自21世纪以来,休闲饮品的风头逐渐在社会中弥漫开来。直到现在,无论是逛街、看电影还是吃饭,饮品都是很多年轻人必备且不可或缺的。比如汽水、茶水、酒水和乳制品等饮品等。尤其是老少皆宜的茶品,深受大众喜爱,说到茶品就不得不说说奶茶。奶茶堪称为现阶段年轻人熟知并喜爱的一大饮品。那么你知道国内常见的奶茶店品牌前十名都有哪些吗?到底哪个好喝?(我打赌你一定都喝过!)一起来看看:
< class="pgc-img">>1、蜜雪冰城
蜜雪冰城是专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌,自1997年创立以来,始终坚持高质平价原则。被不少人成为“茶饮霸主”。2018年蜜雪冰城正式启用新的品牌形象——雪王!一时间,“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”成为了大街小巷最甜蜜的话语。
< class="pgc-img">>为了做好每一支冰淇淋,每一杯茶饮,蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务,蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营;河南大咖食品有限公司主导研发生产;郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务。三大公司共同协作形成完整产业链,保障蜜雪冰城在国内饮品行业快速成长!2020年获得中国餐饮品牌力百强!
2、茶颜悦色
< class="pgc-img">>茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2015年3月,作为“长沙奶茶之王”,其更是被全国奶茶爱好者所知,并成为“网红”品牌,2021年入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。茶颜悦色以茶饮和甜品为主打,根据港粤台的饮品创意奶茶店,运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。
3、喜茶
< class="pgc-img">>2012年,喜茶HEYTEA起源于一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA。喜茶为芝士现泡茶的原创者。总部位于广东深圳。喜茶其只做直营店,不做加盟店。2020年入围中国茶饮十大品牌,2021年入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》,排名第一。
4、都可CoCo
< class="pgc-img">>coco都可奶茶,1997年诞生于宝岛台湾的淡水。都可茶饮是来自亿鼎国际股份有限公司的“都可茶饮”品牌。后来coco以加盟连锁的方式走向了大陆市场并成为享誉全国的知名品牌!据悉,CoCo都可采用来自阿里山后山瑞里村的茶,这是抽芽最茂盛的茶园,茶农尝试有机种植,完全不使用化肥、农药,只使用有机肥。它的饮品多元而丰富,新鲜而具有活力。2021年入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》,排名第二。
5、奈雪の茶
< class="pgc-img">>作为国内知名茶饮品牌,奈雪的茶创立于2015年,总部位于广东省深圳市,隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。所有门店都是直营店,不接受加盟。奈雪的茶坚持为现代人提供“一杯好茶,一口软欧包”的美好生活体验。奈雪的茶的出现,打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知,走出了一条高端现制茶饮的发展路线。奈雪的茶创新打造“茶+软欧包”的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。2019年奈雪的茶入选“中国茶饮十大品牌”。2021年入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
6、书亦烧仙草
< class="pgc-img">>书亦烧仙草,创立于2007年,隶属于四川书亦餐饮管理有限公司,目前已成为烧仙草茶饮领导品牌。书亦崇尚“时尚、健康”的茶饮理念,主打烧仙草茶饮,先后开发杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等创新饮品。2021年入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)最新发布《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
7、一点点
