月4日，茶颜悦色在平台就新开的深圳快闪店发布一则温馨声提示，内容包括取号时间地点、跨城倒卖防伪等细则，图文并茂的可谓很贴心了。
< class="pgc-img">有人可能会纳闷：有这必要吗，就一杯十几块钱的奶茶而已，还要错峰购买限量供应，还有几万人顶着炎炎烈日排队等号？还会有跨城搞代购，黄牛卖到三五百一杯？
正所谓大千世界无奇不有，不是每一杯奶茶都叫茶颜悦色。
1 让深圳疯狂的奶茶店
4月2日，是茶颜悦色在深圳快闪店开张的日子，为什么叫快闪店，原因是为期只有三个月。
话说茶颜悦色行走江湖6年，只以长沙为根据点，在长沙开了290家直营店，做到一条步行街三步一岗五步一哨，店与店眼对眼肩并肩，做到成为长沙地标性网红店，但绝不搞加盟，也绝不去其它城市攻城掠地(除了武汉)。是的，就是这么拽。
武汉的茶颜悦色也是2020年底才开张的，除了长沙与武汉，休想喝到一杯正宗的茶颜悦色。因此深圳快闪店乍一亮相，怎不叫人疯狂！
疯狂到什么程度呢，有图有真相。店门未开，顾客已排起长龙，从门前排到马路边，排到大桥上，队伍摩肩接踵，见头不见尾。
< class="pgc-img">茶颜悦色每个整点放号，顾客必须打开官方小程序提前取号，且一人限购两杯奶茶。当天营业才过4小时，取号牌已显示有4万人在排队，据说有人凌晨四点就已来到店门口蹲守。
是深圳人闲得慌，还是茶颜悦色的魅力太大？这种现象，却并非第一次发生。
2020年12月1日武汉首家茶颜悦色开业，也是人山人海，有人在队伍里排了整整8小时，排得大腿抽筋还没排到。
为什么不叫外卖？抱歉，店里没有这业务，但可以找人帮跑腿帮排队，自然是收费的。一杯十几块的奶茶加上跑腿费达到100甚至500块。
< class="pgc-img">因此，深圳快闪店一出，就有人嗅到商机，网上的代排队费直接飙到三四百元，真有人愿意购买。
加上深圳到长沙的高铁只要三小时，一些黄牛钻了空子，去长沙买来茶颜悦色再到深圳倒卖，好赚上一笔。
2 茶颜悦色究竟啥滋味
排队几小时，花上几百元就为喝一杯奶茶，这不禁让其它城市的小伙伴们陷入沉思：茶颜悦色到底好喝到什么程度，在奶茶店遍地开花的情况下，它是怎样做到让人欲罢不能的？
这件事，得从一个吕良的人说起。吕良是长沙人，70后，中文系毕业，此人既有文艺青年的浪漫，又有商界大佬的野心。
< class="pgc-img">2001年起，中国奶茶行业开始快速发展，但吕良并没有一开始就赶上顺风车，他的创业之路历经坎坷，一开始做广告策划，再到卖卤菜、开饭馆，屡试屡败，负债累累。直到2013年，吕良创办了茶颜悦色，才打开了人生新局面。
市场上有名有姓的奶茶店很多，像喜茶和coco，都已深入人心。茶颜悦色要怎样才能脱颖而出呢？
吕良首先在包装上下功夫，一般奶茶的包装都是简约时尚风格，中文系出身的吕良决定做出自己特色，采用精致的中国风元素，茶颜悦色的LOGO设计图是一个美丽的古典少女，手持团扇倚窗浅笑，诗意且唯美。
门店的壁纸、海报到饮品的命名，无不古色古香，韵味十足。为此，吕良还花重金买下一些古代名画的版权，将其运用到茶颜悦色的包装上。
< class="pgc-img">这样浸染传统文化的设计风格，美有了，意境有了，档次也提升了。而喝奶茶多为女性群体，爱拍照爱小资生活。茶颜悦色恰好长在她们的审美点上，买上一杯奶茶，还未入口品尝，就感受到美好甜蜜的滋味。
当然作为饮品，颜值固然重要，口味更重要。吕良也有自己的思路，茶颜悦色的奶茶做的是新式茶饮，在鲜茶的基础加上鲜奶或奶油，再覆上坚果碎，中茶西做，使口味有了丰富的层次感，喝的时候边挑边搅，也有趣味性。
拿店里最火的幽兰拿铁来说，幽兰是中国风，拿铁像咖啡，又很西化，要的就是中西结合的感觉。其实它和咖啡半毛钱关系没有，就是一杯红茶，上面一层奶一层奶油，奶泡打得细腻，入口甘甜。最上面还有细碎的碧根果，夹带一点巧克力味。幽兰拿铁定价16元，16元就能享用到鲜茶鲜奶加鲜果，对消费者来说，性价比还算不错。
< class="pgc-img">店里还有声声乌龙、风栖绿桂、人间烟火、筝筝纸鸢等众多单品，口味可以有无糖、半糖、全糖，喜欢奶油坚果的可以加钱点双份，有丰富的选择面。
3 你是排队买奶茶的人吗
茶颜悦色重视产品质量，营业后很快盈利，第一年就开了4家分店。2017年，是吕良创立茶颜悦色的第4年，这个数字翻了十番，他在长沙有40多家分店。
