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重庆人民恨死这家香老坎火锅了,原因是······

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:有什么是一顿火锅解决不了的,有,那就两顿。再有,那就加几个杯子。火锅作为重庆名片,香老坎老火锅是其中必不可少的!重庆的美

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有什么是一顿火锅解决不了的,

有,那就两顿。

再有,那就加几个杯子。

火锅作为重庆名片,

香老坎老火锅是其中必不可少的!

重庆的美眉这就可愁死了~

为什么呢????

原来香老坎的火锅底料都是由农家原料胡辣壳手工炒制而成!

底料香得纯粹!香得自然!

可这跟愁有几毛钱关系??

原来啊~

香老坎火锅,糊辣壳味

香!香!香!

让美女,老老少少都按捺不住,情不自禁,自然而然的就走了进去~吃了喝了也胖了~

当然纯正的底料,皮肤也好了~

百闻不如一见,白听不如到店嗨一顿!

咽下口水

待小编将香老坎老火锅“几大罪行”娓娓道来

香老坎的毛肚,入口爽脆滑渣

绝对不扯绵绵,分量嘿足!

香老坎鹅肠厚且宽,爽脆弹牙7-8秒刚刚好!

香老坎香辣嫩牛肉

肉嫩味鲜,回味无穷

香老坎鲜榨酥肉,采用精瘦肉,农家红苕粉炸制而成。吃起外焦里嫩、唇齿留香,是上好的下酒菜!

香老坎的“罪行” 不仅有铁铮铮的物证!

人证也是起堆堆(超级多)~

在寒意渐浓的秋日~

周末约在香老坎,火锅美食耍朋友!

铁打的重庆,滚动的火锅

让麻辣在舌尖跳动起来!

大坪石油路店(龙湖时代天街斜对面):

订位热线:023-68006825

沙坪坝店(肿瘤医院车站旁):

订位热线:18323299399

南坪东路店(女子医院斜对面):

订位热线:023-62948229

南坪南城大道店(老区府对面):

订位热线:023-62606398

加州店 加州交巡警平台(电子校立交)

订餐电话:67536346

大坪万科店 万科锦程二期

订餐电话:13098667145.

香老坎的“罪恶行径还在进行”

现填表并截图就可以到店领取就餐福利

别怪我让你们继续犯罪~

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在线免费申请就餐福利清除

备注:没有截止日期,纵容长期犯罪

在重庆,大家都说好次的火锅~

你还木起爪子(干什么)~

小编开整(吃)了哦!

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网讯(罗列凡家)重庆十大品牌之一的“香老坎火锅”隶属于重庆渝老坎餐饮管理有限责任公司的旗下品牌。他们本着“忠厚待人,大气舍得,物美价优”的服务宗旨,运用其秘制的配方,结合现代火锅消费、装修元素,完美保留了麻辣老滋味的核心,让麻辣鲜香风味更上一层楼,生意火爆,闻名遐迩。

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2012年第一家店在沙坪坝汉渝路开业,从最初200平米的小店,发展至如今重庆主城沙坪坝汉渝路、大坪石油路、大坪万科、南坪南城大道、南坪东路、观音桥好吃街、新牌坊和回兴八家直营店,全国二百多家加盟店。市场全面覆盖北京、四川、陕西等多个省市。

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“香老坎火锅”经过近几年的磨砺,先后获得"特色餐饮50强"、"火锅五十强"、"中华餐饮名店"、"中国名火锅"、等殊荣,得到了广大火锅朋友及业界的高度好评和青睐。

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“香老坎火锅”始终坚持"以人为本",强化团队竞争力,注重店内服务员的个人素质培养。讲求素质有度、服务有道,带给食客亲切舒心的就餐感受。从基层中培养管理人员,让员工找到认同感和归属感,让企业更有向心力、凝聚力。

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“香老坎火锅”致力于打造最独特的糊辣椒香味老火锅,并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做老坎火锅的技术指导。老坎老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味3大种类,经过精挑细选,严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度,再配比上主打提升辣味的七星椒,再加上精选优质茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用传承下来的“老坎”独家传统手工艺和科学的食材配比方案,纯手工翻炒2小时。一锅包含手艺人辛勤、智慧和美味传承的糊辣椒香味的火锅底料由此诞生。

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目前公司拥有一支经营火锅行业多年的专业管理团队,和专业的火锅生产加工、调配技术团队。为了将“香老坎火锅”文化继续传承,香老坎人齐心协力、全力以赴。香老坎人坚信:经过全体员工的共同努力,随着时间的推移,“香老坎火锅”会不断强大,根扎五湖四海,书写新的火锅传奇、重庆本土十年老品牌 香老坎火锅 。

“香老坎”火锅的独到之过——

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菜品:菜品很新颖,有很多在别的地方吃不到的菜,芊芊系列口感很丰富。听服务员说这里的鲜切吊龙摆盘不倒,选自新疆天然牧场的草原小牛。还有口味丰富,造型独特的各种甜品。

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特色:他们店的特色是糊辣椒锅底和蘸碟,味道鲜美;特别是这个蘸碟,在其他地方很难吃到,真是过把口瘾了。他们家的毛肚味道也特别好,爽脆化渣,越吃越爱。

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环境:是重新装修过的民国风格,拍照很出片。记者最近亲临“香老坎”江北区观音桥好吃街店感同身受,耳目一新!

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(系列报道之一)

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轨上一天都听到起香老坎,香香香!

于是带着好奇去尝了一下,看哈是有好香?

从时代天街走过来,几分钟的路吧,还是挺好找的。

店内装修有点复古,顾客还是挺多,服务态度很好,服务员很热情,不像有些火锅店,各种冷漠。

好饿,上锅儿啦!沸腾的老火锅!

这次我点的微辣,因为一路的有个妹儿吃不了好辣,为了照顾她只好委屈个人了。

比较传统的我,吃火锅都只喜欢加盐,味精,大蒜,最多再加点葱葱和芝麻。

我始终觉得最原始最简单的调料才更能吃得出来一家火锅味道的好坏。

开整

毛肚鸭肠必点菜

上菜咯,烫起来,鸭肠拍得真好看,哈哈!

郡花如此鲜美赶紧煮下去

鱿鱼感觉份量有点少,不过还好只有三个人

香菜丸子也是我的爱。

作为老火锅爱好者,微辣有点不过瘾,不过味道还是香香的,比其他火锅稍微香了点。

吃了老火锅完全都不想再吃新派火锅,不够味啊。

这家店人均的话50可以搞定,还算是物美价廉。

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