文：赵正
ID：BMR2004
2020年2月8日，上海市政府副秘书长、上海市发展和改革委员会主任马春雷在“上海市新型冠状病毒感染的肺炎防控情况系列新闻发布会”上表示，为切实减轻企业负担，上海市提出28条综合政策举措全力支持企业抗击疫情（以下简称：28条）。初步测算，这次的政策可以为上海市的企业减轻负担、降低成本300亿元以上，企业可以实实在在的获得实惠。
“旅游业、住宿业企业都是受疫情影响大的行业，政府的减负政策有望较大幅度地减少酒店企业的应付费用。相信扶持政策会逐步出台，我觉得以后会考虑减免税金及附加。另外就是减免增值税。”华美集团首席知识官赵焕焱解读这次“28条”对于酒店行业的利好。
做好现金流管理
酒店行业属于劳动密集型行业，随着疫情的持续，对酒店业的冲击将是显著的。赵焕焱认为，当下酒店行业最重要的就是做好现金流管理。延迟应付费用，增加企业的现金流。对企业的财政补贴是减少企业的应付费用。由于多数酒店都处于入住率极低的情况，营业收入大幅下降，但是各项支出却没有减少，比如员工的工资、酒店的物业租金。
“企业的所得税不必减免，因为有净利润才缴纳所得税，但是考虑抗击疫情的员工加班增加收入后，可以考虑减少个人所得税。此外，酒店可以根据出租率情况灵活机动地关闭和启用部分楼层，以降低成本。”赵焕焱分析。
目前酒店行业门店一线员工的成本为一个月6000元～8000元之间，一个连锁集团差不多10万名员工，一个月的人力成本就是6亿元～8亿元，这是一个庞大的数字，如果疫情持续数月，一般的酒店集团的现金流都无法支撑。
某酒店集团内部人员告诉《商学院》记者，目前大的酒店集团还可以暂时应付一下当下的疫情，如果疫情持续几个月，不裁员不减薪也很难做到，毕竟什么时候可以控制住疫情的发展目前还很难预料。如果疫情持续三个月或者以上，对于酒店而言就必须在用工问题上进行调整，比如调休、部分上班，只发基础工资、暂缓支付社保和养老保险等。
不过，对于经济型酒店而言也不是都是不好的消息，随着疫情的持续，外地务工人员陆续返回原工作城市，“居家隔离观察”成为员工返岗的前提条件。针对许多企业无宿舍或集体宿舍无法达到“个体居家隔离”标准的情况下，2月5日起，华住在旗下覆盖全国400多个城市的几千家在营酒店推出“安心净享专属房 ”服务，助力各大企业落实员工返工前的居家隔离住宿需求。
华住“安心净享专属房”将严格执行防疫部门相关规定，对酒店所有区域进行全面消毒清洁，保障宾客和员工健康安全。华住强化推行的“无接触服务”也将进一步保证酒店客人在隔离期的住宿安全。据华住方面介绍，仅在2月6日，已有数十家企业接洽此项连住业务，全国用房需求量预估已经近6000间，上海地区超过2000间。
多家酒店集团减免加盟费
截止2月4日，锦江酒店在国内的7500家在营酒店中累计援助和被征用的酒店达到322家，客房数量为81232间，其中上海地区25家，湖北及武汉地区46家，其他地区251家。为了配合防疫工作，在营酒店都做了防范措施，包括消毒、测温，为了避免交叉感染，从1月27日起，酒店取消了自助餐，早餐以套餐形式供应，并直接送餐到客人房间。
“近期上海市出台了企业减负的相关政策，对于旅游酒店这种劳动密集型企业是很有利的支持。在共抗疫情的特殊时期，华住集团作为中国最大的酒店集团之一，不会为了蝇头小利，釜底抽薪，定会与广大加盟商、员工共渡难关。”华住集团公关部负责人在接受《商学院》杂志的采访中表示。
据悉，华住集团创始人、董事长兼CEO季琦曾在给员工的内部信中表示：“尽管目前形势已经非常严峻，但员工是我们最宝贵的资产。这样的危机时刻，要把他们放在第一位，华住不会通过裁员和减薪来应对危机。”
华住的公关部负责人也证实了目前华住不会因为疫情裁员和减薪的事实，并表示也会为加盟商提供相应的减免加盟费等政策帮助加盟商共同度过这段艰难的时期。1月23日，华住集团已经率先宣布暂缓收取武汉地区加盟酒店的加盟管理费及中央预订费；1月30日，华住集团又宣布对于旗下所有被征用酒店，在征用期间一律免收加盟管理费。
