受瞩目的重庆老火锅项目，一直不少投资者都在观望。怎么开重庆火锅店？经营重庆火锅加盟店如何避免亏损呢？下面，重庆渝大狮老火锅总结几十年成功经验，归纳了以下几点，希望对正准备开重庆火锅加盟店的你有帮助。
首先，分析市场精品，找好店铺位置
想要避免亏损还得正本清源。渝大狮发现，造成重庆火锅加盟店亏损的原因大多是竞争力的缺失，店内无人光顾，盈利自然就上不来，因此，建议是开店前先对行业的竞争进行分析，综合自身的竞争实力和市场的消费需求进行考虑，尽可能地选择一个两全的门店，这样一来才能让新开的火锅店有利可赚。
< class="pgc-img">其次，培养员工工作热情，营造服务氛围
员工作为重庆火锅加盟店铺的形象代表，表现的不仅仅火锅的品质更是一种精气神，更是让顾客留下深刻印象的。比如有些店铺点评APP上因为员工态度不好，就立刻差评。如果员工懒散，热情不够的话，很容易引起顾客的反感，为了给顾客留下更好的店铺印象，渝大狮老火锅建议定期对员工进行培训，优化服务水准，以此营造浓厚的服务氛围，这样一来，消费者就会感到很舒心，进而加强对火锅店的认可。
< class="pgc-img">然后，合理利用资源，避免造成浪费
当然，想避免开火锅店的风险，我们还得对资源进行合理的利用。有的老板财大气粗，总是不在意小细节，略高的采购成本，以及出品时的浪费，甚至对菜品的保鲜能力不足，都会导致资源的浪费，这些浪费虽然比较微小，但日积月累算下来也是一笔不小的开支，而这笔开支如果能够节省下来，很可能在某些关键时刻发挥重要的作用，甚至可能救急！因此，我们应该制定相关的管理制度，严格约束员工，以减少资源的浪费。
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总的来说，重庆火锅加盟市场是持续向好的，早加入肯定就能早挣钱，但是为了更好地规避风险，避免损失，渝大狮老火锅建议一定要重视以上三点，同时在选择品牌时切莫掉以轻心，拿投资开玩笑。认真挑选品牌，选择靠谱大品牌，参考直营店、加盟店的生意情况及市场口碑，能够让你更快速获得
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">我有车》原创行情导购：?作为中流砥柱般存在的紧凑型SUV——东风日产逍客，自2008年引入国内后的十年累积销量早已突破100万辆，占全球总销量近半数。即使在国内SUV市场遭遇寒冬的当下，逍客今年前11个月的累计销量157503辆，月均超1.4万辆，而且销量同比增长近10%，这才是合资紧凑型SUV级别真正的热销选手。
能有如此势头，除了逍客本身的综合素质过硬外，低价优势也塑造了超高性价比，主销车型区间更是自主品牌紧凑型SUV的天花板。今日，逍客又迎来了一波相当可观的优惠降价潮，正是年底回老家之前“抄底”的最佳时机，而且购车条件还相当厚道。《我有车》近日了解到，2017款东风日产逍客在北京地区部分4S店的全系综合优惠高达2.5~3.5万元。
▲ 2017款逍客北京地区市场行情：
< class="pgc-img">经《我有车》实地走访北京地区东风日产4S店得知，目前2017款逍客的三款2.0L中低配版本优惠2.5~3.5万元，而且到店详谈还有更多下调空间，而两款1.2T和2.0L顶配旗舰版没有车源分配。此外，购车需有北京指标，并且要在店内投保四项主险（车损、盗抢、三者和不计免赔）即可享受此优惠。车辆上牌可自己办理，如需代办1000元，出库费500元，不过没有强制贷款、加装饰等苛捐杂费，这点要给好评。（注：对于强制上保险也有对策，可以在4S店投保后的第二天去保险公司退保，自己找渠道重新上即可！）