一般店面火了，都会寻加盟商，开枝散叶走向全国，吕良却是个例外，他不搞加盟，只开直营店，截止2020年12月，茶颜悦色在长沙直营店已达293家，长沙稍微热闹点的街道上，你都能看到它的身影，它赫然已成为长沙的一道迷人的风景线。
吕良并不着急走出大本营，他担心“德不配位，必有灾殃”，长沙是熟悉的地盘，原料、品控他可以亲自把握，一旦出去，风险未知。武汉和深圳，也只是初步试水。
茶颜悦色似乎自带热搜体质，运气也不错，同行间的竞争反而给它的发展提供了助力，但也遭遇不少烦心事。
先是去年4月，茶颜悦色被茶颜观色给告了。茶颜观色创立于2017年，在茶颜悦色之后，从商标到店面到产品无不模仿茶颜悦色。这桩山寨告正版、李鬼告李逵的新闻让吃瓜群众们乐不可支。
< class="pgc-img">再是今年2月，茶颜悦色被骂上热搜，因为它在店里售卖的马克杯印上一句长沙俚语“捡篓子”，印俚语不要紧，主要是后面还有句话，说认识买奶茶的美女就是捡篓子(占便宜)，有物化女性的嫌疑，舆论压力，茶颜悦色不得不出面致歉。
< class="pgc-img">4月2日深圳快闪店4万人排队买奶茶，为茶颜悦色带来知名度同时也带来争议，很多网友怀疑是茶颜悦色在自导自演，雇人排队虚假营销，毕竟花十几个小时排队就为买杯奶茶，怎么看都像一种无脑行为。
茶颜悦色出面做了澄清，热搜上说的4万人等号是指排队进深圳文和友，这天是文和友整体开业，茶颜悦色只是这座大楼中的一个门店，借了东风而已。
但从网上现场探店的情况看，这几天守在茶颜悦色门前排队等奶茶的人确实很多，包括长沙众多茶颜悦色门店，也经常一条长龙堵在门前，这是为何呢？
< class="pgc-img">很大一个原因，是人们的跟风心理。人在群体中，智商会降低，看别人一拥而上的排队，自己不去，总感觉吃了亏，非得加入不可。且越是难买到，越觉得珍贵可口。
再加上茶颜悦色的网红品牌效应，有人是好奇，想尝尝它到底什么滋味，有人只是为了拍照发朋友圈，看看能收获多少个赞，晒晒优越感。毕竟奶茶这东西，见仁见智，爱喝的人嗜之如命，不爱喝嫌它甜腻又不健康，碰都不想碰。
话说回来，你愿意花上几小时排队买一杯奶茶吗？
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作者：玲珑心
者 | 曾羽璇
1月5日，茶颜悦色在其微信公众号宣布，自2022年1月7日开始，品牌大部分奶茶产品上涨1至2元。茶颜悦色的王牌产品“幽兰拿铁”和“声声乌龙”，此后售价将为17元和16元。而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。
茶颜悦色距离上一次整体调价已过去五年有余。这五年的维价不仅是因为情怀，茶颜悦色表示，一是品牌红利带来的客户自发支持，省下了不少营销成本，二是依靠规模扩大带来的采购红利降低了材料成本。
谈及涨价原因，茶颜悦色称：“市场上原材料和其他成本逐年走高，之前积累的那些红利也扛不住一系列的叠加成本。”
来源： 潇湘晨报
月5日，茶颜悦色在其微信公众号宣布，自2022年1月7日开始，品牌大部分奶茶产品上涨1至2元。茶颜悦色的王牌产品“幽兰拿铁”和“声声乌龙”，此后售价将为17元和16元。而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。
茶颜悦色距离上一次整体调价已过去五年有余。这五年的维价不仅是因为情怀，茶颜悦色表示，一是品牌红利带来的客户自发支持，省下了不少营销成本，二是依靠规模扩大带来的采购红利降低了材料成本。
谈及涨价原因，茶颜悦色称：“市场上原材料和其他成本逐年走高，之前积累的那些红利也扛不住一系列的叠加成本。”
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1月4日，香飘飘发布公告表示，鉴于各主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究决定，对公司固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）产品价格进行调整，主要产品提价幅度为2%-8%不等，新价格自2022年2月1日起按各产品调价通知执行。
综合潇湘晨报
来源： 红网
