大肘子一端上桌的时候，我这馋虫就快要出来了。这看起来肥而不腻的大肘子，老板很用心在上桌前都切开了，让食客们品尝起来更方便。对于喜欢肉食的我，简直太治愈了，此时此刻什么都不重要了，就一个字“开吃”。
< class="pgc-img">很多朋友可能会问了，这是哪里呀？这大肘子看着不错呦，很想品尝下。告诉您吧，这是朝阳区东八里庄号称第一脏摊的“喜四方餐厅”，据说已经开了十多年了，一直都挺火的。
< class="pgc-img">老板很随性，黄纸红字就把新添的硬菜贴墙上了，人家在意的不是店面排场如何，而是咱这菜怎么做得让食客更喜欢。
< class="pgc-img">这家喜四方餐厅看似平平无奇，也不是什么网红店，但却拥有不少吃了十几年的老主顾，附近居民奉为“东八里庄第一脏摊”。这就是对喜四方餐厅的饭菜最好的认可！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">他家的菜品没有上百也得七、八十种，各种风味小炒、卤味制品、凉拌主食等等，从盖饭到各种硬菜，十几块到几十块不等。晚上还有烧烤，从早上11点营业开始、一直到凌晨1点，为食客们提供地道的京味菜，让您一饱口福！
< class="pgc-img">一整只才48块钱，也可以点半只。这大肘子相当饱满圆润，放到桌上还颤颤巍巍的，只要一放上桌，保准您食欲大增，爱不释口！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">看似造型完整的肘子，其实已经提前切好了块，从皮到肉都是刚好一筷子的大小，上桌就能趁热吃！搭配灵魂蘸汁，蒜末、辣椒油、醋，酸辣香浓，单纯吃肉或作为下酒菜都会让你赞不绝口！
< class="pgc-img">他家菜品是真的多，光羊杂就有好几种做法，小炒羊杂是点得最多，里面有肚、肠、肺，而且量处理得还干净，作为下酒菜也是必不可少的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">溜肝尖，勾芡浓稠，再搭配黄瓜、木耳，香气扑鼻，很喜欢这一口。
< class="pgc-img">这里的干锅系列也很多，干锅菜花用酒精炉加热上桌，暖烘烘的感觉，氛围直接拉满，肉片、辣椒用料很足，很下饭。
< class="pgc-img">土豆丝也有多种做法，酸辣、青椒、肉炒、炝炒等，分量很足，土豆丝切得也很细，师傅的刀功和口味都做得很到位。
< class="pgc-img">饺子有十来种馅儿，还有很多种口味的盖饭，基本都在2-30元左右，很多饭量大的也是一份盖饭就能吃饱一餐，实惠是真的实惠。
这家店的位置在东八里庄的一个老小区里，第一次来的话可能会找不到，不过跟着导航走肯定没问题。听老板说周边原来很多店铺后来都陆续拆迁了，老板为了方便老主顾能一直来这吃饭，就没想着搬家，所以就在这一开就是十几年的光景。
< class="pgc-img">店里也有包间，多人来吃也可以坐得开，如果你们一次来的人多的话，最好提前打个电话问问看。
< class="pgc-img">现如今能够一直保持原汁原味，实惠的餐厅真的是良心商家了。很多餐厅都是装修是挺高大上的，但饭菜的味道却不敢恭维，而且价格也一直在涨，能让街坊四邻一直热衷的餐厅真的不多了，希望喜四方能够一直开下去，未来能够成为享誉京城的老店！
这里是老康生活杂谈，关注我，带你走遍北京的每一个角落，参观旅游景点，品味优质美食，分享北京生活的点点滴滴！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">| 喜盼晴
编辑 | 喜盼晴
