种方式，最后一种最重要。
餐饮门店五种宣传形式
一、营造售卖氛围
无论是大店、小店、档口都可以用吊旗、灯笼、氛围灯饰、软膜灯箱、挂牌、pop立牌、立体造型等宣传道具充分展现卖点，宣传特色，它们的组合作用能够营造出强大的售卖氛围。激发犹豫顾客下单。
二、灯光
人头攒动的餐饮街，门店的灯光是否够亮，真的影响生意。灯光亮度不同，醒目程度就是不一样，
三、IP形象的使用
越来越多针对年轻人的餐饮店，使用卡通IP代替传统图形标志，IP更易记住，也更醒目。
四、运用霓虹型材
绚丽的霓虹灯非常烘托气氛。越来越多的门店使用霓虹灯字，来表达产品卖点或店内装饰霓虹型材既迷幻又复古，受到年轻人的喜爱
五、门头
门头要清晰呈现，你是谁？你卖什么？进店理由？
坚决制止餐饮浪费行为”“在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”。习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，在全社会引起热烈反响。8月14日，山东省旅促会向全体会员单位发出制止餐饮浪费、倡导节俭文明的倡议书，得到了会员单位的积极响应，一致表示，要切实领会、扎实贯彻习近平总书记重要指示精神，切实培养节约习惯，坚决制止铺张浪费行为，让节约每一粒粮食成为自觉行动，为山东精品旅游高质量发展贡献力量。
8月18日，山东省旅促会精选30条相关宣传标语，分享给各会员单位，希望能够警示制止餐饮浪费、强化节约意识，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
餐饮光盘
1、响应总书记号召，践行节约新风尚。
2、文明用餐，杜绝浪费。
3、实践“光盘行动”，支起文明餐桌。
4、文明礼仪进餐桌，节约风气进人心。
5、倒了的是剩饭，流走的是血汗。
6、拒绝舌尖上的浪费。
7、坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。
8、厉行节约，反对浪费，光盘行动从我做起。
9、拒绝“剩宴”，将光盘进行到底。
10、合理用餐，点菜适度;剩菜打包，美德无量。
11、餐后打包见美德，勤俭节约树新风。
12、吃多吃少，光盘正好。
社会风尚
13、粒粒粮米，滴滴汗珠，珍食莫蚀，造福人类。
14、一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。
15、一米一粟来之不易，惜食节粮人人有责。
16、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。
17、为舌尖上的中国而自豪，为舌尖上的浪费而可耻。
18、厉行节约新风尚，杜绝浪费我先行。
19、厉行节约、反对浪费、事在全民、人人有责。
20、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
21、 树节约新风，除浪费旧习。
22、珍惜粮食就是热爱生命。
23、节约粮食是公民的义务。
行为美德
24、节约不以事小而不为，浪费不以量小而为之。
25、社会财富来不易，珍惜餐中米一粒。
26、若要生活好，节约粮食是个宝。
27、一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算。
28、培育健康饮食习惯，向浪费食物说“不”。
29、粒米虽小君莫轻，爱惜节约留美名。
30、饮水要思源，吃饭当节俭。
找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！ 我要报料
起 slogan（标语、宣传语） ，你想到的可能是“怕上火，喝王老吉”，“累了，困了，喝红牛”，“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”......
其实，追求打动人心的 slogan 不是零售企业专属，餐饮企业同样需要。
比如你中午就餐时看到一家真功夫和一家快餐店，脑子里突然想起“营养还是蒸的好”，于是一头扭进了真功夫。
我们搜集了数十个餐厅 slogan 后，发现 slogan 的四种类型，且听我为你细细道来。
类型一
直抒胸臆：我是谁
不论品牌名还是 slogan ，都是为了占领顾客心智。《定位》说，成为第一，是进入心智的捷径。
很多时候，我们只记得“第一”，第一个在月球漫步的人是阿姆斯特朗，世界第一高峰是珠穆朗玛峰，那么第二是谁？你还会记得吗？
乐凯撒披萨创始人陈宁，深谙此道。
2009 年乐凯撒在深圳开了第一家店。由于广东盛产榴莲，一个店员突发奇想地把榴莲和比萨放到了一起，芝士浓郁的奶香味和榴莲的香甜味融合得恰到好处。“榴莲披萨”从此成为乐凯撒的一块金字招牌，构建起品牌壁垒。
< class="pgc-img">乐凯撒官网上也重点强调招牌的“榴莲披萨”
在必胜客打着 “pizza and more” 的 slogan 时，乐凯撒在店门口挂着一个牌子，“对不起，我们只做披萨”，以对抗必胜客。
