餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

饭店管理―员工手册全本(7)员工行为规范

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:五章 行为规范一、 工作行为1、员工上、下班必须按要求打卡或刷卡;严禁代打卡或代刷卡;2、按时上、下班,不得迟到、早退或旷工


< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">

五章 行为规范

一、 工作行为

1、员工上、下班必须按要求打卡或刷卡;严禁代打卡或代刷卡;

2、按时上、下班,不得迟到、早退或旷工;

3、工作时间内不得擅离职守;未经批准,不得私自调换班次;

4、未经允许,不得私自接受或接待来访、采访;

5、工作时间内不得长时间接打私人电话;不得高声喧哗、唱歌、串岗、闲谈、闲逛;不得使用不文明用语;不得嚼口香糖;不得吃零食;不做与工作无关的事情;

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


6、因公外出或因病、事假等原因未打卡或刷卡,须经直接主管签字确认;无故不打卡者按旷工处理;

7、工作时间内必须佩戴工牌;遗失工牌,应及时报告直接主管,并及时补办工牌;离职时,应将工牌及时交回;

8、公司为员工准备的更衣柜专为存放工作服而设,不得存放贵重物品和食品;员工有责任随时保持整洁;

9、更衣柜钥匙需妥善保管,不得私自配制、调换或转让;调离本店前须将钥匙交回;直接主管有权抽查更衣柜的卫生情况;

10、工作时间禁止饮酒,更不得酗酒闹事;

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


11、不允许将无关人员带入吧台、操作间内;

12、不准怠慢、指责、议论、顶撞顾客,与顾客发生争执;

13、服从管理,不得顶撞;

14、员工间要以职位称谓主动相互打招呼以示礼貌;

15、员工之间应保持良好的人际关系,不得相互争吵打骂;

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


16、员工之间不得打听议论工资、奖金及与己无关的信息资料;

17、不得浪费水、电资源,不得私接电线电器;

18、未经直接主管允许,不得将店内物品拿回自用或借给他人;

19、所有员工必须严格遵守公司的保密制度规定,商业行为及道德准则,如有违反将按照严重违纪处理;

20、禁止员工之间、上下级之间的吃请送礼;

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


21、禁止员工之间相互借款;

22、严格遵守公司其他相关规定。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">

一、 仪容仪表

员工在工作期间,必须做到:

1、注意个人卫生,勤理发和剪指甲,不准涂指甲油,不准随地吐痰;

2、上班要穿戴整齐清洁的统一要求工作制服(吧台内不得更换工服、整理内务);

3、不得使用香水,不得有异味(汗臭味与香水味);

4、仪容仪表符合公司规定;

5、根据卫生要求,工作时间内,不可戴任何首饰及手表;

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


6、不得面对顾客有抱肩、叉兜、伸懒腰、抠鼻子等不礼貌行为;

7、不得面对食品打哈欠、打喷嚏、咳嗽等;

8、注意口腔卫生,不吃有异味的食品,不面对顾客举杯喝水。非员工指定用餐时间不准在吧台内/后厨吃东西、嚼口香糖;

9、对顾客面带微笑,站姿站位挺胸收腹、精力充沛且步履轻盈。不得背靠吧台,点单时不得趴在吧台上。不准长时间盯着用餐的客人,不准参与客人之间的谈话;

10、在工作期间应当按照公司规定进行洗手消毒。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


二、 餐饮卫生

1、认真执行国家和公司的卫生规定、制度,按照卫生标准搞好餐厅各项卫生工作;

2、要有良好卫生习惯,个人卫生必须清洁,不乱扔纸屑、杂物,发现地面有杂物要随即捡起;

3、集体宿舍要干净、整齐,被褥要常洗常晒。

三、 水电管理

1、规范使用水电,预防用电隐患,营造高效节能的办公环境;

2、员工必须树立勤俭节约、水电安全意识。在工作时合理使用水、电灯、空调、电风扇等各项资源;

3、为了正常用水,不浪费水资源,员工在正常用水后,要随手关闭水龙头,不得只开不关,随意放水;

4、餐厅各单位用电、用水、卫生的检查督促由各单位主管负责,公司行政部采取抽查方式,对优秀员工予以表扬,对浪费员工公开通报批评。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