前言
所谓的“京圈”，其实就是属于首都及周边地区，影视圈内一个极具分量的群体。
因为中国影视圈最早的发源地就在北京，而许多圈内人士都有着大院子弟的背景，他们关系非常要好并且十分团结，所以被称为“京圈”。
如今影视圈内许多重量级人物，例如冯小刚、葛优、姜文等人都是来自这个圈子。
< class="pgc-img">同时这个圈子内也涌现出了许多“富婆”，她们巾帼不让须眉，自身实力与成就完全不亚于冯小刚等人。
她们有人在商界驰骋，坐拥北京一整条街。
也有人在娱乐圈内呼风唤雨，财力雄厚，手眼通天。
这些“富婆”分别是谁？她们又是如何走到如今的位置？
< class="pgc-img">王京花
身为中国第一代文化经纪人的王京花，在娱乐圈内的地位可以说是举足轻重。
< class="pgc-img">1993年，那时的王京花，还只是陈道明身边的一个小助理。
通过平日里的工作表现，陈道明看出了王京花身上的潜能，认为让王京花待在自己身边当助理实在是太屈才了，于是陈道明便提议王京花创办一个经纪公司。
< class="pgc-img">王京花深思熟虑过后，认为这是一个绝佳的机会，便成立了属于自己的经纪公司，陈道明自然而然地也就成为了她公司第一个签约艺人。
拥有了陈道明这块金字招牌后，王京花又陆续签下了夏雨、胡军等人，并动用自己的手段和资源，将他们一个个地捧红。
< class="pgc-img">随着公司艺人纷纷走红，王京花也坐实了“内地第一经纪人”的位置。
辗转华谊兄弟、橙天娱乐等公司，后来又再次自立门户，王京花手头积攒的人脉，可谓是遍布整个娱乐圈，而她拥有的财富，也早已超出旁人想象的庞大。
即便如今她早已居于幕后，但娱乐圈内依旧存在关于她的“传说”。
< class="pgc-img">陈丽华
陈丽华这个名字或许听着陌生，但86版《西游记》中唐僧的扮演者之一“迟重瑞”的名字，想来大家都再熟悉不过。
而这位陈丽华，被称作“内地第一富婆”，而比陈丽华小了整整11岁的迟重瑞，则是她的“老婆”。
没错，在外人看来，并非是迟重瑞娶了陈丽华，而是陈丽华娶了迟重瑞。
< class="pgc-img">拥有满族血统的陈丽华，出生时便经历了家道中落，童年生活可谓是穷困潦倒，吃了上顿没下顿。
为了讨生计，高中都还没读完，陈丽华便辍学去了家具厂，成为了一名修理工。
但她似乎有着天生的商业头脑，很快便完成了最初的资本积累，随即便成立了一家属于自己的家具厂。
< class="pgc-img">而等到了上个世纪80年代，“嗅觉”极为敏锐的陈丽华，发现了房地产行业的兴起。
于是她变卖了家产，甚至还借了一大笔外债，全部用来投资了房地产。
仅仅几年之后，手头的房子便让她赚了好几个亿。
< class="pgc-img">1988年，她从香港返回北京，创立了自己的公司，并利用“港商”的身份，买下了长安街的一块地。
等到了1993年时，她又成立了“长安俱乐部”，来往的人物各个都是商界翘楚。
凭借资产与人脉，陈丽华又买下了金宝街。
< class="pgc-img">几年过去，金宝街成为了北京最有名的商业街，可谓是寸土寸金。
光凭这条街的租金，每年就可以给陈丽华带来十几个亿的收入。
2010年，陈丽华凭借505亿元的总资产，成功在“胡润富豪榜”登顶，成为了当之无愧的内地第一女富婆。
< class="pgc-img">杨幂
身为娱乐圈顶流女星的杨幂，4岁时便以童星的身份出道，几十年来参演过的影视作品不计其数。
光是凭借名气赚来的片酬、代言费，就让她成功登上了中国福布斯名人榜。
而真正让她资产疯涨的，还是她自己成为老板以后。