▲ 外观来自火星，内饰来自“土”星
< class="pgc-img">日产逍客的外观由欧洲设计中心基于“都市幻影”理念打造，V-Motion家族设计语言比上一代更前卫动感，黑色中网内部搭配粗壮的V字形镀铬饰条，全系配备了卤素大灯，不过除乞丐版与次低配车型外均配备了LED雾灯，但全系仅有顶配版才有前/后驻车雷达，实在有点鸡贼。
< class="pgc-img">2017年换代的逍客内饰设计依然土得掉渣，三幅式多功能方向盘握感相当单薄，UI设计粗糙的7英寸多媒体触控屏对比同级小得可怜，集成了导航、蓝牙、360°全景影像功能，还能支持CarPlay手机映射。此外，定速巡航只在顶配车型才有提供，差评！
< class="pgc-img">逍客的2.0L+CVT动力组合最大功率150马力（110kW），最大扭矩220牛-米，1.2T发动机的加入一举拉低入门的门槛，最大功率117马力（86kW），最大扭矩165牛-米，匹配了6MT或CVT无级变速箱。车辆离地间隙188mm，属同级别SUV主流水准，底盘是前麦弗逊+后多连杆独立悬架，不过前后悬的下摆臂均为冲压件，还采用了打孔偷轻工艺，东风日产减配到了极致。
▲ 车主眼中的逍客
对于逍客的真实车主来说，最满意的就是外观更有日产范儿了，看着比老款顺眼多了，而且2.0L+CVT的动力组合确实比较省油，百公里油耗普遍反映在9.1L左右，而且2.0L版本配备了全车6个气囊，ESP等主流安全配置也都是全系标配。不过大家最不满意逍客的就是后排空间和后备厢有点太小了，甚至比拉皮上来的T-ROC探歌还小，而且车辆漆面很薄，新车里的味道也很大，需要多通风。
▲ 推荐购买车型：2017款2.0L CVT智享版
< class="pgc-img">目前逍客在售的6款配置中，1.2T和2.0L旗舰版并未有厂家车源提供，剩下的三款2.0L版本哪款更值得买呢？大狮兄最推荐的就是售价15.78万元的2.0L智享版！首先这款车的市场优惠幅度最大，3.5万的降幅比售价15.38万元的精英版多了1万，最终的实际裸车价反而是配置更低的后者价格更高，非常不划算，PASS！
< class="pgc-img">再来看看比智享版贵了1.1万元的2.0L豪华版性价比如何，市场优惠少了4000元，两车的最终裸车价相差1.5万元。配置方面豪华版多出了胎压监测、倒车车侧预警、不可开启的全景天窗、无钥匙进入/启动等，基本上除了那块头灯上打不开的玻璃，其他均可在汽配城一站式搞定，价格不会超过3000元，综合考量下来一定是2.0L智享版最划算。
< class="pgc-img">目前北京地区东风日产4S店2017款逍客2.0L CVT智享版优惠后的裸车价为12.28万元，店内强制的四项主险在5741元，再加上车辆购置税、车船税、交强险，以及代办上牌+出库费1500元，最终落地价14.05万元。
< class="pgc-img"><>《我有车》总结：东风日产逍客凭借相当“均衡”的表现很难让人挑出什么大毛病，再加上皮实耐用的产品特性和主销车型14万即可落地的性价比，十年超过100万辆的销量或许只是一个起点罢了。《我有车》还有更多原创新车/降价行情报道哟，快来获取第一手买车、用车资讯吧！
