京报讯（记者秦胜南）1月2日，美团发布的元旦假期消费数据显示，全国堂食线上交易额同比增长超230%，轰趴、围炉煮茶等休闲玩乐订单量同比增长225%。其中，北京餐饮消费占据假期服务零售日均消费的首位，订单量增长超160%，“跨年”主题团购套餐成热门。
元旦假期，跨年餐叠加味蕾游，餐饮消费迎来高峰，各地“必吃榜”餐厅大排长龙成常态。美团数据显示，假期前两日，全国堂食线上交易额同比增长超230%。其中，异地消费者贡献的堂食交易额增长超310%。广东、江苏、上海、北京、浙江是堂食线上交易额位居前列省市，福建、黑龙江堂食消费同比增长近4倍。
元旦假期，北京服务零售日均消费规模在全国各城市中排名第二，美团、大众点评数据显示，朝阳、海淀、丰台、东城、西城为消费规模前五区域，夜间订单量占比超57%。餐饮消费占据假期服务零售日均消费的首位，订单量增长超160%，特色菜订单量增长超240%。此外，仅假期前两日，北京上线“跨年”主题团购套餐的餐饮门店数同比增长超170%，相关套餐订单量增长超11倍。
面对元旦旅游旺季，消费者热衷选择多样化出游方式，探索跨年旅游的宝藏城市。据美团数据，上海、北京、成都、深圳、广州消费规模位居全国前五，哈尔滨、沈阳持续占据热门位置，景德镇、威海保持较高增幅，西安、洛阳等热门打卡城市持续火热。
业内人士表示，元旦假期消费火热，为新年市场开了一个好头，也彰显了内需潜力。随着春节假期临近，元旦假期释放新消费需求，通过线上互联网平台的连接，匹配丰富的优质供给，拉动本地、异地消费，消费市场有望持续升温。
编辑 李严
校对 刘军
1世纪经济报道记者周慧 北京报道
临近元旦，节日消费开始热闹起来。
每年12月份，新年将至给了大家在寒冬里聚会、拜访客户和交换礼物的理由，客观上能拉动一波节日商品和服务消费。今年圣诞节和2024年元旦消费情况如何，商家如何看待即将来临的春节消费市场？21世纪经济报道记者在采访了北京的多个餐饮商家和各地礼盒和进口水果供应商。
记者采访发现，一方面，礼品消费在圣诞节和元旦前夕还没真正“旺”起来，商家希望春节前两周能有更好的销售数据，部分进口水果批发商则表示，会在今年春节前更谨慎的进货，以避免积压和保证现金流。另外，餐饮消费方面，以北京的餐饮市场为例，高单价的日料店人气减弱，中高端的氛围感bistro（提供简单菜肴和酒的小酒馆）和酒吧，客流量和去年变化不算太大，但人均消费客单价有所降低，消费者比往年在花钱上更理性。平价餐厅受欢迎，商家参与团购“卷价格”趋势明显。
礼品消费：老板提前铺货 绿色礼盒推广难
12月末，21世纪经济报道记者在北京亦庄的山姆超市看到，节日氛感满满的礼盒和节庆货品多了起来，巧乐力礼盒、曲奇礼盒、坚果礼盒品类繁多，包装精美，价格多在百余元，消费者很难空手从礼盒堆里走出来，不少购物车上还放着圣诞小香松。
从山姆、盒马上销售的20多块钱的圣诞小香松，到明星豪宅里的巨大圣诞树，都成为今年圣诞节小红书和朋友圈消费者高频“晒”的商品，社交媒体上也充斥着为节日氛围感买单的气息。整体来看，客单价不高和有“氛围感”的节日商品最受欢迎。
图：山姆礼盒 周慧/拍摄
12月26日，京东超市发布的《巧克力消费趋势洞察报告》提到，近六成消费者会在情人节购买巧克力，春节、七夕、520节庆也均有三成及以上消费者购买。礼盒装、高端产品在节庆期间受到青睐，百元以上巧克力备受欢迎。而年货节是巧克力消费最为集中的节庆，消费额排名各大节日之首，其次是圣诞、元旦，以及情人节、520。
礼盒商品实际销售情况如何？21世纪经济报道记者采访了正谷联合创始人张婷婷，有机食品礼盒销售是公司的业务之一。据张婷婷介绍，今年的礼盒消费旺季还没到来，一般春节前两周才是旺季。不过，从全年的情况来看，今年的礼盒销售的订单量大概是2022年同期的80%，他们的客户主要是企业客户，是很多大企业的礼品供应商，但一些企业在今年压缩了礼品方面的采购支出，“可送可不送”的客户可能就不送了。