< class="pgc-img">她与自己的经纪人共同成立了嘉行经济公司之后，签下了迪丽热巴、张云龙等艺人。
< class="pgc-img">凭借自身原本就有的名气，再加上新人的陆续走红，她每年几乎都能有几个亿的收入。
< class="pgc-img">她原本在香港拥有几处价值上亿的房产，但在与刘恺威离婚之后，她为了自己女儿能过得舒服，直接将这几处房产留给了刘恺威。
< class="pgc-img">的确，几个亿对于杨幂而言，确实算不上什么大钱。
更何况她如今仍然是娱乐圈顶流女星，每年能够赚到的片酬和代言费都可以算是天价。
< class="pgc-img">宋丹丹
看似低调不张扬的宋丹丹，其实也是个名副其实的“富婆”。
早在多年以前，她那价值上亿的豪宅，便被狗仔曝出。
< class="pgc-img">她原本的家境就非常殷实，再加上这几十年在娱乐圈内混得风生水起，早已积累起了旁人无法想象的财富。
虽然宋丹丹平日里表现得并不高调，但有钱的她也有自己的小爱好，那就是购买各种名牌包。
早在20多年前，她就已经拥有了许多在旁人听来无异于天价的名牌包。
< class="pgc-img">除了名牌包之外，宋丹丹对车子也有研究，名下拥有许多辆豪车，并且每辆至少都价值上百万。
虽然宋丹丹拥有庞大的财富，但这些都是她光明正大赚来的。
< class="pgc-img">在登上春晚之前，她的片酬仅仅只有几千块，可通过春晚舞台爆红之后，她的身价也水涨船高。
2009年时，张国立便曝出宋丹丹一部剧的片酬高达百万。
< class="pgc-img">要知道，那可是经济还并不发达的2009年，再加上她自己成立的公司以及各方面的投资，财富自然源源不断。
< class="pgc-img">朱珠
相较于宋丹丹的低调不张扬，朱珠便显得极为高调，光是被曝出的日常生活，就足够令人瞠目结舌。
< class="pgc-img">朱珠的财富一部分是来自自己的打拼，而另一部分则是来自她的家庭。
她的祖父是我国开国时期的著名将领，父亲也是商界巨鳄，所以对于朱珠而言，背景与财富本就唾手可得。
< class="pgc-img">从童年时期开始，朱珠便学习各种专业知识，文化成绩更是名列前茅。
高中毕业后的她并没有选择出国留学，而是考取了北京工商大学。
< class="pgc-img">在大学就读期间，她心血来潮参加了主持人比赛，直接脱颖而出。
随后她又和著名歌手李泉结缘走到了一起，毫不遮掩的恋情引得无数人艳羡。
但这段恋情并不长久，两人分手之后，朱珠又跟“法拉利”家族继承人拉波·埃尔坎传出了恋情。
< class="pgc-img">名门配豪门，简直就是小说和影视剧里的情节。
但这段恋情也并不长久，仅仅5个月后就无疾而终。
面对外界嘲讽她“豪门梦碎”的流言，朱珠直接霸气回应道，自己就是豪门。
< class="pgc-img">张兰
在很多人看来，张兰就是一个天天搞直播带货的“网红”。
但只要关注她的人就能知道，张兰其实是我国最早一批的女企业家。
< class="pgc-img">张兰大学主修的是企业管理，这也成为了她资本累积的主要能力来源。
1987年，张兰与老公离婚之后，孤身一人前往了国外谋求生计。
起初她只能在餐馆里打工，但当她熟悉了餐厅的经营模式之后，她便带着这些年赚到的钱回到了国内。
< class="pgc-img">一间名为“阿兰酒家”的餐厅横空出世，并且仅仅过了几年，“阿兰酒家”便有了3家酒楼的规模。
张兰并没有因此感到满足，而是拿着手头的资金，在北京开了一家“俏江南”，很快便赚得盆满钵满。
据传仅仅只是2007年一年的流水，“俏江南”便给张兰带来了10亿的收益。
