首批19家合作伙伴，不断丰富美食消费扶贫这一新模式的内涵。

大众点评总经理贾云现场发言

“点评+扶贫”传播美食消费正能量

此次“助力高远”创新打造的#消费扶贫, 助力高远#全年系列话题，通过“点评+扶贫”新模式，引导用户在话题页发表与美食消费扶贫、旅游消费扶贫等各类展示扶贫消费实际行动或感想的文字点评、图片、视频，提升贫困地区农产品、美食、美景的热度，从而助力贫困地区农产品销售和旅游业发展。

大众点评总经理贾云表示，通过鼓励用户点评、设置话题内容去承载贫困地区的特色食材，反复跟消费者讲解食材的来源、绿色及无污染，是对美食消费扶贫的一种有效助力。同时，在大众点评App上的菜品搜索区，也会继续加大对扶贫特色菜品、套餐的推广，刺激更多用户实现对美食消费扶贫行为的转化。

19餐饮企业成为“青稞计划”首批合作伙伴

在青稞公益田认养仪式上，王品集团、云海肴、CoCo都可、外婆家在内的 “助力高远青稞计划”首批19家合作伙伴上台揭幕青稞计划品牌墙，并被颁授认养证书，致力于采购西藏、云南等地藏区的绿色生态的青稞作为原材料，研发青稞创新餐品，为广大消费者带来绿色餐饮消费新体验。

作为“助力高远”美食消费扶贫项目的一部分，“青稞计划”以青稞这一商品的流动为依托，携手餐饮合作伙伴一起，研发创新青稞餐品，重点探索以西藏日喀则和云南迪庆等藏区青稞食材在城市的推广和销售问题，帮助藏区实现青稞作物产业链的构建和延伸，实现助农增收的最终目标。

助力高远青稞计划合作伙伴

“青稞计划”首批合作伙伴胖哥俩负责人表示，通过悉心的菜品研发，结合大众点评在线上线下推广的协同支持，扶贫特色菜品不仅是打感情牌，更是可以给消费者带来更加绿色健康的餐饮体验。

常有贵阳商家给我抱怨，说贵阳的午餐市场不好做，大部分人中午都选择随便吃，晚上才会花心思去想。其实不然，只要美食的诱惑力足够，再远、再忙也还是有大批的吃货响应，好比接下来我要推荐的9家，每一家都有必去的理由！

【希水甜香】

大南门附近的吃货看过来，中午到了，吃什么呢。不要怀疑，这是家特色快餐店！【砂锅饭】他家是先用已经调味的骨头汤泡了米良久，现点现煮，这种专业器材做出来的锅巴更均匀，米却又够温软，且会略带骨香味和微咸度。店主的亲戚在贵阳有着多家餐饮，有些食材是自己做的，比如香肠腊肉等，品质有保障，所以店主用的是在亲戚家餐饮拿的。【什锦砂锅饭】内容蛮丰富。【砂锅卤肉饭】，店主强调，用的是好肉做卤肉，没有斜筋筋。【砂锅辣鸡饭】店主强调用的是土鸡来炒，配菜味道不错，每天略有不同，配汤则是有意思，比如昨天我去赶上的是【萝卜冰糖柑汤】。如果不想喝，建议你给自己来一杯【甘蔗柠檬汁】，现点现榨，酸甜爽口。

他家的不管是砂锅饭还是面还是粉，都有一个特点，都会放五花肉熬的油渣，是店主个人的喜好，会香很多。这道【农家砂锅粉】，酸味是走的川味风格，不是凯里酸，里面还煮了芋头。辣椒是用的大方豆豉拌鸡辣椒，吃上去很带感。再次强调，他家的每一样都有加五花肉熬的油渣，爱油渣的人会很爱，比如花花我。炒饭和炒面用的就是炼油渣的油，【特色炒面条】和【招牌三蛋饭】，都很有特色，三蛋饭是皮蛋、鸭蛋和鸡蛋，面条里放了蒜泥来炒，别具一格。