四、 文明礼貌

1、讲究文明礼貌,微笑迎客,恰当使用各种文明用语,并主动与客人打招呼;

2、要尊重宾客的宗教信仰和风俗习惯,对宾客的着装、打扮、肤色或生理缺陷,不准议论、讥笑、指点模仿、围观逗趣;

3、班前和工作时间不允许饮酒、吃异味食品,不准在宾客面前做有碍观瞻的动作,如掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰、吸烟等;

4、使用电话要严守谈话礼节,声调要温和有礼貌,主动报店名,谈话简洁扼要。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


五、 道德与法纪

1、权金城员工的行为在任何时候都要符合高标准的道德与法纪规范。

2、任何员工不得在对外进行业务交往时接收钱物。任何数目的收受财物视同严重违反劳动纪律。

3、在店内拾到任何物品应立即交与上级领导。将他人物品据为己有的行为是违法行为,也是严重违反劳动纪律的行为;

4、员工应遵纪守法,不得侵犯国家的、社会的、集体的利益和公民的合法权益,不得从事违法犯罪活动。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


六、 现金处理(建议与财务部门沟通确认)

员工在从事餐厅现金管理时:

1、必须严格执行公司有关现金管理的规定;

2、禁止携带私人现金上岗;

3、严格按规定程序办理交接班手续;

4、禁止着工服到银行办理存款;

5、不得挪用餐厅备用金;

6、保险柜存取款必须有书面记录并签字确认;

7、严禁保险柜内存放任何私人现金或物品。

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">

识别二维码加微信,注明韩国料理,可进韩国料理资源信息交流群。

饮服务经理人(Food Service Manager)是指负责餐饮企业运营和管理的专业人员。他们通常拥有丰富的行业经验和管理知识,能够处理餐饮服务中的各种问题并确保顾客满意度和业绩的提升。餐饮服务经理人在餐厅、酒店、咖啡馆等餐饮场所担任高级管理职位。

< class="pgc-img">

餐饮服务经理人的职责包括:

1. 管理餐饮团队:负责招聘、培训和管理餐饮团队,包括服务员、厨师、酒保等,确保员工工作流程正常、服务质量高效。

2. 设计和执行菜单:与厨师团队合作,制定和更新菜单,确保菜品种类多样、口味独特,满足顾客需求。

3. 控制成本和预算:制定餐饮预算,协调采购和库存管理,确保食材和库存成本合理控制。

4. 确保卫生安全和合规:负责监督和执行餐饮场所的卫生和安全标准,确保遵守相关法规和规定。

5. 顾客服务和维护:与顾客保持良好的沟通和关系,解决顾客问题,提供高质量的服务体验。

6. 销售和市场推广:负责制定和执行销售策略和市场推广计划,提高餐饮业务的市场份额和收入。

餐饮服务经理人需要具备相关的行业知识和管理技巧,熟悉餐饮业的操作和流程,并能够运用市场营销和管理技巧,提高餐饮业务的竞争力和盈利能力。此外,餐饮服务经理人还需要具备良好的沟通能力、团队管理能力和问题解决能力,能够在高压和复杂的环境中做出正确的决策和应对突发情况。

餐饮服务经理人的工作环境通常为餐厅、酒店、咖啡馆等餐饮场所,他们可能需要在繁忙的时间段工作,并且需要经常与顾客、供应商和员工进行沟通和协调。

餐饮服务经理人的报考条件包括以下几个方面:

  1. 年龄:通常要求报考者年龄在18至55岁之间。
  2. 学历:具有高中及以上学历。
  3. 工作经验:具备一定的餐饮服务经验,熟悉餐饮服务行业的基本运作。
  4. 培训经历:通过培训或自学,具备一定的餐饮服务管理技能和知识。

另外,报考等级也会有所限制,例如:

  1. 初级:年满18周岁,从事相关工作2年以上人员。
  2. 中级:从事相关工作连续4年以上人员,获得餐饮职业经理人初级证,通过正规中级工培训结业,中等职业学校毕相关专业毕业,高等职业院校毕业。
  3. 高级:获得高中以下学历,连续从事相关工作6年以上人员,获得专科以上学历,连续从事相关工作2年以上人员,获得本职业中级职业证书,连续从事相关工作3年以上人员。