在企业采购礼盒方面，张婷婷表示，企业倾向于采购一些“看上去很大，实际价格很优惠”礼盒，比较常见的是红色带金边的大个头礼盒，实际装的东西，包括一些不实用的工艺品，少量的食品或者红包封皮、日历等，这和企业的绿色采购是相违背的，不过也有一部分企业（比如新能源领域和金融行业的某些大企业）已经在开始重视礼品采购环节的绿色可持续。
“虽然企业越来越重视ESG报告，并将绿色采购作为报告重要的部分，但从ESG报告落实到实际的采购环节，还有不小的距离。”张婷婷表示，她呼吁企业在礼盒采购方面，要注重绿色环保以及实用，而非盲目追求“大包装”，在消费越来越理性的年份，更适合送一些实用的商品，而非一些送到就被扔掉的工艺品，减少对环境资源的浪费。
节庆也是水果礼盒销售旺季，进口水果更是很多家庭春节消费必备。河北省保定市一家进口水果批发商告诉21世纪经济报道记者，总体感觉2023年进口水果销售火热程度不如往年，电商、商超渠道客户拿货量还好，周边市场和散户拿货量不是很理想。进口水果，客单价高，对于从业者来说现金流很重要，所以大家拿货都更谨慎，比如他们卖的车厘子，一货柜的价格在60万元到90万元之间。
广东省惠州市一家做生鲜农产品销售的老板告诉21世纪经济报道记者，很多同行担心春节和春节后的销售不景气，都在提前“铺货”销售，以保证现金流。
餐饮消费：中高端餐厅消费客单价降低 消费者花钱更谨慎
“圣诞节餐厅人并不多，还没坐满。”一位在圣诞节和子女聚餐的企业高管告诉21世纪经济报道记者，他选择了一家北京朝阳区丽都住宅区附近的日料店，人均客单价偏高。据介绍，这位企业高管所居住的小区外籍人士占比高，近两年一些邻居搬走了，周边餐厅生意不如往年。
相对高客单价的日料餐厅，人均客单价在150元到200元左右的精粮啤酒吧和Bistro小酒馆人气就要好很多。近两年Bistro类型的餐厅在北京扩张很快，以北京朝阳区三元桥的凤凰商街为例，近两年增加了几家Bistro小酒馆。从11月底开始，北京的西餐厅和Bistro小酒馆都已经装饰的充满节日气氛，这些时髦的餐饮业态的生意在节日期间怎样？
北京朝阳区三里屯的某家小酒馆，人均客单价在200元左右，2023年这家店在一部都市生活类的国产剧中出现，作为男女主人公的约会场地出圈，曝光度也给餐厅带来了一定的流量和人气。和很多西式小酒馆一样，菜单上的餐品没有很难吃的，也没很好吃的，但酒的种类可选的很多，餐厅灯光和装修很适合拍照，主打一个调性和氛围感。11月末的工作日晚上，21世纪经济报道记者六点左右到达，不需要排队，到了晚上七八点左右，大概能坐满。
东城区的一家主打精酿啤酒的餐吧老板张元（化名）介绍，今年北京餐饮市场中，平价餐厅生意很好，团购促销也比较多，类似餐饮市场中的“9块9瑞幸”的业态最受欢迎，餐吧和小酒馆的人气还在，但人均客单价有所降低。
“ 以前能喝三杯啤酒的，现在可能改喝两杯了。”张元举例说，在他看来，2023年冬天的流感和寒潮，是影响生意的因素之一，另外他发现，老客户们在保持原有的生活方式的同时，也降低了消费客单价，花钱更理性了。
一家北京朝阳公园对面华熙公寓附近的小酒馆老板反馈的情况，和张元反馈的情况类似。据这位老板向记者介绍，今年她接到了一些团体客户订单，但订单量相对往年少一些，今年圣诞节小酒馆的人气不如往年，她还特意去周边同行门店“走访”了一下，发现各店的情况差不多。目前她正在给小酒馆积极做宣传推介，希望年底能争取到更多的包场团建之类的客户。