我有车》原创降价导购：前两天大狮兄搜集了关于福特福克斯和大众速腾的降价信息，虽然价钱足够走量，但在今天这辆别克英朗面前统统不好使了，英朗的优势是实打实的现金优惠，难怪近两个月紧凑型家用车的销量榜第一名都是铁打的英朗呢，月均销量都在3万多辆，今天大狮兄就来唠唠京城英朗优惠的那点事儿。（注：以下信息均为《我有车》通过电话询问及实地走访北京地区4S店了解，其它地区仅供购车参考，请以当地4S店价格为准。）
现款别克英朗虽然尺寸被对手碾压，但本身售价就低，10.99~15.09万元，和福克斯或速腾一比足够显出诚意了，英朗采用了1.5L＋5MT/6AT和1.4T＋7速双离合变速箱的动力组合，虽然组合少了点，但依然每月能卖出2万多辆，足够说明它的可靠性。
别克英朗前脸的直瀑中网和两侧的头灯一看就是典型的别克式豪华，就算只有1.5L豪华型和1.4T才配氙灯，但精致的灯内结构足够撑得起气场，去汽配城装个氙灯就是台小君越，尾灯造型也是飘逸的羽毛状，虽然不是双出的排气尾喉，但藏得很严实，丝毫不影响整体豪华感，会遮丑也是种巧妙的设计语言。
英朗的车身尺寸4587x1798x1463mm，轴距2640mm，不算大，比后排空间憋屈到哭的福克斯还短，就更不要说以车内空间大著称的日系车——卡罗拉、雷凌和轩逸了。不过空间不够就拿豪华凑，就算是乞丐版的内饰氛围都基本复刻了别克君越的豪华感，再配上低于对手的定价，绝对不愁卖。
近日《我有车》通过实地走访别克4S店后了解到，现阶段英朗全系现金优惠3.3万元，到店后还有余地，乞丐版优惠后的裸车价只要7.69万元，也就是买辆捷达的钱，交完购置税办完保险后的实际落地价8.91万（四项主险包括交强险、车船税、50万三者、车损、盗抢和不计免赔），还不到9万，买捷达的落地价能把美式豪华开回家，太划算了！而售价15.09万元的1.4T顶配车型优惠后的裸车价也仅为11.79万，不过买的人太少店内没现车，订车得等一个月，就不推荐了。真正的热门车型还是1.5L排量，目前4S店现车充足，不过提车时需在店内上四项主险，另外验车上牌和出库费要收1700元。
推荐车型：英朗1.5L自动精英型
虽然乞丐版的进取型够便宜，但考虑到配置太低还是个手动挡，所以大狮兄还是推荐这款性价比高一些的1.5L自动精英型，虽然贵了1.7万元，但轮圈升级到了16英寸，还多出了前排侧气囊、后倒车雷达、电动天窗、主驾驶车窗一键升降和车窗防夹功能，座椅材质是皮质织物的混搭，后排座椅也能按比例放倒了，日常用得到的配置基本能办齐，车内氛围也更温馨了。
英朗1.5L自动豪华型比推荐的精英型贵了1万，多出了一键启动、7英寸中控屏、蓝牙电话和手机互联，升级的配置有氙灯、真皮座椅和自动空调，其实1万元买这些配置也还划算，不过大多都不是实用性配置，不买也罢。一键启动是无钥匙操作的一部分，然而全系都没有无钥匙进入，这个配置就有点鸡肋了，而且全系都没有倒车影像，再加上英朗的车内甲醛超标比较严重，一起给个差评吧！
大狮兄推荐的1.5L自动精英车型优惠后的裸车价9.39万，购置税6508元，全险6027元（包含交强险、车船税、50万三者、车损、盗抢、5000元划痕险、不计免赔、玻璃险、自燃险），验车上牌和出库费店内强制1700元，合计落地价10.81万元。（以上价格仅供参考，具体价格以各地经销商为准）
《我有车》总结：不到11万能买辆别克英朗的1.5L次顶配车型，虽然尺寸不拔尖，但美式轿车贯有的豪华在这辆英朗上体现得还挺充分，而且从广大用户体验来看，曾经美系车给人油老虎的印象不复存在了，百公里6升多的油耗不在话下，性价比一下就出来了，因此在大幅优惠促销下，8月的销量冠军还是英朗，卖了36418辆呢。更多原创新车/降价车行情报道，请您即刻关注《我有车》自媒体号，以获取第一手买车、用车资讯！