< class="pgc-img">但等到了2008年，张兰就因为投资对赌失败，使得自己在“俏江南”的资产遭到了冻结。
虽然资产受损，但她的商业头脑并没有消失。
利用自己儿子汪小菲与大S结婚离婚的热度，张兰开始了直播带货，仅仅7天就得到了1个亿的收益。
< class="pgc-img">结语
看完这几位京圈富婆的发家历史，我们不难看出，她们都是那种商业头脑清晰，嗅觉极为敏锐的商业天才。
而除了天赋之外，她们更令人钦佩的便是自身的努力，以及从不服输、不安于现状和渴望挑战的那颗心。
红店当道
你有多久没感受过淳朴的烟火气息了
藏在八里庄的苍蝇小馆
真正的深夜食堂
一、“热门榜第三的小店，点评只有29条”
这家小店，藏在东八里庄社区里的16年了，可以说是见证了社区里的人成长。老板住在附近，自十几年前开业以来，也是家里人经常来帮忙，上了年纪的老板不懂网络营销之类操作，所以很少有人知道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">来的最多的，是周围上班的白领以及附近居民，他们把这里当成了家以外的另一个食堂。
< class="pgc-img">开了十多年年，味道一直没变过，依旧是很多人心目中数一数二的家常菜，现在，这么一家小店，是十里堡的热门榜No.3。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">中午11点半，店里就慢慢来人了。大家三五成群结伴而来，自己手写上要吃的菜，一边等一边聊聊生活中的琐碎小事，这一刻，许久未曾有过的朴素情感涌上来，坐在这里听旁桌聊天都不失为一种乐趣。
二、“这家店为什么吃不腻”
< class="pgc-img">到店必点：1、肘子
一整份肘子端上来时，身为吃货的攻略君都震惊了，两个拳头拼在一起也没有这一份猪肘大……视觉震撼力满分！而且这么大一盘的肘子，只需要48元，性价比之王有没有！
< class="pgc-img">刚出锅的肘子热气腾腾，色泽诱人极了，肥瘦相间，香气扑鼻。脱骨切烂上桌，在大盘子里铺满，瘦肉松而不散，肥肉肥而丝毫不腻～
< class="pgc-img">胶原蛋白满满的肉皮连着软烂瘦肉，筋道弹牙，酱香浓郁。极力推荐蘸蒜汁吃，酸辣可口贼刺激。肘子肉三分肥七分瘦，唇齿留香。
< class="pgc-img">2、 溜肝尖
溜肝尖勾芡浓稠，猪肝薄厚适当，没腥味儿，平常怕腥不吃肝的小伙伴可以试试。一盘溜肝尖简直下饭神器，肝尖吃起来顺滑十足，也没有什么粗糙的口感，酸甜的口味吃到停不下来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">3、小炒羊杂
北京人爱吃肝、肠、肚，这家店羊杂鸡杂种类齐全，攻略君点了最考验功力的羊杂。羊杂趁热吃贼下饭，他家羊杂收拾的干净，没有怪味，而且量大，满满一盘吃完极满足。
< class="pgc-img">4、干锅菜花
天冷了怎能不吃干锅菜呢！不容易凉，还越吃越有味。加热炉一上桌就有小时候那味儿了、氛围感直接满格，肉片、辣椒用料很足，超下饭的！
< class="pgc-img">5、酱爆鸡丁
酱爆鸡丁比较正宗，只有黄瓜和鸡腿肉。而且一看这颜色就知道酱料没少放，直接来一碗米饭，自制一道酱爆鸡丁盖饭大快朵颐吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">开了十多年的宝藏店铺
终于被我发现了
你种草了吗～
喜四方餐厅
< class="pgc-img">地址：东八里庄40号楼后侧
营业时间：周一至周日11:00-次日01:00