花花价格汇

【什锦砂锅饭】12元

【砂锅卤肉饭】16元

地址：大南门【COCO女人街】背后【销魂炒饭】旁

【爱食厨房】

这家店是几个80后年轻小伙开的一种全新的属于贵阳本土的中式快餐店。由于都是吃货，他们以贵阳人餐饮习惯为基础，结合快餐元素，创意和追溯了20多款80后“记忆中的味道”。去了他家你会发现工艺复杂、品种多的中餐也可以变成搭配上营养又精简的快餐。相信大家小时候都有吃过【酱油+猪油】的双油拌饭，在他家能够以5元的价格吃到，店主将其取名为【记忆中的味道】！猪油下料算是猛，所以油香四溢。他家蛋炒饭不是以糟辣椒形式呈现，而是用的精选腊肉变身【腊丁蛋炒饭】，能够吃出年夜饭的感觉。

俗话说食不厌精，脍不厌细，如果你喜欢吃肉馅，那么一定要点上一份他家招牌【务实大馄饨】！店主强调选的是好肉，无味精，煮出来皮薄馅大，千里飘香，每一枚都满口到常有顾客错以为自己在吃烧麦。他家的【大虾馄饨】也很有必要赞一下，每一枚都能吃到一只完整虾馅，一口一个塞！再配上店家熬的鲜而不腻的骨汤，小朋友可喜欢呢。如果想吃干拌的也有【红油干拌馄饨】，想吃馄饨面，也有【大虾馄饨面】。

【老妈蹄花饭】是他家的另一个招牌！相比成都的老妈蹄花，有做改良，在保留了“煨得稀溜耙”的特色，以整个来呈现，炖出了离骨的诱惑！配的是本土辣椒，汤也走浓厚路线。我只能说太养人了！搭配的小菜是用5种蔬菜和水果特别泡的，精致解腻。店主他特别爱吃合群路八仙饭馆的【尖椒牛肉】，便将其豆豉精髓“盗用”了。他家【尖椒牛肉饭】，足量的视觉效果搭配香辣过瘾的口感，可以喝他家饭搭配的例汤，或者点一碗【醉豆花】，绵扎的豆花和甜酒的独特混搭会让你心生爽朗。【特色排骨饭】，这样的肉量可打动你的眼。由于几个店主都是男生，且都是“肉控”，他们觉得排骨饭就是要实实在在看到肉，称为“大肉风”，让你一坨塞满嘴。也有小清新，比如银耳汤，也是花了心思的。很多家庭都会把吃盐菜肉剩下的肥肉和盐菜底拌饭，但是要吃到好吃又不油腻的还真不太容易。他家【老贵阳肉控饭】是找一个贵阳老师傅学习，盐菜肉真正的肥而不腻，入口即化。店家还推出了一个关于暖心活动，将一直坚持下去。喜欢吃点酸甜口味的朋友可以点上一份他家【番茄牛肉烩饭】，小块牛肉和番茄汁拌饭，很开胃。如果不吃牛肉，也可以要份【番茄豆米油渣饭】，大块豆渣混饭吃，很是给力！他家饮品也给力，这两罐都是口碑极好且很少店家有的。

花花价格汇

【务实大馄饨】10元8枚

【大虾馄饨】 18元8枚

【尖椒牛肉饭】18元

【特色排骨饭】小份12元，大份16元

地址：【曹状元街】中段

电话：18185031711

【水城向佳羊肉粉贵阳店】

这家店的位置不是一般的偏，但是就冲到这个味道我是相当羡慕住这附近的人。【向佳】这个品牌诞生在1997年，在水城是人尽皆知的。这里作为他们来到贵阳的第一个店，品质上，水城店主和贵阳店主都很用心。首先用羊，贵阳店主说，大家放心，不会砸了水城老字号的招牌，100%用的是黑山羊。味道方面，除了羊和粉不是以外，其他的调料都是从水城运来的。店主还亲自去水城学习数月技术。我个人喜欢她家的羊肉粉，是因为我是遵义南白镇人，我们那的【羊肉粉】油厚，红油辣椒会有敷嘴感，那是享受，适合重口味。她家的风格略像，但辣椒更有存在感，喜欢吃辣的人记得叫多放辣。她家的不管是粉还是汤，都会很香，店主是有秘诀的，但请放心，绝对无添加。羊血、羊蹄都是很受欢迎的。我个人冬天蛮喜欢点了【羊蹄汤+羊血】的组合。