关于证书报考以及查询还有不清楚的,可以关注微信公众号【小花学习顾问】了解更多行业考证详细资讯。

<>< class="pgc-img">

饮业股份有限公司人事管理规章

< class="pgc-img">

总则

第一条 餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。 总公司员工的管理,比照办理。

第二条 本规则所称员工,以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限,其区别标准如下:

(一)职员:从事管理工作的员工。

(二)技工:具备初中毕业以上程度,并有下列技术工作三年以上工作经验,经技工转类考试及格或甄选提升的工人:

1.有关生产各项设备的操作,运转、制造及装修等工作。

2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。

3.其他与生产有关的专业性工作。

(三)管理工:具备高中毕业以上程度,并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作, 或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。

(四)服务生:从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。

(五)普通工:担任搬运,事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。

第三条 工人编制名额依据实际需要拟订,呈报本公司核定。

第四条 为配合工作及人事调度的需要,遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时,得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及管理办法另定之。

< class="pgc-img">

雇用及解雇

第五条 雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书,送由主管单位签请负责人核定。

第六条 雇用员工以考试方式录用为原则。

第七条 雇用员工应先行试用,但试用期间不得超过40日,在试用期间内,由所属主管单位负责考核,期满后依据试用成绩,签请正式雇用或解雇。

第八条 雇用工人,得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。 前项选用的员工,得不经考试及试用。

第九条 雇用工人,以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下,并具有初中毕业或以上学历者为合格,但雇用特殊性技能的工人不在此限。

第十条 不得录用有下列情事之一者为员工:

(一)曾受刑事处分或宣告禁治产者。

(二)患有传染病或痼疾者。

(三)曾服务于本公司及所属单位因案开革者。

第十一条 经雇用的工人应亲至劳务主管单位报到,并填缴下列书表,由雇用单位存查或核验发还。

(一)公立医院出具的肺部透视健康证明,及医务室健康诊断书各一份。

(二)员工调查表二份。

(三)学历证明文件及公民身份证。

(四)保证书一份。

(五)联保切结及个人基本资料各一份。

(六)2寸半身照片七张。 劳务主管单位对于新雇员工应行填缴的前项各种书表须严加审核,其不合规定者应拒绝其到工。

第十二条 解雇员工,除依法发给预告期间工资外,并依下列规定加发资遣费:工作每满一年者给一个月工资。 工人有下列情形之一者,得不适用前项规定,即时解雇:

(一)有犯罪行为经判处有期徒刑以上刑确定而未谕知缓刑或未准易科罚金者。

(二)无故连续旷工至三日以上,或一个月内无故旷工积满六日者。

(三)一年内受记大过处分达三次经主管官署核准者。

(四)保证人退保或通知调换保人后,经二个月仍不能觅人继续为之保证者。

(五)犯有过失情节重大经会议通过者。

第十三条 员工辞雇或解雇时,应将经管及借用公物交还有关单位,并向劳务主管单位办理离工手续,否则以移交不清论。

第十四条 各业务主管单位将人事变动或工作种类变更,均应送交劳务主管单位统一登记及通知有关单位。

第十五条 各单位应按月造具员工动态月报表二份呈报本公司核备。

< class="pgc-img">

保证

第十六条 员工的保证人以在工作所在地或附近地区有固定住所、或服务机关便于查对,并具有下列条件之一者为限。

(一)经当地政府登记并给有营业执照工厂或商号。

(二)现任公教人员或有正当职业之人士二人。 经办出纳、原物料保管及收发的工人,以按前项第一款的规定取具保证人为原则,由劳务主管单位签请主管核定。

第十七条 被保证人不得以其直系血亲配偶或兄弟姊叔侄及股份公司为保证人。

第十八条 员工如有盗窃财物、亏欠款项、或其他不法行为致公司蒙受损失者,保证人应负完全连带赔偿责任。保证书格式另定。

第十九条 凡对经管出纳、原物料保管及收发的员工,应每半年办理对保一次,其他工人每一年办理对保一次,必要时得随时对保。

第二十条 保证人职业、住址或服务所在地有变更时,被保证人应即报告主管单位,如保证人死亡或保证人的工厂商号改组或有其他情事时,被保证人应即自动按规定另行更换保证。 有以上情节的保证人,被保证人不予呈报,事后被察知者,得视情节轻重予以议处。

