点网讯：1月26日，据媒体报道，古茗拟在港股进行IPO，并已向港交所递交了上市申请，由高盛和瑞银集团担任联席保荐人。
报道称，中国证监会在近期的境外发行上市备案补充材料要求中，要求古茗补充说明关于境外搭建离岸架构和返程投资涉及的监管程序方面的合法合规性，并提供相关结论性意见。
这一要求是为了确保古茗在境外上市过程中严格遵守相关法规，保护投资者利益。
本文源自观点网
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古茗奶茶已成为了一种新型的时尚饮品，与传统茶文化相融合，在未来仍将有着广阔的发展前景。同时，随着人们对健康饮食的重视和对品质口感的追求，古茗奶茶有望在饮品市场中占据更大的份额。
< class="pgc-img">古茗奶茶加盟的费用主要包括以下几个方面：
1.加盟费用
加盟费用是指加盟商需要支付给总部的费用，以获得加盟资格和使用品牌的权利。古茗奶茶的加盟费用在10万元左右，不同地区的加盟费用可能会有所不同。
2.装修费用
加盟商需要按照总部的标准进行店面装修，以保证店面的品牌形象和统一性。装修费用根据店面大小和地理位置不同而有所差异，一般在10万元左右。
< class="pgc-img">3.设备费用
古茗奶茶的设备包括制茶机、冰箱、烤箱、搅拌机等，设备费用大约在10万元左右。
古茗加盟条件
1、希望掌握“古茗加盟条件”的发展史及其公司文化，针对知名品牌的运营管理和方式表达认同;
2、店面运营里能接纳总部的各类管理方法体并实行和遵循;
3、具备单独的主体资格意味着，而且有一定的项目投资整体实力;
4、对销售市场的发展趋势敏感性，且具备一定的危机意识;
5、具备优良的运营工作经验或能力，能根据总部按时的绩效考评;
6、具备投身于餐饮业自信心(有着餐饮业工作经验者尤佳);
7、能单独项目投资一切花费，并可担负一定的财务风险。
古茗加盟流程：
1、由古茗项目顾问对品牌进行介绍，并进行问题解答。
2、加盟商到公司后会有项目区域经理进行接待并对古茗加盟进行详细了解，在对项目标当地运营提出优化性倡议。
< class="pgc-img">3、在加盟商明确项目内容之后将由项目区域经理对合作商进行加盟资历审核，审核后方可进行品牌项目区域合作内容洽谈。
4、正式签约成为加盟店后，须交纳加盟款项，签约同时加盟者应提供自己证件由公司进行合户资料备案
5、由加盟商提供店面平面图，并标明资料。
6、古茗加盟总部区域督导服务与合作店保持双向联系，并提供店面实际经营服务支持，合作店则按期按需要额度进货。
< class="pgc-img">面对新茶饮集体奔赴IPO的当下，有投资人如此评价：“行业发展到这个阶段，接下来可拼的只有资本。”
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2024刚一开年，茶饮瞬时热闹起来了。
1月2日，古茗和蜜雪冰城同时向港交所递交招股书，计划在港上市。
更早前，去年8月，茶百道也在港交所提交了招股书。
这不禁让人嗅到了竞争的味道。
实际上，新茶饮上市潮正扑面而来。
除了蜜雪冰城和古茗，沪上阿姨、茶百道、霸王茶姬、新时沏等中国新茶饮品牌被曝正在准备港股或美股IPO，这是一支壮观的队伍。
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两家公司的基本面
招股书中的秘密
随着招股书的披露，这两家公司的基本面展现在大家眼前。
首先，从公司基本信息及门店数量来看。
蜜雪冰城算是中国新茶饮最不可思议的存在，客单价仅有个位数，却能源源不断地赚钱。