地址：中天会展城【会展东路】A1-5 A2-1栋 负1-5号

电话：18932009990

【穆斯林鸣军清真馆】

这家店原来在六中附近，只卖【羊肉粉】，后来搬到市北路扁井巷口的工商银行对面后，早上继续买【牛肉粉】，中午11:30起就增加了4款牛肉的饭，【红烧牛肉饭】【尖椒牛肉饭】【清汤牛肉饭】【辣子牛肉饭】，每份都配赠一个【虎皮鸡蛋】。他家的牛肉毋庸置疑，自然不用怀疑。【红烧牛肉饭】牛肉、土豆、青菜，完美的组合，再给你淋上牛肉的汤汁，加上送的虎皮鸡蛋和牛肉汤，如此搭配，简直棒呆惹。有了虎皮鸡蛋瞬间神华为豪华套餐。

花花价格汇

【红烧牛肉饭】 15元/份

【尖椒牛肉饭】 15元/份

【清汤牛肉饭】 15元/份

【辣子牛肉饭】 15元/份

地址：市北路扁井巷口的工商银行对面

【赛百味】

不要怀疑，这家1965 年诞生在美国的品牌来贵阳了。店主说，这里是贵州省第一家，为了拿下它申请了两年，他以前在国外工作，非常爱吃它，开业这段时间以来，很多老外路过他家时，都激动万分！吃过这个品牌的吃货，应该知道他们为何激动！这个扩展速度相当惊人的全球知名快餐品牌，不用我多介绍，很多吃货都知道它的存在！先来说一说他家三明治所用的面包，【蜂蜜燕麦】、【全麦】、【香奶酪】、【白面包】四种可选，都是每日店内自己做的，使用品牌独家的面包机设备，有6寸和12寸可选。

这个品牌在国外口碑是超过肯德基、麦当劳的，主打三明治，以新鲜健康为概念，所有食材不会超过24小时，选择了面包的种类和尺寸后，有多款口味可挑选，熟客男生的话多是点个六寸，再加一个肉类，【香烤鸡排】加鸡排都是不错的选择。好些吃货问，是不是就是Subway，是的，木有错。由于南国花锦是10点开门，暂时不提供早餐系列，大家点到的三明治有十多款，花花我比较喜欢【金枪鱼】。酱有很多种，可自选，建议店员给你配更好。包了两层纸，里面那层是可以直接进微波炉的！第一款是【百味俱乐部】，鸡胸肉，烟熏香烤牛肉，火腿切片，三种肉，三种享受，却是低脂系列的，满足你的吃肉欲，却又相对来说健康！如果喜欢鸡胸肉，也有【火鸡胸】火鸡胸切片搭配墨西哥辣椒，酸辣美味挡不住。没错，再说一遍，他家就是 SUBWAY 在贵州的第一家店。虽然主打三明治，但是我想说，他家甜饼我很喜欢。虽然贵阳也有卖甜饼，但之前吃到好吃的，都是在省外的外国人开的甜点店。他家的【甜饼】4个口味，每款都不错，加热后更好吃！

地址：【南国花锦】的负一楼。

电话：0851-85297298

【多福豆花】

这【阿嬷台式卤肉豆花】太适合中午当主食了，不是米饭是手工豆花，来自台湾的店长做的台式卤肉，配了台式卤蛋，再混搭贵阳本土油辣椒，每一勺子都过瘾。别误会，和咱们的豆腐脑有区别哈，豆花的做法是完全不同的。这个1952年诞生在台南的品牌，我很喜欢他的广告词：豆花开了，幸福来了！除了我刚才推荐的咸味豆花，多款甜味豆花自然才是主打！这个品牌在贵阳有中央厨房，每日卖的豆花和芋圆都是手工现做，手工的口感一吃你就懂。每日在贵阳中央厨房做出来的手工豆花，配送到店里，只为让你尝到鲜嫩的口感。咸味豆花适合不想胖的女生当一餐饭，甜味豆花则适合当甜点。不管你点哪种，都要回到豆花本质的口感来，手工取胜。

