有饕餮，后有美食？还是先有美食，后有饕餮？这似乎是一个鸡生蛋、蛋生鸡的无解难题。
< class="pgc-img">他说他的梦想是吃垮北京城，此言一出，语惊四座。
想当年八国联军长枪短炮都没能搞定的地方，能被一张大嘴搞定吗？
他是大LOGO，一个拥有2600万粉丝的美食探店网红。
< class="pgc-img">橙色T恤衫，黑色休闲裤，一个双肩黑色的旅行包，这就是大LOGO标志性的出行必备。
穿着普通，却干着最不普通的事情。
他吃一顿饭，是一个白领阶层一个月的工资，他住的酒店，是一个晚上12万的总统套房，他喝的奶茶，不是秋天520一杯的价格，而是2万元一斤的茶叶做成的高端奶茶，他去菜市场买菜，代步工具是租一辆劳斯莱斯出行。
或许很多人都会有这样一个疑问，大LOGO为啥这么有钱呢？
< class="pgc-img">关于大LOGO的身世背景，江湖传言，众说纷纭。
有人说前几年的北京城，有一个买彩票中了好几个亿的人，就是大LOGO，也有人说他是一个隐形富豪，是北京城的“拆二代”。
其实，大LOGO还真没啥强大的背景，他就是一个普通的打工仔，一个北漂青年。
大LOGO的老家在东北哈尔滨，他曾经跟许多普通的年轻人一样，出行坐公交，回老家探亲买普卧的经济票，吃一碗方便面，就打发了饥饿的肚子。
那么，屌丝逆袭人生的故事，是怎么开始的呢？
< class="pgc-img">其实答案很简单，改变囊中羞涩的命运，全凭脑细胞的万马奔腾。
据说，大LOGO曾经是某公司的电商运营，2018年的时候，他借助某手和某音这两个网络平台，开启了屌丝创业之路。
女人爱美，男人爱吃，大LOGO对自己的个人定位很明确，就是美食探店播主。
这种类型的主播，跟秘子君、微笑姐、 奔弛哥的那种吃 播 不同，美食探店主要是寻找发现精品美食，通过小视频的网络传播形式，让观者产生舌尖上的冲动、胃部的占有欲。
万丈高楼平地起，大LOGO早期的美食探店小视频，并没有现在这样的高大上，而是很亲民的接地气。
< class="pgc-img">翻看他在某手上的早期作品，都是些老百姓喜欢的小吃，价格很亲民，视频内容有趣有料，例如：没有牛肉的牛肉面、不花一分钱有吃有喝一整天、排队排到爆的永顺炸鸡......
虽然早期积累了一些粉丝，但是粉丝增长速度并不快，看着后台粉丝数据增长线如同蜗牛一般的慢慢爬行，大LOGO的焦虑值并不逊色于“程序猿”。
也曾想过放弃，但是却不舍得前期辛苦的付出，思来想去，只能咬牙继续坚持，在坚持拍摄了一年多的小视频之后，终于突破了百万粉丝的大关，事业渐渐从平稳期向发展期过渡。
< class="pgc-img">然而，正当一切进行得顺风顺水之时，一场席卷全国的疫情，却打乱了他所有的计划。
宅在家里，不能出门做美食探店的小视频，这可怎么办呢？
虽然困难当头，但是办法是人想出来的。
大LOGO有一个好哥们儿，就是给他拍视频的摄影师，两个人一起搭档创业，配合得如同老夫老妻一般的默契十足，这一对形影不离的好搭档，有着共同的梦想，就是成为最火的吃货。
两个人研究了一下，决定在家里搞事业，在那段全国人民被迫禁足的时光里，他们把视频内容的定位，设定为破解饭店美食制作方法的制作教程。
< class="pgc-img">例如：怎样制作杨国福麻辣烫、吉野家的肥牛饭怎么做才好吃......