第二十一条 员工因故须更换保证人者,应声明理由并另行觅妥新保证人填具保证书经缴呈核准后方予发还原保证书。 第二十二条 各单位对保证人认为有不当时,应即通知被保证人更换保证。

第二十三条 被保证人自离工日起六个月内经查明已无未了事项时,其保证书得予注销。

< class="pgc-img">

工作时间及加班

第二十四条 每日工作时间均以八小时为原则,昼夜轮班工作者,其班次每星期更换一次,工作起止时间轮流办法,由各单位视工作需要另定并公布。

第二十五条 员工不按时到工或退工者,按下列规定处理:

(一)上班时间三分钟后至十五分钟以内始行到班者为迟到,超过十五分钟后到工者,除请假或公出者外,均以旷工半日论,但因偶发事件呈请准予补假者不在此限。

(二)下班时间前十五分钟以内擅自离工者为早退,超出十五分钟以前离工者,以旷工半日论。

 三、迟到或早退积计达三次者按旷工半日论。

第二十六条 各主管单位,对于所属员工出勤、请假务须严密考核,并随时与劳务或警卫主管单位联系。

第二十七条 工人除奉令加工或有正当理由经核准者外,夜间未到工作时间不得擅自进入工作场所,下工后不得任意滞留。

第二十八条 员工因工作需要必须延长工作时间者,得由所属业务主管经工会或劳工同意酌令加工,但每日加工时间不得超过二小时,每月加工总时间最多不得超过46小时。

第二十九条 如遇临时紧要事故,得由工作场地职员或领班先令员工加工,事后呈报所属主管备查。

第三十条 员工加工遇有特殊事故无法进行时,应即报由工作场地职员或领班缩短加工时间,不得故意稽延。

第三十一条 员工加工由工作场地之值班职员或领班负责监督进行。工作完毕后,由监督人员于加班命令单证明工作时间后,加班员工应于下工时交由稽查人员,加注出公司时间,转送劳务主管单位查核登记。

第三十二条 例假日、纪念日及政府临时规定之假日因工作需要必须员工出勤加工时,得商经产业工会同意后由所属主管通知员工照常工作,并填具假日出勤员工名单送劳务主管单位登记。

第三十三条 员工加工时间至40小时时,劳务主管单位应即通知其所属单位调节控制。

< class="pgc-img">

差假

第三十四条 员工出差,由所属主管单位填具员工出差签派单,呈经主管核准后,交劳务主管单位登记。工人因故延长出差时间时,得于原签派单位注理由呈请补准。

第三十五条 员工于星期例假日、国定纪念日及政府临时规定之假日,均予给假休息,工资照给。

第三十六条 员工请假依下列规定处理之:

(一)因有重要事故必须亲自处理者得请事假,每年最多不得超过14日,假期内不给工资。

(二)因疾病必须治疗者得检具公立医院或医务室或指定的医院证明请给病假,每年不得超过30日,假期内除予医疗外并给予半数工资,住院者,不得超过一年。超过规定病假20日数不再给予病假津贴。

(三)因结婚者得请给婚假八日,假期内工资照给。

(四)承重孙的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者,得请给丧假8日,子女得丧假6日。假期内工资照给。

(五)女性员工分娩者得给娩假8星期,流产并经公产医院或医务室证明怀孕三个月以上者给假四星期,其不足三个月者每少一月递减休假一星期。上列假期内工资照给但到工不足六个月者,工资减半发给。

(六)全月不请假者,给予相当一日工资的奖工一日。

第三十七条 员工请假均应填具请假单,呈经所属业务主管核准后方得离工,否则以旷工论,业务主管应将员工请假单即日送交劳务主管单位办理。

第三十八条 请假逾限或确因临时紧急事故未及请假不到工而于事后补假者,均应提出确实证明,签请主管核准。

第三十九条 因公伤病经公立医院或劳保指定医院或各医务室证明必须休养者,得呈请主管给予公伤假。前项休假期间前三日照给工资,第四日起给30%抚恤津贴,休假治疗超过六个月者,超过期间给50%抚恤津贴。