1月31日，华住进一步拓宽加盟商帮扶条件，宣布对全国范围内5049家已开业加盟酒店减半收取加盟管理费，并对湖北省内封城地区加盟酒店免收加盟管理费。2月6日，华住集团再次升级加盟商帮扶政策，面向旗下加盟酒店推出三项金融支持方案，帮助加盟商缓解资金压力，包括信贷还款延迟、50万金融贷款和保险理赔服务。
除了华住集团率先对加盟商进行减免和扶持，锦江酒店集团、首旅如家集团、开元酒店集团、斯维登集团等酒店连锁集团也都纷纷出台减免加盟管理费的政策，基本都是确定不收在疫情这段时间的加盟管理费。例如首旅如家就宣布对于在全国范围被政府机关征用的特许加盟的酒店，在征用期间一律免收加盟酒店的品牌使用和服务支持费用。
不裁员、不减薪，降低或减免加盟费用，这些做法对连锁酒店现金流是巨大的考验，疫情之下，连锁酒店的“艰难时刻”还有多久？《商学院》将持续关注。
期随着疫情的持续，全国旅游住宿业受到较大冲击，疫情对于住宿行业的影响已无可回避，特许加盟业主的焦虑心情我们感同身受，在此危难之际，集团秉承与加盟业主共同成长、共克时艰的信念，经研究决定，向全国特许加盟酒店（特别是湖北地区特许加盟酒店）推出减免扶持政策：
< class="pgc-img">1）湖北地区特许加盟酒店：免收2020年1月20日至2020年3月31日期间的品牌使用、服务支持费；免收2020年2月1日至2020年3月31日期间的技术财务支持类费用；
2）全国其它城市特许加盟酒店：减半收取2020年2月1日至2020年3月31日期间的品牌使用、服务支持费；
3）对于全国范围内被政府机关征用的特许加盟酒店，在征用期间一律免收特许加盟酒店品牌使用、服务支持费，如征用时间早于2020年3月31日结束，则征用期满后至2020年3月31日期间，可按第二条执行。
4）以上优惠政策不适用于在疫情中逃避责任、违反疫情防控规定、违背首旅如家酒店集团核心价值观与企业社会责任的特许加盟酒店。
集团将密切关注疫情的发展，后续将根据疫情控制进展及时提供相应举措支持。
在此，我们对全国特许加盟业主及疫区一线员工致以崇高敬意，感谢你们的坚持、理解与配合，让我们一起努力，共同抗击打赢这场没有硝烟的战争。
首旅如家酒店集团
2020年2月2日
全民抗击新型冠状病毒感染的肺炎的关键时期，居家隔离是阻断疫情传播蔓延的重要手段之一。2月4日，南都记者最新了解到，首旅如家酒店集团结合节后返程、企业返工人员的居家隔离需求，推出酒店居家隔离房试点方案。这是全国首家推出上述服务的酒店企业。
南都记者从首旅如家酒店获悉，首批试点酒店共涉及北京、上海、广州、天津、顺德、江门、中山等7个城市的60家酒店。试点酒店已向属地政府相关部门完成报备，根据防疫要求配备防护用品、消毒杀菌用品及其它生活必需品；划分入住隔离区域，并做好公区及各楼层的消毒工作。
“这项专项服务是对接企业的，散客也可以通过官网预订。”首旅如家酒店有关人士向南都记者透露，价格收费参考企业客户协议价，“后续提供类似服务的酒店数量还在持续增加中，深圳区域的类似酒店服务也将在近日上线。”
随着企业单位陆续复工，远程办公成趋势。然而，在企业没有宿舍或集体宿舍无法达到“个体居家隔离”标准的情况下，如何做好员工返程的安全隔离成为许多企业的难题。
对此，首旅如家提供企业员工居家隔离专属预订产品及服务，以保障员工的健康为出发点，助力企业共克时艰。方案基于现有抗疫经验和严谨服务制度，在保障宾客和员工健康安全的前提下，协助需求企业落实返工前的隔离工作。
据悉，入住隔离期间，酒店为宾客特别增设配餐服务，以分餐形式由专人配送至客房，保证宾客隔离期间的食品安全及膳食营养。在清洁卫生方面，客房内增配垃圾桶，以规范生活垃圾分类及后续客房垃圾消毒措施，做好特殊时期卫生保障。
首旅如家方面称，会继续密切关注疫情动态，及时响应国家相关部门要求。入住宾客如需帮助，可及时联系酒店工作人员，以便其第一时间提供保障服务。
除此以外，连日来，首旅如家、华住、亚朵、铂涛等多个酒店集团先后面向加盟业主及预订用户发布通知称，在执行中国区酒店特殊退订政策的基础上，免除湖北地区加盟管理费，并提供相应的免费住宿支援。
采写：南都记者 傅晓羚