< class="pgc-img">>简单却不简单的手摇茶,一点点奶茶创办于1994年,起初仅是台湾路边的饮料摊位,尚未有专属的品牌名称,后因营业状况蒸蒸曰上,遂转型为店铺式经营。1997年成立第一家模范店。2021年8月上榜《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
8、茶百道
< class="pgc-img">>茶百道是成都本土茶饮连锁品牌,创立于2008年,隶属四川恒盛合瑞实业集团有限公司。对于茶百道来说,“茶”有着特殊的含义。茶百道用原料、工艺、创新精神来创作饮品,呈现原液现萃,保证茶汤既祛除了涩味又保留了茶香,通过茶、鲜果等食材组合创新呈现出生活中值得等待的美味。2021年3月在成渝餐·饮峰会中,茶百道斩获“2021成渝餐·饮标杆品牌奖”,8月,入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)最新发布《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
9、沪上阿姨
< class="pgc-img">>沪上阿姨隶属于上海臻敬实业有限公司,是国内五谷茶饮的开创者,是新式鲜果茶品牌。2013年,沪上阿姨推出原创新品“现煮五谷茶”,提出五谷茶饮的概念后,又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、开创五谷水果茶系列,推动五谷茶品类创新。2021年8月入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
10、快乐番薯
< class="pgc-img">>2008年,快乐番薯起源于福建厦门,2015年成立厦门快乐番薯股份有限公司。快乐番薯是中国健康茶饮的倡导者,其颠覆常规,打破番薯与茶的传统界限,将番薯的美味融入到不同的轻食中,用创新引领轻生活方式。快乐番薯以绿色健康的番薯为原料,不断创新研发新产品,为消费者提供绿色、健康的休闲食品。2021年8月,入选艾媒金榜(iiMedia Ranking)最新发布《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》。
以上就是国内常见的奶茶饮品店前十名排行了,你觉得哪一家的味道符合你对奶茶的期许呢?你更喜欢哪一家的什么产品呢?欢迎把你喜欢的那个味道分享给大家~
次我们测了 10 个热门品牌,包括一些大网红嘻茶、夸雪の茶、优见桃山、星爸爸、揣幸、茶白道、嘟可等。检测了能量、总糖、脂肪和咖啡因的含量,还附赠了每款茶“标准糖”和“不加/少加糖”的对比。
罪恶感小、幸福感又爆棚的芝士果茶真如大家想得这般美好吗?
真相来了!
< class="pgc-img">动图来源于 soogif
>一、卡路里炸弹本弹
很多小仙女宁舍一顿饭,也要喝一杯果茶
为了给大家看更直观的结果,我们用一碗米饭(150g)作为参照对比。结果让人震惊。
< class="pgc-img">>最高的 4 号相当于三碗半米饭,最低的 7 号也相当于一碗半米饭。
本以为不吃主食不吃米饭就能瘦,结果一杯芝士果茶让所有努力付之东流。
动图来源于 soogif
>二、罪恶的奶盖
一口奶盖配果茶,除了治愈,还有满满的脂肪。
同样为了直观对比,我们选了三角奶油蛋糕(100g)作为参照。
< class="pgc-img">>平均脂肪含量相当于一块半的三角奶油蛋糕,最高的 5 号相当于两块半,最低的 6 号也达到了半块。
如果这个结果深深扎了你的心,下次试试不加奶盖吧。
但其实小仙女们心里的OS:其实奶盖才是灵魂啊!
< class="pgc-img">动图来源于 soogif
>三、失眠到凌晨
下午一杯茶,摇到外婆家。有人看过凌晨四点的天花板吗……
这次的样品里,除了 6 号和 10 号样品不含茶,未检出咖啡因,其余产品都检测出了。我们用红牛做参照,对比如下。
< class="pgc-img">>去年测的 12 款奶茶平均咖啡因含量相当于三罐红牛,最高的可达六罐。
相比于这个数据,芝士果茶的料确实没那么猛。平均咖啡因含量相当于一罐红牛,最高的也就差不多两罐。
只要不在睡前喝,一般不会影响睡眠。
四、甜蜜的陷阱
很多人都已经意识到,糖吃的过多才是发胖的主要原因。不仅如此,吃太多糖还会增加患龋齿、糖尿病、心脏病、痛风甚至多种癌症的风险。
于是商家也紧跟步伐,奶茶的选项里开始出现什么半糖、去糖、不另外加糖等。
< class="pgc-img">下单截图
>其实这种现象的出现是好事,说明商家开始注重大家的需求,为健康做了改变和调整。
但是这些所谓的【少糖】,真的跟我们想象的一样吗?
为了寻找答案,我们在点单的同时,还点了一杯同款最少糖,一起送检。
由于每个商家的说法不统一,有不另外加糖、去糖、微糖、半糖等,我们取个统一名字,用【最少糖】表示。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>从 10 款芝士果茶实测的平均值来看,一杯下去就摄入了差不多 50g 糖,相当于 11 块左右的方糖。
而最高的 8 号【标准糖】,喝一杯就等于吃下去了 71.3g 糖,相当于 16 块方糖!