他家的【烧仙草】一定要试一试，因为是现场给你烧，太少见，端上来是热腾腾一碗，略水，随着温度的降低会越来越浓稠，所以吃一碗却能感受不同的口感。里面的辅料任选三种，建议点荔浦芋头和纯手工芋圆！如果不想吃热的【烧仙草】，也有【仙草冻】，【美人芋圆仙草冻】，里面有薏仁和薏仁！但这不是重点，重点是里面的芋圆是在贵阳的中央厨房每日手工搓出来的，不是从外地发来的，Q弹感很天然。冬天吃冰，格外过瘾，他家的【绵绵冰】可以试一下，因为全部是用新鲜水果打的，水果味道暴浓郁。而且很大一份，够两个人吃。比别家的绵绵冰粗，是故意的，这样不容易化掉，会吃得更久一点。他家除了咸味豆花、甜味豆花、绵绵冰、烧仙草和仙草冻，还有【台式烤肠】。黑胡椒味和墨鱼味的，我个人更喜欢墨鱼味的。饮品类的话，他家店长推荐【雪泡】系列，是用奶粉和水果打的！

花花价格汇

【烧仙草】 18元/份

【美人芋圆仙草冻】 20元/份

地址：亨特城市广场二楼或银海元隆广场世茂影城旁。

亨特店电话：85627991

【彩虹鱿鱼宝】

逛街路过【人剧】时，来份鱿鱼吧。店主从上海订的鱿鱼每日直发店里，自己杀了后腌一个整晚，使其充分入味，吃之前再放到贵阳卤味锅里卤一下，最后上铁板，完完全全走的贵阳调调。有【招牌】【蒜香】【泡椒】和【香辣】可选。店主不是”鱿鱼控“，她特别怕鱿鱼冷掉腥的感觉，我也很怕。所以她秘制了腌制的料，再经过贵阳卤味+铁板的做法，冷掉后也不会腥。招牌、蒜香、泡椒、香辣的，附近200米是可免费送的。

如果是要吃主食，也有【鱿鱼炒面】和【鱿鱼炒粉】，酱爆味的，如果鱿鱼不够吃，还可再单点一份鱿鱼，倒在里面一起拌着吃。其实我最喜欢的是她就爱的【薯条】，店主每天自己去菜场，挑满意的大土豆，然后回来自己切来现点现炸，每一根都很扎实，有番茄的和辣椒面可选，和平常我们在快餐店吃到的薯条是两回事。

她家的鱿鱼是直接从上海运过来的阿根廷鱿鱼，不是冻货。店主自己杀和处理，再加以腌制，所以肉质鲜嫩。整个过程很废工，所以店家特意发来了过程图，请大家放心，都清洗得很干净，炒制过程也强调不会有添加。她家的鱿鱼都是订的打捞起来马上冷冻就发出的，到手最多3-5天，不是用的长期冷冻的冻货，所以店主每天处理鱿鱼相当费工。刚发了对比图给我，她们的鱿鱼肉质晶莹，呈淡黄色，长期冻货则呈肉粉色。味道自然也大不同，不腥，回甜！

花花价格汇

鱿鱼 15元/份

薯条 10元/份

地址：中华中路63号，【人剧】路口

电话：18685181897

【菜鸟丝娃娃】

俗话说早起的鸟儿有虫吃，【菜鸟丝娃娃】就是一家为吃货们提供“鸟窝”休憩的好地方。文艺和怀旧双管齐下，吃的是调调。虽然时光不能倒流，但那些年的青春，那些年和小伙伴一起玩游戏的开心在这都可以找到一种熟悉的感觉。他家丝娃娃蘸水是新鲜熬制的骨头汤，强调无任何添加，冬天上桌的是热汤。素菜看起都很脆嫩，配合起厨师清湛的刀工，丝丝分明，属于走精细路线。不同于别家，他家加菜是有自助平台区的，吃完就加，贴心方便。他家的环境不仅仅在丝娃娃界算是【高大上+有创意】，还搭配了不少特色菜。