第四十条 员工有下列各款情形之一者给予公假,但应于事前呈经主管核准:

(一)参加政府举行的考试或训练。

(二)参加兵役体格检查身家调查、或后备军人教育、动员演习、点名等召集。

(三)担任村里邻长民意代表的员工参加地方自治或政府机关召开的会议或训练。

(四)产业工会理干事办理会务或参加依法召开的会议。

(五)参加政府或地方自治机关或民防机构的活动。

(六)应召入营服役常备兵报到前二日。前项第一至第五款给假期间应由主管视实际需要酌定。

 第四十一条 请假未满半小时以半小时计,累积八小时为一日。

第四十二条 请假期内所遗工作由直接主管指定代理人,以不另派加工为原则,工人离工前应将经管工作及有关资料、工具、钥匙等交由直接主管指定人代理。

第四十三条 因私事必须外出经业务主管核准给有出公司许可证者,在十分钟以内不予记录。其因病至医务室求诊经医师证明呈请主管核准者,不在此限。

第四十四条 因病逾限呈请特准给假或停薪留职期间,除房租津贴外工资一律不发,但逾限一年后尚未痊愈无法复工者,得依第十二条规定核给资遣费予以解雇。

第四十五条 年中到工的员工,其事病假依第三十六条规定比例核给。

第四十六条 员工请假期内不得在外工作,违者从重议处。

第四十七条 员工继续工作满一定期间者依下列规定给予特别休假:1年以上未满三年者7日。 3年以上未满五年者10日。5年以上未满十年者14日。10年以上者每年加给1日,其总数不得超过30日。

第四十八条 员工特别休假,由业务主管拟订交由劳务主管商同所属产业工会排定。前项特别休假,如员工不愿休假或因工作需要不能予以休假,或予以休假后因生产需要中途通知销假者,应加给该未休假期内的工资。

第四十九条 员工特别休假时效应继续累计,凡排定特别休假日程内,包括星期日及政府规定的纪念日均不补假。

第五十条 享有寒暑假的子弟学校及幼儿园的员工不予特别休假。

第五十一条 员工应征入伍未及休假者,其特别休假未休日程应予撤销,俟返回公司复工后,再依下列公式计给返回公司当年特别休假:

< class="pgc-img">

工资

第五十二条 员工工资均按日给制支给,工资等给标准依国家规定办理。

第五十三条 新进员工工资,由所属主管单位按教育、经验、智识、责任、技能、体能、环境、危害、及所担任的工作拟订,送由劳务主管单位签请主管核定。前项工资不得高于同一单位具有相当资格条件的原有员工的现支工资。

第五十四条 员工工作未满一日应按实际工作时间比例计算工资。 第五十五条 员工加工,得按每小时计给工资。

奖惩

第五十六条 员工有下列情形之一者应予嘉奖:

(一)全年请假(包括与公司无直接关系的公假)积计未超过三日而工作勤奋者。

(二)工作勤慎、效率优良而有具体事实者。

(三)调解较大纠纷因而宁人息事,或劝同仁守法堪为表率者。

第五十七条 员工有下列情事之一者,应予计功:

(一)全年从未迟到、早退、及请假而工作勤奋者。

(二)技术精进对本位工作有良好贡献者。

(三)爱护公物,卓有成绩者。

(四)尽忠职守、工作努力、有事实举证者。

(五)遇有重大灾害,救护出力者。

(六)检举员工舞弊盗窃,减少或防止公司损失,其价值相当平均日给工资100倍以下者。

第五十八条 员工有下列情形之一者应予记大功:

(一)消灭临时的重大灾害,减少公司损失者。

(二)防杜未发生的重大灾害,减免公司损失者。

(三)爱护公物,显著效果者。

(四)对于增产及技术的改进有重大贡献者。

(五)检举员工舞弊盗窃,因而减少重大损失,其价值超过平均日给工资100倍以上者。

第五十九条 员工有下列情形之一从优晋级,优先转类并报本公司叙奖:

(一)记大功积计三次者。

(二)合于第五十八条各项情形之一并经会议评议,认为特具功劳者。

第六十条 员有下列情形之一者应予申诫:

(一)在公司内口角、叫嚣、吵闹不听制止者。

(二)因过失损坏公物,情节轻微其价值在平均日给工资50倍以下者。

(三)在工作时间内偷闲、瞌睡、精神萎靡者。

(四)在工作时间内擅离职守,或集众谈天、嘻笑者。

第六十一条 员工有下列情形之一者应予记过:

(一)在公司内斗殴者。

(二)因过失致损坏公物,其价值超过平均日给工资50倍以上者。

(三)故意拖延工作时间者。

(四)工作疏忽贻误工作者,致公司遭受损失者。

(五)不爱惜公物,浪费原物料者。

(六)工作时间内睡觉者。

(七)在指定吸烟处以外之处所吸烟者。

(八)不注重环境卫生随地便溺者。

第六十二条 员工有下列情形之一者,应予记大过:

(一)在公司内殴人、赌博、或饮酒者。

(二)不服从指挥情节重大者。

(三)发现机件损坏,既不修理又不报告者。

(四)侮辱主管负责职员或领班者。

(五)疏忽职务致损坏公物,或伤害他人身体者。

(六)破坏团体名誉或散布谣言,影响工作秩序者。

(七)利用职务之便利私用公司材料,制造或修理私人物件者。

(八)捏名诬控同事者。

(九)疏于检查或管理不善,致公物失窃者。

第六十三条 员工有下列情形之一者,经会议推派代表调查属实者应予开革:

(一)借端聚众罢工、怠工煽动工潮者。

(二)故意损坏公物经查明属实者。

(三)工作疏忽贻误要务,致使公司蒙受重大损失者。

(四)违抗命令情节重大者。

(五)窃取公物者。

(六)见灾不救,酿成大祸者。

(七)有舞弊情形经查明属实者。

(八)在公司内殴人成伤,情节重大者。

(九)威胁主管及负责职员或领班者。

第六十四条 未经列举而与第五十六条至第六十三条各条情节相当者,比照予以奖励或惩罚,但比照第六十三条规定应予开革者,应提经会议通过。

第六十五条 员工奖惩应由业务主管或警卫主管单位签拟意见,送经劳务主管单位呈请主管核定。

 第六十六条 员工犯有过失情节重大者,在未确定惩罚前得先行予以停职。

第六十七条 检举舞弊及盗窃案件,得向公司安全组长为之。并负责为检举人保守秘密。

第六十八条 员工功过的积计,均以同一年度者为限,在同一年度内功过相当者,得互相抵消。

< class="pgc-img">

考绩

第六十九条 员工考绩应于每年年终举行一次,其在当年六月底以前到工者均得参加。

第七十条 年终考绩应由所属主管单位按员工工作、品行、学识三项秉公考评,送经劳务主管单位呈请主管核定。考评项目内以工作60分、品行25分、学识15分、合计100分为满分。

第七十一条 员工年终考绩等第、分数,规定如下:

(一)特等:90分以上者。

(二)甲等:80分以上未满90分者。

(三)乙等:70分以上未满80分者。

(四)丙等:60分以上未满70分者。

(五)丁等:50分以上未满60分者。

(六)戊等:未满50分者。前项列特等人数不得超过参加考绩总人数2%,列甲等以上人数不得超过参加考绩总人数30%。

第七十二条 员工在考绩年度内,从未请假、迟到、早退者,增加其考绩总分数五分;请假在三日内者增加其总分数二分;全年请假积计超过15日未满30日者,减总分数二分;30日以上未满60日者,减总分数五分;60日以上者考绩列特等时,得晋一级,列其余等级者均不得晋级。

第七十三条 员工在考绩年度内旷工半日以上者,每满半日减考绩总分数二分。超过二日者不得晋级。

第七十四条 员工在考绩年度内曾受奖惩者,依下列规定加减其考绩总分数,但依第七十二条、第七十三条规定按其功过事实加减分数者,不在此限:

(一)记大功一次加15分,记大过一次减15分。

(二)记功一次加5分,记过一次减5分。

(三)嘉奖一次加2分,申诫一次减2分。

第七十五条 员工在考绩年度内曾受惩诫处分而经奖励抵消后,仍留存记过一次以上的处分者,不得晋级。

第七十六条 员工年终考绩奖惩标准规定如下,但依第七十二条、第七十三条及第七十五条规定应予限制奖励者,从其规定。

(一)特等:晋三级,晋级跨及上一等者照升等级,但原支一等工资的员工,晋级跨及年功级者,晋至一等一级,晋支年功级者,以晋一级为限,其未晋足之一级数或已支最高年功级而无级可晋者,其应晋级数,均予改发相当该晋级数全年收入之一次奖金。

(二)甲等:晋二级,晋级跨及上一等者,照计等级,但原支一等工资的员工,晋级跨及年功级者,晋至一等一级,晋支年功级者以晋一级为限,其未晋足的级数或已支最高年功级而无级可晋者,其应晋级数,均予改发相当该晋级数全年收入之一次奖金。

(三)乙等:晋一级,但已支最高年功级者,改发相当晋一级全年收入之一次奖金。

(四)丙等:仍支原级。

(五)丁等:降一级。

(六)戊等:降二级或提工厂会议通过予以开革。

第七十七条 员工考绩列甲等以上,其晋级后已达最高年功级,或现任领班职务,已达一等一级工资者,遇高一类有缺得举办转类考试,就考试成绩70分上者,按成绩依序录取转类至额满为止。

第七十八条 前条所列员工至当年年终考绩连续三年成绩列特等者,得免参加转类考试,并优先予以转类。

第七十九条 员工经转类后,依照原支工资改叙转升工类的等级。

第八十条 员工年终考绩分数,转类考试成绩分数,或免除参加转类的考试之资格条件相等,而编制工级不敷分配时,以年资较深者为优先。

第八十一条 转类考试于每年年终考绩完毕后,视实际需要举办。

第八十二条 举办员工转类考试由主管指定五至七人为委员,组织员工转类 考选委员会,负责办理。

第八十三条 举办员工转类考试,应将考试日期、参加考试员工姓名、考试科目及有关规定事项于考试十日前公告。

第八十四条 员工参加转类考试的顺序另订。

第八十五条 员工转类考试科目如下:

(一)一般学科30分:分为1.国文。2.数学。3.常识(各占10分)。

(二)本业智能70分。前项考试程度,职员按高中毕业,其余按毕业程度为准,但遇有特殊情形时得酌情提高或降低。

第八十六条 转类考试试题,由员工转类考试委员会确定。

第八十七条 转类考试成绩,由员工转类考选委员会评定呈经主管核定后公布。

第八十八条 员工应征入伍,全年未在公司工作者,其年终考绩俟退伍返公司复职后补行办理。

 第八十九条 员工年终考绩与转类考试成绩以及其奖惩情形,最迟应于次年3月15日前呈报本公司核备,并于当(次)年1月1日起生效。

福利及卫生

第九十条 为增进员工技能及知识水准,得视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种讲习及教育,员工无故不得拒绝参加。

第九十一条 为增进员工福利及提倡员工正当娱乐,公司得由职工福利委员会举办各项福利设施及康乐活动。

第九十二条 本公司应随时注意工作环境安全与卫生设施,以维护员工健康。

第九十三条 为增进员工健康,公司应设医务室为员工治疗疾病。

第九十四条 员工患传染病者,应予停止工作,依照规定给假治疗,经医师证明确已痊愈后方准复职。

抚恤退休及保险

第九十五条 员工伤亡恤助,依劳动法的规定办理。

第九十六条 员工退休,依劳动法的规定办理。

第九十七条 员工保险,依劳工保险条例及有关法令规定办理。

附则

第九十八条 为适应实际需要各部门得另订单行补充办法,呈报本公司及主管机构核准后施行。

 第九十九条 本规则自呈奉核准后施行,修改时亦同。

(本文作者邓玉金,资深HRD,知名培训师,《招聘的8节实战课》著作者,公众号:邓玉金人力资源实战,转载请注明作者和出处)

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。