两个人的团队，一个负责采买食材和拍摄，一个负责讲解和制作，将宅家办公搞事业这件事，办得妥妥的。
体育比赛有赛点，事业前程有拐点，这对好兄弟的时来运转，是兄弟情深的必然产物。
2019年7月份，两个人制作的一条小视频：“三百元一两的和牛牛排”爆红，这个结果让他们始料未及。
< class="pgc-img">原来，那天是摄影师的生日，对于这位一直默默无闻，跟在自己身后扛机器的好兄弟，大LOGO自然要给他做点好吃的，表达一下心意。
于是，他给兄弟买了一块最贵的牛排，并且制作了小视频发布了出去，没想到一石击起千层浪，两个人的无心之作，居然成为了爆款视频。
这让一直苦于没有精准定位的大LOGO，茅塞顿开，是啊，普通人也很想知道那些富豪的日常生活是怎样的，想要收获屌丝粉的好奇心，就要满足他们接触不到的阶层生活。
< class="pgc-img">从2019年下半年开始，大LOGO重新定位了账号内容，他给自己的个人定位，依旧是走亲民的人设，但是视频内容却是“高端美食”。
穿着普通的外在形象，没有“凡尔赛语言”的招人烦，在北京城介绍天价美食的时候，如同介绍怎样制作白菜炖土豆的简单随意，这样亲切又高端的反差效果，很快就收获了一大批粉丝的喜爱。
< class="pgc-img">大LOGO通过这种视频传播方式，游走在富豪与平民之间，如同一个信使，将新鲜有趣的事情，一一分享给他的粉丝们。
大LOGO现在的视频内容，全部是富豪们的日常生活，例如：“1000元钱理一次发是什么感受”？“宝格丽酒店住到底要多少钱”“坐直升飞机落地1000米的空中套房，要花多少钱”？
类似这样的小视频，后台一次涨粉最少十多万，最高达到50万，按照这样的发展速度，大LOGO很快就拥有了1000多万的粉丝，截止到目前为止，他在某手上的粉丝达到500万，某音上的粉丝已经高达2752万了。
< class="pgc-img">这样的网红博主，他的影响力自然是不容小觑的，所以看客们所看到的那些天价美食和高端消费，多数都是跟他有商务合作的。
大LOGO的这个账号，因为有商务合作，除了省下不少探店费用以外，那些流量产生的收入，引流顾客的收入，还有小视频关联的广告收入，都是很大的一笔钱，月收入70万左右，还是有的。
或许很多人会好奇，大LOGO是怎么红起来的呢？
< class="pgc-img">首先，他的目标用户群体定位准确，通过他的粉丝画像分析，青年男性占比6成，女性占比4成，所以从年龄段可以分析出，多数是职场中人，而且主要集中在京城，通常在这个年龄段的男性消费群体，他们多数贪恋美食的诱惑。
其次，看到美食，能缓解生活压力，为什么那么多人喜欢看《舌尖上的味道》？原因就在于此，所以民以食为天，这话说得不是没有道理。
< class="pgc-img">另外，大LOLG这个名字，简单好记，吃垮北京城的豪言壮语，让人印象深刻，虽然这句话经不起仔细推敲，但是相较于那些哗众取宠的网红，对于一句话的包容量，想必很多粉丝还是有的。
大LOGO账号背景颜色，跟他的出行服装相配，都是暖色调，想必家里有过装修厨房经历的人都了解，暖色调能促进食欲，跟美食账号相得益彰。
另外，大LOGO的头像，也是本人出镜，让人有一种亲切感，这些都是账号包装成功的必要因素。
< class="pgc-img">另外，关于很多人困惑不解的问题，为什么大LOGO不换衣服，总是穿一件橙色的T恤呢？其实仔细研究一下他的账号封面，你就会找到答案，因为整体效果统一，看着不乱，而且显得专业。
除了账号的整体包装整齐划一之外，拍摄视频也很重要，大LOGO在解说的时候，他的搭档都会给食物拍特写，配合他的解说内容。
除此之外，一定在有一套好的拍摄器材，如果画面拍得模糊不清，呈现不出美食的美感，是吸引不住粉丝关注的。
< class="pgc-img">另外，策划文案也是重点，每一期的美食标题，都要引起人们的好奇心，有点击进去观看的欲望，最忌不痛不痒的那种大众化标题，那种相似的烂大街的标题，是不会让人注意的，因为用的人太多了。
每一个行业都有竞争，也有严重的跟风行为，想要在引领潮流的同时，不被紧随其后的后浪拍在沙滩上，就要将他们远远地甩在后面。
这也是为什么，那些越优秀的人越努力的原因，因为得到又失去的痛苦，谁都不想要，打江山难，守江山更难。
< class="pgc-img">大LOGO的成功，不是天上掉馅饼的偶然，也不是蛮力坚持的必然，而是用心经营的结果，凡事预则立，不预则废。
成为网红，相当于拥有了一个平民明星的身份，他们要面对公众的评价，褒贬不一之中，维持心态的平衡最重要。
在这个互联网信息共享的时代，说错一句话，写错一个字，都会招来千夫所指。大LOGO也曾受到人民日报的点名批评。
< class="pgc-img">事后他也表示了明确的歉意，在以后挑选题材上严格把控。
< class="pgc-img">当然支持他的人也不在少数，因为正能量的东西看上去太假，人们更愿意相信那些活得不如自己的“真实”，宁愿相信那些“一败涂地的真实”，因为相信自己所相信的，才会让某些人获得精神上的优越感，这样的人，并不少。
< class="pgc-img">正因如此，大LOGO才把自己的身段放得很低，用亲切平民的语气，介绍着那些高端消费品。
因为，屌丝粉的心，不仅傲娇，还很脆弱，需要甜言蜜语的取悦。
低调做人，高调做事，这是大LOGO的成功之道，因为，他曾经也是一个屌丝，知己知彼，才能百战百胜，《孙子兵法》早就告诉我们方法了。
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多广告公司都有“餐饮品牌升级”业务，让中国的餐饮品牌不low甚至high起来，它是一门生意，也是一项系统工程。
符号化logo是趋势，能够让传播更有效
餐饮品牌设计不仅仅为了好看，而是为了传播，传播的目的是为了让顾客认知品牌，而传播是否高效是衡量创意是否准确的标准。
< class="pgc-img">▲ 海底捞新旧logo对比
< class="pgc-img">苹果的logo看上去是被咬了一口的苹果，给人无限遐想的空间，据说苹果公司是为了纪念计算机之父和人工智能之父图灵，据说图灵自杀前桌子上放着一个被咬了一口的苹果；西贝莜面村的logo创意来源自I ? NY, NY是纽约的简称，翻译过来是“我爱纽约”的意思，这颗爱?同样是人尽皆知的符号。
< class="pgc-img">优质的logo一般不会超出3种颜色，颜色太多太花，logo整体就没有记忆点。
比如我们说到星巴克，立马就能联想到草绿色，可口可乐，立马就能想到热烈的红色，麦当劳，金色和红色......