店主是一个喜欢把食物童趣化的人，从菜单数学课的【龙门花甲】说起，光是一份花甲量就会让你头疼数不清。配薄荷炒，味道不只新鲜还有股清香味。喜欢搞点臭豆腐的轻口味童鞋可以来份【臭豆腐拼五花肉】。豆腐没有那种夸张的臭，但炸得外酥内嫩，再夹着辣椒拌起的五花肉和折耳根一起吃，秒杀生菜包五花肉。他家洋芋叫【花儿土豆】，有点把土豆“妙切生花”的意思。爱任性的朋友可以来份他家【有钳就是这么任性】，光是看这蟹的“窝”就知道它肯定很“富有“。用的是提前腌制的醉蟹，然后再加工冰制，吃起不仅没有腥味，而且汁很入蟹味。辣椒是点睛之笔，辣得小清心！

【蒜泥皮老铺】，第一眼看我还有以为是米豆腐，结果它是猪皮冻制作成的，冬天吃皮冻，别样的爽意。【小炒米豆腐】，第一眼看我还以为是洋芋！像这样的创意在她家有很多，你会吃到各种惊喜。如果觉得吃完丝娃娃肚子“太素”，那么肯定要来份他家【红烧肉锅巴饭】。喜欢吃点辣的同学也可以要份【烧椒鸡饭】。最重要的是一定要来他家【盆栽布丁】！店主强调他家用的都是品牌产品制作出的布丁，12元/杯，性价比高。

地址：【恒峰步行街】负一楼【阳光食代】旁

重庆大队长主题火锅

十来年的重庆品牌了，相信很多常往重庆跑的老饕都已经吃过，在遵义也是有店的，如今直营店来贵阳了。依旧是走70年代的复古与现代相结合的路线，有65桌，3个包房，每天晚上7点时，店员们会跳舞哦！除了晚上七点，现在更点赞的是，他家【中午十一点到下午三点】也是开的，更有【7.9折优惠】可享，巴适得很！他家的是一次性锅底，无色素、无香精，这是店员，不应该叫“社员”上锅时都会给你强调的。在他家店员都叫做社员，你千万别叫错。蘸水区也装修布置得很到位，水果是随吃的，爆米花也是，点赞否？！在他家围腰叫【防弹衣】，筷子叫【豪杆】啤酒叫【手榴弹】，漏勺叫【潜水艇】。

有道巴掌大的菜叫【大队巴掌肉】，煮出来也是大到可以瞬间让塞满你的蘸碟，食量小的女生吃一坨，就半饱了！【书记毛肚】，大片大片的，那入嘴的嫩脆感显而易见！他家还有个【书记桌】，需要提前订位，可坐八人。【大队黑豆花】是店家自己做的石磨黑豆花，煮火锅，小入味，又不失豆香。他家人均消费在70元。【手打虾滑】你下锅后一定要记得，赶紧捞起来吃，因为完全是虾打的，煮太久就捞不起来了，可别错过此等美味。喜欢吃鱼的，也可点鲜鱼片来烫。如果你在餐单上看到【捆绑夫妻】别奇怪，那是必点的菜！12元的【红糖糍粑】必打勾，糍粑糯到肉眼就能分辨，已经赢了！功夫黄瓜片则是女生的大爱，烫了一盘还想下一盘。他家整体环境，太适合请客约朋友吃饭了，消费在70元的人均，3个包房也装修的别有趣味。

地址：云岩区飞山街102号祥源大厦二楼

电话：85258666

花花肠子

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018年12月1日，贵阳地铁1全线通车，这一天，让贵阳的交通有上升到了新台阶。1号线对贵阳市民和来贵阳旅游的人们来说，那是十分的便利。该线路连接了贵阳北站和贵阳站两大铁路枢纽，让贵阳的西南铁路枢纽地位更加巩固，还连接了观山湖、阅山湖、黔灵山、、中山西路、甲秀楼、二七路等重要的景点，未来通过1号线玩贵阳也是一个不错的选择。