酒吧、餐吧老板们普遍反馈，虽然今年北京旅游消费很火热，但是到游客一般不会到偏西式和主打精酿啤酒、鸡尾酒的餐吧、酒吧消费，更偏爱客单价低的北京特色小吃，他们的客户群主要是有一定消费能力的一线城市都市白领，很多都是熟客。
张元介绍，今年的年末包场聚会比往年少一些，截至目前还没收到一些年会和答谢会的包场预约。对于“卷价格”的团购促销，张元表示绝不会参与。在他看来，餐吧的客群比较固定，低价促销，可能招不来有黏性的新客户，还会挤走老客户。张元希望在今年寒冬过后，餐吧的人气能好起来。
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京报讯 据北京市统计局网站消息，1-7月，全市坚持稳中求进工作总基调，紧抓政策落地落实，着力稳预期、扩需求、强动力，工业生产较快增长，需求领域继续恢复，价格保持稳定，经济延续恢复态势。
1.工业生产加快，电子、汽车行业发挥带动作用
1-7月，全市规模以上工业增加值按可比价格计算，同比增长7.6%，增速比上半年提高0.5个百分点。重点行业中，计算机、通信和其他电子设备制造业增长21.1%，汽车制造业增长19.7%，电力、热力生产和供应业增长9.3%，医药制造业增长2.8%。产销衔接继续好转，产品销售率97.4%，比上半年提高1.6个百分点；出口保持较快增长，规模以上工业出口交货值增长15.8%，电子、汽车领域带动明显。部分高端或新兴领域产品产量快速增长，新能源汽车、风力发电机组、工业机器人和智能手机产量分别增长4.0倍、56.3%、29.5%和23.4%。
2.固定资产投资较快增长，设备购置投资支撑明显
1-7月，全市固定资产投资（不含农户）同比增长8.6%，设备购置投资保持快速增长，在信息服务、交通等领域项目带动下增长34.7%。分领域看,制造业投资增长36.8%，基础设施投资增长25.3%，房地产开发投资下降2.4%。分产业看，第一产业投资增长0.2%，第二产业投资增长26.8%，第三产业投资增长6.7%。高技术产业投资表现活跃，高技术制造业和高技术服务业投资分别增长58.8%和17.5%。
1-7月，全市房屋施工面积10823.9万平方米，同比下降9.8%，其中住宅施工面积5413.1万平方米，下降9.0%。全市商品房销售面积586.5万平方米，同比下降4.1%，其中住宅销售面积418.0万平方米，下降6.5%。
3.消费继续恢复，升级类商品销售增势较好
1-7月，全市市场总消费额同比增长3.3%。其中，服务性消费额增长7.2%；实现社会消费品零售总额7990.8亿元，下降0.8%。社会消费品零售总额中，限额以上批发和零售业、住宿和餐饮业企业实现网上零售额3040.3亿元，增长4.6%；按消费形态分，餐饮收入744.2亿元，下降4.2%，商品零售7246.6亿元，下降0.4%；主要商品类别中，金银珠宝类、体育娱乐用品类和通讯器材类商品零售额分别增长26.7%、12.1%和4.1%，汽车类商品零售额下降3.1%，其中新能源汽车增长22.6%。
4.居民消费价格低位运行，工业生产者价格延续降势
1-7月，全市居民消费价格同比上涨0.1%。其中，食品价格下降4.4%，非食品价格上涨0.9%，消费品价格下降1.0%，服务价格上涨1.3%。构成CPI的八大类商品和服务价格“六升两降”。其中，教育文化娱乐、其他用品及服务、生活用品及服务价格同比分别上涨5.0%、4.2%和0.2%，衣着、居住、交通通信价格同比均上涨0.1%，食品烟酒、医疗保健价格同比分别下降2.7%和0.1%。7月份，居民消费价格同比上涨0.1%，环比上涨0.8%。
1-7月，全市工业生产者出厂价格同比下降1.1%，购进价格同比下降0.6%。7月份，工业生产者出厂价格同比下降1.5%，环比持平；购进价格同比上涨0.2%，环比上涨0.2%。
编辑 邓淑红