< class="pgc-img">图形专属性很重要，更重要的是：它增大了人们的心智负担，既难识别，也难记忆。
< class="pgc-img">▲ 耐克的logo就十分干净简洁
很多企业主最容易忽略的首要问题，那就是只追求Logo的深奥内涵，让图形更复杂只有企业内部的人懂，其他人却是摸不着头脑。
LOGO对餐厅的作用
一、品牌识别
餐饮行业的LOGO往往是顾客与餐厅之间的桥梁媒介。
LOGO代表着品牌的形象，LOGO不仅是餐厅和企业的标志，也是产品的标志，更是消费者潜意识判断的重要依据。
< class="pgc-img">顾客有可能会记不住你的名字，但一定会通过LOGO来记住你餐店的印象，无形之中，既是一种识别，也是一种宣传。
符号化的logo让品牌认知更加快速、准确、容易记忆。设计者对一个logo可能有一百种洋洋自得的释义，如果消费者一种也联想不到，基本上是失败的图形logo。
二、品牌故事和文化价值的打造
好的LOGO不仅能体现品牌的价值，还能展现企业的故事和文化。比如星巴克的双尾美人鱼，它可不仅仅只是好看，它还有一个特别传奇的故事。消费者认同了品牌故事也对本品牌产生了忠诚度。
< class="pgc-img">三、轻视品牌LOGO文字
logo文字和logo图形都是必要的。
餐饮老板容易掉进去的第一个坑就是“轻视logo文字”。
文字logo的核心功能是识别和品牌保护。
餐厅设计LOGO应该注意些什么
餐饮logo是餐饮店铺的形象代表，餐厅整体的vi和si设计都需要根据logo的设计进行延伸。一款优秀的logo设计不仅能够给消费者带来赏心悦目之感，同时能够引起情感上的共鸣，能够为店铺带来经济利益。而优秀的logo设计需要遵循以下几种原则：
< class="pgc-img">一、简洁大气
根据视觉效果设计原理，任何设计都要讲究一个原则，简洁大气，有明确性。餐饮赛道千千万，你是做什么的？火锅、中餐还是西餐？这在你的LOGO当中要有展示的元素。
所以在设计的时候，就要使用简洁明了的文字和图像，方便引起消费者的注意，让自己的品牌形象更有识别性，也能在消费者的心里留下足够深刻的印象。有些餐厅的LOGO，设计过于繁琐和复杂，甚至过于抽象，消费者根本记不住，对于连锁加盟来说，完全没有辨识性，换个地方，顾客就不认识你了。
下面这张图是我们服务的一家西式简餐的LOGO设计，名字叫Jacqueling杰奎琳，大家可以看到，左图是杰奎琳改造前的LOGO，看到这个LOGO，你是什么感想呢？海君乍一看到这个LOGO，首先第一感觉，不知道杰奎琳是做什么的；第二感觉，太普通，这样普通的设计会给消费者传达一个视觉信息，那就是可能餐店也会很普通的感觉。
< class="pgc-img">新的形象是不是就很一目了然？原LOGO里也很生动形象的加了西式刀叉的元素，让人一目了然，不仅字体形象生动，而且大气简洁，让人印象深刻的同时也很容易记住。
< class="pgc-img">二、讲究美感
现代社会是个新颖又新潮的社会，也被人赋予了一个特别的词——颜值时代。这是一个“看脸”的时代，一定要讲究美学感。
“大娘水饺”，在品牌LOGO升级时，为了迎合年轻人的风向，将原本的“吴大娘”改成了“吴大姐”，后来再升级连大娘都没了，这种失去特色的改造，也引发了消费者的不同声音。
脱离品牌本身的LOGO，等于就失去了形象和本质。
好logo长什么样
只有具体图像才更容易“传达品牌定位、引发品牌联想”。这一点，对于抽象的符号而言则特别难，甚至做不到。
依云的logo就很完美，容易识别，并且很容易引发品牌联想。
< class="pgc-img">依云的品牌定位是优质水源地—阿尔卑斯山。而它的logo正是很具体的云雾缭绕山脉形象。传达了品牌定位，也很容易引发关于阿尔卑斯山的联想。
Logo启效的流程是：看到→理解→记忆→识别→传播。