1，贵阳北站

贵阳北站是目前西南最大的高铁站，也是西南的高铁运转中心。这里也是大部分外省游客达到贵阳的第一站。目前，贵阳北站能够到达全国大部分省会城市，在省内，贵阳北站可以直达遵义、安顺（黄果树瀑布）、凯里（西江苗寨）、六盘水、铜仁站（梵净山）、都匀（秦汉影视城）、毕节、大方（百里杜鹃）、从江（肇兴侗寨、加榜梯田）、盘州等几十个地方。到贵阳北站附近住宿的游客，可以推荐附近的北大资源梦想城，步行到北站只需要10分钟。

2，国际生态会议中心站

国际生态会议中心站位于观山湖区最为繁华的地区，这里也是许多游客来贵阳必玩的地区之一。在这里有贵州金融城、贵阳国际会展会议中心、贵州省博物馆、钟书阁、“威尼斯小镇”、贵州图书馆新馆等重要的文化景观。游客也可以选择住宿在贵州金融城，这里的住宿并不昂贵。在金融城的小街道有餐饮集中区（千万不要在主干道上找吃的，因为根本没有）。每年的“数博会”期间，贵阳国际会展中心就会举办盛大的展会。

威尼斯小镇

贵阳钟书阁，位于国际会展中心“钟书阁”书店创建于1995年，至今已在上海、杭州等地开办13个实体书店。其中贵阳店为全国最大的钟书阁书店，占地面积2300平方米，有书籍10余万册。贵阳钟书阁的风格十分瑰丽，吸引人大量的游客和读者，书店的书的品质都比较高，特别适合深阅读。

钟书阁

贵州省博物馆是中国省级综合性博物馆，林城东路，在国际会展中心对面。这里有有8万余件藏品，主要有贵州出土的文物，贵州的古生物化石，以及贵州的少数民族服饰等，其中中国苗族服饰库和中国苗族银饰库位居全国第一。

贵州省博物馆

3，观山湖公园：中国最大的城市中央公园

观山湖区因观山湖公园而得名，观山湖公园位于观山大桥南北两侧。公园包括观山湖北湖和南湖（原金华湖），北部与贵阳市级行政中心相连。观山湖公园共占地5500余亩，其中森林面积4160亩，由观山湖和金华湖组成的生态湿地水体面积约600亩。

4，百花湖（窦官站）

百花湖距离地铁窦官站大约2公里。这里是贵阳最美的地方之一。百花湖位于贵阳市西北郊，地处贵阳市观山湖区朱昌镇和清镇市百花湖乡之间，湖水和岛屿面积14.5平方公里，相当于2个西湖大小。贵阳百花湖以湖汊多、岛屿多见胜，湖中岛屿108个。百花湖分为南湖和北湖和中湖。南湖狭长，奇峰连绵；中湖开阔，碧波万顷；北湖山重水复，岛多湾奇。目前门票为10元。

以上景点位于贵阳北站以西，就是观山湖区范围内，以下景区位于贵阳北站以东，属于老城区

5，黔灵山公园（八鸽岩站）

八鸽岩站位于黔灵山区，但是这里距离黔灵山的公园东门大约为600米。黔灵山，位于贵阳市区内部，处于观山湖区和老城区的中间地带，目前已经开发了黔灵山公园和鹿冲关公园等。黔灵山是外地游客来到贵阳必游的景点之一，主要的景点有黔灵湖、弘福寺、动物园。但是最值得一看的还是黔灵山的猕猴，黔灵山生活着1000多只野生的猕猴，是大自然和人类社会和谐相处的典范。此外，黔灵山还有张学良幽禁之地——麒麟洞。黔灵山还是看贵阳全景最好的地方之一。

6，中山西路站

中山西路站的地下通道，就是一个集观光和美食一体的地下商场。中山西路站的物业空间COCO新天地，其商业空间唐人街区长达60米的巨型特效天幕，营造出烟花、雪花等效果，成为地铁站内一道独特的景观。不过，这里的美食价格总体比其他地方要贵一些，而且人流量很大。

7，河滨公园站（甲秀楼、贵州民族博物馆、青云路）