饮人必须了解的四个APP。
·第一,餐饮老板的内餐,提供大量行业数据,包括品牌调查。
< class="pgc-img">>·第二,窄门餐饮,专注于供应链,定期组织商家与供应链对接。
·第三,勺子课堂,其中最重要的是外卖客,大部分资源都是免费的。
< class="pgc-img">>·第四,上上参谋,主要提供选址服务,包括选址技巧和方法。
2020年疫情影响,餐饮行业何处可去是行业内共同关注的话题,目前来看餐饮转型有三个必然趋势,一是数字化经营,二是食品安全问题,三是餐饮供应链的打通,势必会帮门店节省更多成本。
< class="pgc-img">>这是一个契机,也是一个挑战,对于餐饮软件商来说,单板一体机已经是没有市场,saas成为主流,它在价格、版本更新迭代、数据联通和智能化应用方面,saas的市场远超于传统单板一体机。
< class="pgc-img">>市面上主流的餐饮收银系统有客如云、哗啦啦、美团点评、天财商龙等。还有一些近两年势头很猛的餐饮软件商,比如茗匠、菜么么等餐饮软件。
< class="pgc-img">>上述提到的企业,每一家的客户我都有去体验过,同时和他们的技术或运营聊了聊,再加上商家的评价,可以发现很明显的几个点:
1、客如云、美团、包括二维火等,即使有资本的加持,门店规模偏小,大客户、连锁客户不多。天财商龙正好又专攻大型连锁,刚刚补上上面这几个的市场空白。
< class="pgc-img">>2、其次这两年势头很猛的新型saas餐饮软件,比如茗匠、菜么么等,这两年发展非常迅速,特别是对于多业态餐饮门店的综合管理,像广东、江浙一带的餐饮门店,一条街上20家餐饮店,有10家都是用他们家的。
< class="pgc-img">>当我看到这个调查报表都很震惊,在市场上,茗匠真的太低调了,以往只有在棋牌休闲娱乐行业才能看到他家的身影,现在看来他们已经涉足到了餐饮行业。
< class="pgc-img">>3、在所有调查的餐企离,对客如云和美团的saas系统评价很相似,但是弊端也很多,很多个体餐饮商家都会担心因为自己门店体量太小,得不到应有的维护;
对茗匠的评价是相对复杂但生态完善,适合多业态茶餐厅、咖啡厅、棋牌餐饮品茗类门店,也符合企业长期发展规划。
< class="pgc-img">>实际上,当经济制度落後使交易效率低下时,社会就会在自给自足状态。餐饮企业目前的集休闲娱乐、养生餐饮于一体,也是经济内卷的一大趋势。所以社会才需要复合型人才,不然资本不赚的吗?
联网不仅丰富了人们的生活,而且给了人们更多更便捷、更多元地消费选择。大到购买冰箱、电视,小到订餐、买电影票,只要打开手机端APP,就能轻松完成。人们的消费习惯发生了天翻地覆的改变。餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口,将传统的线下交易搬到了线上,加快了行业的流通和服务的普及。互联网时代的来临,对于餐饮美食行业平台(全国)数字云平台来说,既是挑战,更是机遇。
< class="pgc-img">>餐饮美食行业平台(全国)数字云平台张总表示,目前我国正处于数据化、网络化时代,因此对于餐饮业来说也应当用互联、共享的思维模式考虑企业的发展问题。建立互利共享的线上线下一站式服务,促进线上线下融合发展将会是餐饮行业主要的发展方向,为消费者提供丰富优质的服务体验。餐饮行业中还有相当一部分的商家和企业仍旧以传统运营模式和老旧思维经营企业。因缺乏互联网思维和对数据的有利运营使得传统餐饮门店的生存遭受到了挤压。再加上不擅长利用互联网来提升曝光率、获客速度和服务质量,让传统实体餐饮门店的营业利益增长缓慢,并开始落入曝光难、获客难、盈利难的低谷。线上转型迫在眉睫。
作为一个汇集了一站式线上美食选购、精准搜索评价、行业最新资讯、信息咨询等多项功能于一体的综合智能商城,餐饮美食行业平台(全国)数字云平台以线上平台为中心辐射四周,将行业内分散的餐饮食品细分产业的优质商城整合汇集到平台当中,不断优化多个产业的上下游供应端。再利用互联网大数据、云计算等先进技术在平台中建立起大数据库,为用户原产地直供上千款优质优价、新鲜健康且更加符合用户需求的餐饮美食。