蜜雪冰城背后，是河南人张红超、张红甫两兄弟草根逆袭的故事，他们从1997年一个卖刨冰的路边摊起家，20多年后开遍了全国大街小巷，甚至出海到了很多国家。
这几年，一股属于蜜雪冰城的风潮席卷全国，这个品牌几乎无人不晓。
从招股书中可以看到，截至2023年9月30日，蜜雪冰城全球门店数超36000家，覆盖中国及海外11个国家，是唯一一家达到3万家门店规模的中国现制饮品企业。
2023年前九个月，蜜雪冰城门店网络共实现出杯量约58亿杯。
相比之下，与蜜雪冰城同一天递交招股书的古茗，名气要弱一些。
这是一家2010年创办于浙江台州的茶饮品牌，最初做奶茶品类，目前主营现制饮品，主要品类包括新鲜水果茶、奶茶、咖啡等。截至2023年末，古茗共有9001家门店，同比增长35%。
实际上，古茗目前仍旧没有进入北京和上海两个超级城市，不过，他们的扩张计划一直在进行。根据招股书，截至2023年底，古茗已进入中国约200个城市。
其次，两家茶饮品牌都主打现制茶饮，如果从价格带上作区分，蜜雪冰城是当之无愧的“低价之王”，产品均价6-8元；古茗则属于中腰部价位，一杯能够卖到10-20元。
第三，还有更为直观的一组对比数据——营收。
根据招股书，2021年、2022年，蜜雪冰城的年收入分别为104亿、136亿，2023年前9个月收入154亿元，同比增速46%：
< class="pgc-img">再看古茗，2021年、2022年、2023年前9个月，其收入分别是43.8亿元、55.6亿元、55.7亿元。2023年前9个月的同比增幅是34%：
< class="pgc-img">2022年，蜜雪冰城的净利润为20亿元，古茗经调整净利润8亿元（此前古茗发行了可赎回可转换优先股，出现公允价值波动，并非实际亏损）。
第四，加盟体系。
作为国内第一、第二大数量的现制茶饮店，蜜雪冰城和古茗都是靠着庞大的加盟体系攻城略地。
古茗的9000多家店中，直营门店仅有六家；蜜雪冰城的3.6万家店中，加盟店比例高达99.8%。
在商业模式上，无论蜜雪冰城还是古茗，都自建供应链，以向加盟商卖设备和原材料，以及收加盟费、培训费为主要收入方式，这一项的占比均超过80%。
细微的差别则在于，蜜雪冰城同时也是供应商，包办了产业上下游——这意味着更低的成本来给自己的加盟商提供货品；而古茗更像是一个中间商，给加盟商的原材料大多是从供应商手里进货，这就少不了一定的溢价。
因此我们不难看到，若继续持续不断扩张，门店管控难度必然增大，公司能否及时应对管理压力、松散的加盟模式是否风险较大，都是万店品牌必然要接受的难题。
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竞争激烈的茶饮
跑步冲刺IPO
刚刚提交了招股书的蜜雪冰城和古茗，各自身后都站着一些投资方。
先看蜜雪冰城，成立24年都没有接受外部投资，直到2021年，蜜雪冰城完成首轮融资，由美团龙珠和高瓴领投，CPE源峰等机构跟投。
据悉，本轮融资金额超20亿元，其中，美团龙珠和高瓴单笔都投入10亿，这一轮融资完成之后，蜜雪冰城的估值达到200亿元。
也是从那时起，关于蜜雪冰城上市的消息就时有传出：2021年8月曾有消息称蜜雪冰城赴港上市，一个月后蜜雪冰城在河南证监局进行辅导备案，奔赴A股，直到现在又正式递交了港股招股书。
再看古茗。2020年上半年，古茗接连获得两轮融资，至2020年11月总融资金额已达6.74亿元。参投机构包括红杉中国、美团龙珠、寇图资本和Abbeay Street。
如今，他们都奔向港股，进一步叩响资本市场的大门。
