庆人爱吃的香老坎火锅。
他们家的火锅底料我真的是会推荐给每一个外地宝宝,胡辣壳香型的锅底真的涮什么都好吃。
哈喽姐姐们,重庆火锅千千万,但是胡辣壳香型锅底的火锅真的很少,今天带你们去吃一家香老坎,真的就是重庆人自己的火锅品牌,到现在已经开了十多年了。
< class="pgc-img">>刚好现在是他们的12周年庆,活动力度真的很大,全城7家直营门店同庆,真的就是打骨折的价格,光免费的小吃、水果就有20多种。而且他们的锅底是很特色,是胡辣壳香型的,也是胡辣壳火锅锅底的开创者。锅底里面还自带两个菜:豆干和卤鸭血。
< class="pgc-img">>我真觉得他们老板就是典型的重庆人耿直的性格,每一份菜分量都特别旺实。这道就是他们家的手工龙井虾滑,龙井茶是淋在虾滑上的,会让虾滑带有淡淡的茶香,吃起来就是那种QQ弹弹特别紧实。
另外还点了他们家现切吊龙牛肉、老坎精品毛肚,都是他们家的三大招牌菜。胡辣壳香型的锅底吃起来真的辣而不燥,毛肚也是特别大,一块一块的。现切吊龙真的好新鲜,用的都是新疆伊利有机天然草原的小褐牛,品质真的很不错,吃的出来是带着奶香的。
< class="pgc-img">>店里的环境真的太有氛围感了,新中式装修真的特别适合打卡。
< class="pgc-img">>所以不管是重庆的宝子们,还是外地来旅游的宝子们,最近想吃火锅的真的可以来他们家,刚好12周年庆,活动力度真的很大,人均吃起来特别划算,错过这一波优惠可能就要等很久,大家赶紧冲。
<>方水土养一方人,对于耿直热情的重庆人来说,众多美食中,唯火锅不破,麻辣鲜香,酣畅淋漓,再配上一杯小酒,简直就是人生顶配的幸福。
重庆作为火锅的发源城市,平均5家餐厅就有1家是火锅店,而对于很多初到重庆,想一睹重庆美食、美景、美人的外地吃货来说,往往只能通过点评网的推荐,佛系品尝重庆火锅,好吃与否,全凭运气。那么在众多重庆火锅店中,重庆人一般吃哪家火锅?重庆哪家老火锅最正宗呢?说到这里,天天排队、味型独特的重庆香老坎火锅肯定是当仁不让!
< class="pgc-img">没有什么是一顿火锅解决不了的,如果没有,就两顿
>重庆香老坎火锅起源于上世纪20年代初,诞生于朝天门码头,后因重庆大轰炸,老坎火锅被迫停业。经过百年传承,其第三代传人张强用秘制糊辣椒香型火锅锅底,重启“老坎火锅”新篇章,并将“老坎火锅”正式更名为“香老坎火锅”。
众所周知,火锅是将众多食物都汇聚于一锅煮,所以火锅的魂自然在于他的底料,香老坎火锅不仅有自己的火锅底料加工厂,还有自己的研发团队,独创的糊辣椒香型火锅底料,香中带辣,浓而不刺激,一次入魂,久久不能忘怀。
< class="pgc-img">人间遍地烟火味,最撼人心糊辣椒
>食材的选着上,香老坎火锅也是精益求精,所选原材料均来自全国各地优质特色农产品。最新鲜的食材搭配最独特的味型,使得香老坎火锅在众多火锅品牌中脱颖而出,广受消费者亲睐,一举成为重庆本地人最爱吃的火锅。
< class="pgc-img">>香老坎火锅除了重庆火锅特有的麻辣外,还有着各种优质食物混合而成的香,热气腾腾的烟雾里萦绕的食物之香,汤熟的毛肚在齿间久久回到的香。闻了一次想二次,闻了二次想三次,回味无穷,孕妇都忍不住多吃。
重庆人都爱吃的火锅——香老坎火锅,你值得拥有!
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