如今，乐凯撒的 slogan “榴莲披萨创造者”和“榴莲披萨就是乐凯撒！”，始终紧扣“榴莲披萨”的主题。而在去年必胜客的 slogan 悄然更新为 “love to share”。
乐凯撒通过一款“榴莲披萨”在顾客心智中找到第一的位置，巴奴也在这么做。
2013 年，巴奴火锅改名巴奴毛肚火锅，这不是一时兴起。巴奴做市场调研时发现，很多顾客说是冲着毛肚好吃，菌汤好喝才来的，而不是服务。杜中兵说，既然调研结果是毛肚和菌汤，就要围绕这点深挖。
于是，巴奴撤下了“本色本味”的 slogan ，打起了“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”，立刻把巴奴和其他品牌区分开。
类型二
击中痛点：我为什么比别家好
农夫山泉有一句 slogan 广为流传，我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。这一句话直接道出了水的来源和品质，山泉水给人予天然无污染的感觉。农夫山泉也因此得到很多顾客的青睐。
回到餐饮行业，媒体频频爆出小作坊脏乱差，使用地沟油等各种问题，吃得安全和健康成了多数人的急切的诉求。
顾客担心什么，你就要去消除什么。
< class="pgc-img">告诉你我家为什么不一样
重庆火锅品牌锅说主打“一次用油老火锅”。餐厅的每张桌子上都放着一瓶墨汁，顾客就餐后可以亲手用墨汁毁掉锅底，这自然打消了对餐厅使用“回收油”的顾虑。
< class="pgc-img">墨汁毁掉锅底，无形中建立了你对餐厅的信任感
赛百味的“ Eat Fresh ”就像在叫嚣着多数快餐不健康的罪名，并确定了自己健康品牌的定位。新鲜的食材和现场制作，也让顾客吃起来更放心。
刀小蛮是一家云南米线店，主打半只鸡云南米线，海报上硕大的 5 个字——“真有半只鸡”，强调了产品的真材实料。“半只鸡”成了很多顾客记住这家米线店的原因，也成了他们愿意拍照晒一晒的动力。
一个反面例子是味千拉面。
味千拉面曾经的一句“一碗汤的钙质含量更是牛奶的 4 倍、普通肉类的数十倍”圈了不少顾客的心。捧着一碗味千拉面，让人不禁脑补猪骨熬制拉面汤底的画面，扑面而来的香气，满满的钙质，够营养。
当 2011 年“骨汤门”事件爆发，近两周内时间内，味千（中国）股价跌幅已超三成，公司总市值蒸发 65 亿港元。
这侧面说明了广告对顾客心智的巨大影响。当然前提是，广告反映了事实。如果是虚假广告，把自己捧得越高，只会摔得越惨。
产品是 1 ，广告是 0 ，广告没法撑起一个坏产品，但广告可以让一个好产品更快连接更多顾客。
类型三
建立认同：引发情感共鸣
类型三是建立认同感，引发与消费者有情感上的共鸣。
< class="pgc-img">不仅要做餐厅，还要做你的灵魂伴侣
“成功是熬出来的”，武圣羊杂割的门口贴着这样一句话。被放大的“熬”字，隐隐呼应着它们家主打的羊骨熬汤。也让羊汤有了一丝“心灵鸡汤”的味道。
< class="pgc-img">功是熬出来的。加油吧，少年！
< class="pgc-img">點點的 slogan ，有种摇出美好的感觉
< class="pgc-img">看到这些广告语时，我们仿佛在和品牌进行一场对话，不经意间就戳中了敏感的神经。吃饭不止走胃，还走心。
类型四
让顾客爱上你：爱你，而不只是你的产品
麦当劳官网上挂着亮闪闪的“ I’m lovin’ it ”，饮料杯，包装盒上也一直印着“我就喜欢”。
< class="pgc-img">每次看到“ I’m lovin’ it ”，不自觉强化了我对麦当劳的喜欢
黄色的双拱门 “ M”，欢快的音乐，高效的就餐流程，热腾腾的食物，它们都是顾客喜欢麦当劳的理由，但又好像不止于此。
< class="pgc-img">最高境界，无论怎样，反正喜欢
与前 3 种招数相比，麦当劳的“ I’m lovin’ it ”颇有此时无招胜有招的韵味。不再是因为你是谁，我才喜欢你，而是我喜欢你，你爱是谁就是谁。反正我都喜欢啊。
小结：
你要找到一个钩子，勾住顾客的心！
广告语是在向顾客传达品牌的核心价值，简短易记的文字和清晰准确的表达很重要。
无论你的餐厅有多少款菜品，你得从中找到一个小钩子，勾住顾客的心，而不是企图全部端到顾客面前。即使你这么做了，顾客可能还是记不住你是谁。
钩子可能是让自己成为某一种第一，可能是在顾客恐惧时给到他安全感，可能是就餐时候的情感共鸣，也可能是享受一种生活方式。
乐凯撒的榴莲披萨，巴奴的毛肚火锅，锅说的一次性用油，刀小蛮的半只鸡米线，武圣的羊骨熬汤，麦当劳的“ I’m lovin’ it ”......他们都用短短一句话，占据了品牌在顾客心中的认知。
你的餐厅是否也可以用一句 slogan ，让顾客知道你，记住你，爱上你？
写留言，和我们分享你家餐厅的 slogan ，看看能获得多少认同。
聪明的你一定发现了，这分明还是个给品牌“打广告”的好机会！
文章来源掌柜攻略 希凌，若侵权请联系删除