餐饮行业有一个抽象logo的优秀案例，“华与华”给西贝设计的所谓“超级符号”。
< class="pgc-img">它特别容易识别、容易理解，还解决了莜字的读音障碍问题,以后再也不会有人不知道莜字怎么读了。可惜它几乎百分之百的抄袭了“乔纳·莱勒”给纽约设计的标识。可见，抽象logo设计好有多难。
不过也不是任何时候都要辅助图形打天下的。
主体logo在外卖袋以及侧招牌的运用中显得至关重要。
< class="pgc-img">▲ 星巴克外卖袋
纯粹的辅助图形只能营造一种体验，让人在视觉上无时无刻都能感觉到品牌的存在，但它无法激起人们的兴趣，尤其是没在餐厅里的人。
在国外，尤其是开店密集的日本、美国等地，我们都会看到餐饮店家挂在门外的侧招牌。
< class="pgc-img">▲ 日本街头的侧招牌
侧招牌的作用就在于让消费者能够更加轻易地发现你。
< class="pgc-img">而侧招就是给本侧的人看的，你很可能在他们进入另一家餐厅之前，就提前吸引住他们的目光。
< class="pgc-img">▲ 两张图看清侧招牌的重要性
用简单的线条勾勒出一个图形并不难，难得是如何融入你的心意，因为只有融入了心意，才能架起与消费者之间的桥梁，才能称之为“logo”。通过logo的升级过程，可以看到品牌人在寻味中的不同路途。
三、独特性
什么是独特性，独的意思就是独一无二，LOGO代表品牌，也是餐厅名字和形象的象征，最主要的就是不可模仿。现在这个时代，抄袭、山寨成风，稍不注意，你就会发现自己的餐厅被别人“复制”了。
无论好多少钱去设计logo，可以借鉴这个公式来寻找设计灵感：寻找生活符号，总结自己的品牌认知基因，然后晚觉出属于自己的品牌符号。整体创作上以“大道至简、少就是多”为理念。
上海撼世拥有14年品牌历史的设计公司，
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<>Logo对于一个品牌的重要程度，恐怕无需我多费口舌。我们每天都能接触到大量的logo，那么，一个Logo的好坏究竟有什么评判标准呢？艾都品牌营销策划发现了一下的几条标准。?
易于发现
我们生活在这个世界上，每天会有上百个广告自觉或不自觉的进入到我们的视线当中，如果再加上其他种类的信息，我们的大脑无时不刻地处在忙碌的状态。一个人的注意力是有限的，为了应对信息的冲击，我们的大脑学会做减法，对于
一些毫无无个性、无特色的事物，我们大脑都作出反应，更不会去留意它。
因此，品牌Logo首先要做到的不是漂亮，而是“亮眼”，可以让人们在众多商品中脱颖而出，被“一眼”看到。如果你的Logo直接被无视掉，那么这个Logo 又有什么意义呢？
过目不忘
当Logo成功的被消费者看到之后，接下来要做的就是要让消费者记住，一个容易记住的Logo，可以减少很大的推广成本。
而过目不忘的Logo，必须要足够刺激，当消费者看到Logo之后，这个符号必须要被刻到脑子里，赶也赶不走，这就是刺激的目的。
便于区隔
Logo还有一个重要作用，就是区隔。所谓的的区隔，并不是与同类产品的区分，而是功能性区分。比如餐厅的标志是为了和银行、书店、电影院等区隔，让消费者瞥一眼就知道那是可以吃饭的地方。
学术一点说，就是Logo要有“指称”的功能，让人们一看就知道你是干啥的。
外延导向
外延导向简单地说就是，Logo 的内涵并不重要，重要的是能带来什么效果。
很多设计师在设计logo时，总是强调某个元素多么有文化内涵，但是除非大多数人都能懂，否则这个内涵就是无用的。当Logo的内涵只在设计圈子里被认可时，这个内涵便不是内涵，因为消费者看不懂。我们要始终明白Logo设计的目的，那就是给消费者看，消费者看都看不懂，还设计什么呢？
Logo的设计，看似简单，其背后还是有很大的学问的。
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