这几年，新茶饮品牌此起彼伏，曾几何时，珍珠奶茶风靡内陆，或许没有人想到，如今的新茶饮会厮杀得如此激烈。
不止蜜雪冰城和古茗，一众新茶饮品牌纷纷跑步IPO：
8月15日，茶百道向港交所提交上市申请，成为继奈雪的茶之后，第二家正式冲刺二级市场的新茶饮品牌。
茶百道是近五年来新茶饮领域杀出的一匹黑马。2008年，创始人王霄锟从成都温江二中附近一家20平米的小店做起，最初品牌加盟不温不火，用了10余年才将门店扩张到上百家。
直到2018年后，茶百道一改往日形象，逆势凶猛扩张，时至今日已经全国开出7000家门店，覆盖全国大部分城市，并在今年拿到融资，估值180亿。
7月24日，有媒体曝出沪上阿姨准备香港IPO，预计今年年底递交招股书，中信证券和海通国际将共同帮其安排推进。
沪上阿姨出自一对上海夫妻之手，2013年，创始人单卫钧和妻子周蓉蓉在上海人民广场开设第一家奶茶店，名字灵感来源于上海老弄堂的“沪式茶饮”，结果一炮而红。
与此同时，霸王茶姬也被曝出正在探讨赴美IPO，并与美国银行和花旗合作。
霸王茶姬来自云南，创始人张俊杰从云南一家台式奶茶店的店员做起，一路做到店长、区域督导、分管云南运营部，最后成为加盟商。
2017年，张俊杰与同伴创立了霸王茶姬，提出用茶的“原叶”做奶茶，打造一个国风新中式茶饮，首店在云南省昆明市五一路亮相，如今门店已超2000家。
在面对新茶饮集体奔赴IPO的当下，有投资人如此评价：“行业发展到这个阶段，接下来可拼的只有资本。”
这一方面揭示了众人竞争激烈的事实，另一方面也更加残酷——这时候如果不尽快上市拿到资本，就会落于人后。
3
茶饮故事，
谁能笑傲新篇章？
茶饮品牌迫不及待需要新故事。
若按照人均价格来说，20元以上的喜茶、奈雪是一个梯队；中腰部茶饮品牌，人均十五块，包括茶百道、古茗、霸王茶姬、沪上阿姨等等；第三梯队则是人均价格下探到七八块，以蜜雪冰城一家独大，此外还有这几年追上来的竞争对手甜啦啦等。
如今，不能忽视的是——中腰部茶饮竞争最为激烈和白热化。
首先，大家都在向中腰部价位靠拢。
此前，凭借各自的差异性打法，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城三大巨头在不同消费群体中开辟了属于自己的市场。
然而从去年开始，喜茶和奈雪的茶先是降价，随即又开放加盟，毫无疑问，他们的目标是更下沉的市场。
来自中高端和最下沉的选手们正在往中间靠拢，以寻求更大的消费群体，无形中给了中间价格的新茶饮极大压力。
这也是为什么，中腰部茶饮品牌多奔向IPO。
大家正狭路相逢。例如，华东、江浙等地区，茶百道和古茗为代表的几大品牌已经开始正面PK，此外，成都有茶百道、书亦烧仙草雄霸一方；广东原是喜茶、奈雪的腹地，如今也被彼此纷纷攻陷。
其次，除了IPO，出海也成了新茶饮们竞相选择的路线——大家又在海外“相聚”。
战火先是烧到了东南亚。据悉，蜜雪冰城在印尼、越南市场已经实现盈利；霸王茶姬在马来西亚的门店平均每月能卖到1.2万杯，单店月收入最高达到90多万元人民币。
而喜茶，甚至已经正式进入了欧洲市场。
除了喜茶、奈雪和蜜雪冰城外，霸王茶姬、新时沏、甜啦啦、书亦烧仙草等纷纷加入出海大军。
霸王茶姬创始人张俊杰在采访时放出“2024年之后加速出海，对标星巴克”的霸气言论。
而甜啦啦将出海首站选在了印尼，首店预计在10月开业。甜啦啦创始人王伟表示：“从2023年初开始，我们就派遣了公司的核心高管去开拓市场，下半年正在增加更多人手。”
只不过，去海外，并不一定都能收割回胜利的果实。供应链是否稳定，在当地的合规性能否把握好，新的竞争地面临着全新的问题。
厮杀还在继续，谁会是第二个登陆资本市场的新茶饮品牌？