这还没算我们一天下来吃的其他食物中的糖,再看看膳食指南的建议……
< class="pgc-img">>而且我们还发现了一个大坑,一定要单独拎出来给大家看看。
4 号、 8 号和 10 号【最少糖】和【标准糖】的总糖含量没啥区别!
也就是说不管你点啥,商家根本无视,通通按【标准糖】来做。
< class="pgc-img">>最气人的是, 3 号、 6 号、 7 号和 9 号【最少糖】居然比【标准糖】的总糖含量还要高!这是什么操作?难道是按心情加的么?!
< class="pgc-img">>这么一波下来,只有 1 号、 2 号和 5 号比较老实,【最少糖】确实比【标准糖】的总糖含量少,其中 1 号和 5 号少了差不多一半, 2 号少了差不多三分之二。
< class="pgc-img">>这样的结果,真是让人无法放心。
前两年就有媒体曝光,无糖奶茶其实也含很多糖,而产品包装上没有任何提示,这对需要严格控糖的人群来说是一件非常危险的事情。
< class="pgc-img">>如今,芝士果茶也存在同样的问题。只不过商家不再声称【无糖】,毕竟很多原料里本就含糖,真的很难做到无糖,所以就换了个话术,变成了【不另外添加糖】【去糖】等。
这看似更合理,也让消费者的知情权更透明。可实际上呢,所谓的更合理更透明就像阳光下的泡沫,见光就破。
< class="pgc-img">动图来源于 soogif
>也许有人会说,喝都喝了,还在意这些?
退一步说,就算选择少糖只是给自己心理安慰,我们也不该被蒙蔽着眼睛,喝下超额的糖。
真心希望,所有的选择都是真的选择,而不是躺在选项里无作用的摆设。
我是老爸评测的魏老爸,欢迎关注我的头条号,来了解更多的科学评测,在生活中避坑!
十大品牌奶茶店利润探秘》
在当今的消费市场中,奶茶行业凭借其独特的魅力和广泛的受众群体,成为了商业领域的一颗璀璨明星。众多奶茶品牌如雨后春笋般涌现,其中十大品牌更是备受关注。那么,这些知名奶茶店的利润究竟有多少呢?
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首先,我们要明确的是,奶茶店的利润并非一个固定的数字,它受到诸多因素的影响。品牌的知名度和市场影响力是关键因素之一。像喜茶、奈雪的茶等一线品牌,凭借其强大的品牌推广和独特的产品创新,能够吸引大量的消费者,从而在销售额上占据优势。
以喜茶为例,其产品单价相对较高,加之品牌的溢价效应,每杯奶茶的毛利润通常能达到 50%以上。然而,高利润的背后也伴随着高昂的运营成本,包括优质的原材料采购、繁华地段的店铺租金以及高素质员工的薪酬等。但由于其强大的品牌号召力和庞大的消费群体,在经营良好的情况下,单店年利润可以达到数十万元甚至更高。
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奈雪的茶同样在市场中表现出色,其注重产品的品质和门店的环境体验,吸引了众多追求品质生活的消费者。尽管成本较高,但通过合理的定价和有效的营销策略,单店利润也较为可观。
而像一点点、茶百道等品牌,以其多样化的产品和相对亲民的价格,在市场中拥有广泛的消费基础。它们通过优化成本控制和提高销售效率,也能够实现不错的利润水平。一般来说,这类品牌的单店年利润在十几万元到几十万元不等。
此外,蜜雪冰城以其低价策略和广泛的市场覆盖,在三四线城市及以下市场占据了重要地位。虽然单品利润较低,但凭借巨大的销售量,其总体利润依然不容小觑。
然而,要准确计算每个品牌奶茶店的利润并非易事。除了上述提到的成本因素外,季节变化、市场竞争、新品推出的频率以及店铺的管理水平等都会对利润产生影响。
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总之,十大品牌奶茶店的利润因品牌特点、经营策略和市场环境的不同而有所差异。但无论如何,奶茶行业的发展前景依然广阔,对于投资者和创业者来说,选择适合自己的品牌和经营模式,并不断创新和优化,才能在激烈的市场竞争中获得丰厚的利润回报。