月的大连，风光旖旎，气候宜人。在这美好的季节里，第22届徒步大会于5月18日盛大开幕，数十万徒步爱好者齐聚这座美丽的海滨城市，共同畅享与大自然的亲密接触。作为本次大会的赞助商，海大厨海鲜水饺品牌以其独特的方式为这场盛会注入了满满的“鲜”动力，不仅丰富了徒步者的体验，更为大连的城市活力与影响力增添了浓墨重彩的一笔。
< class="pgc-img">作为瑞驰集团旗下的知名品牌，海大厨始终秉持着为广大消费者提供安全、营养、美味、便捷、快乐的海洋食品的宗旨。在此次徒步大会上，海大厨不仅通过赞助展现了对社会公益活动的支持，更通过一系列精心策划的互动活动，让市民们在感受徒步乐趣的同时，也深刻体验到了海大厨带来的美食盛宴。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在徒步大会的征程中，海大厨在核心点位设置了能量补给站，现场免费派发沙拉三文鱼和一口爆汁满口鲜的海鲜水饺。这些美食不仅满足了徒步者们的味蕾需求，更为他们提供了及时的能量补给，帮助他们迅速恢复体力，继续投入到徒步活动中。特别值得一提的是，海大厨的海鲜水饺凭借其鲜美的口感和现包般的美味，赢得了徒步者们的一致好评，成为了本次大会的一大亮点。
< class="pgc-img">除了为徒步者提供美食补给外，海大厨还通过丰富多彩的互动环节，让市民们深刻感受到了品牌的魅力。从付家庄点位的领“鲜”水饺现场试吃活动，到森林动物园点位的“一路领鲜”我是饺饺者活动，再到老虎滩点位的售卖区，海大厨用美食和互动连接了市民与品牌，让每一位参与者都能感受到海大厨的热情与专业。
< class="pgc-img">近年来，海大厨的发展势头强劲，以其独特的海洋食材和精湛的工艺赢得了全球消费者的青睐。特别是在欧洲和东南亚地区，海大厨海鲜水饺的知名度和销量持续上升，成为了代表中国海洋美食的一张亮丽名片。而此次在徒步大会中的出色表现，更是进一步证明了海大厨作为服务民生品牌的实力与担当。
< class="pgc-img">展望未来，期待海大厨继续秉承“做海洋食品专家，为大众健康服务”的使命，不断创新产品、提升品质、优化服务，为广大消费者带来更多健康、美味的海洋食品。同时积极参与各类社会公益活动，用实际行动践行社会责任，为构建和谐社会贡献自己的力量。
<>店的第9个年头
2010年开业，9年间俘获了无数食客老饕的胃
老烟台地道家常味道
不止是水饺，还有充满心意的家常菜
家庭聚餐地
莱山人都知道的地方，来这里绝不踩雷
< class="pgc-img">01
经历风雨的宝贵方显市井烟火气
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">尽管客流量很大，郝师傅饺子馆始终坚持纯手工现做，拒绝速冻，拒绝成品饺子皮和馅料，每一只水饺，都在顾客点单后和馅包制，偏执的坚持，追求极致的完美口感。
< class="pgc-img">剁馅、擀皮、包制，纯手工的水饺，才能吃到那种饺子特有的温暖与厨心。
< class="pgc-img">郝师傅饺子馆的大姨们，个个都是包饺子中的武林高手，这几十年的包饺子的功夫可都在手指间，麻利的分分钟饺子就出锅了！
< class="pgc-img">包好的饺子按口味被安排进不同的木屉，再根据桌号定位，保证这些饺子“各回各家，各找各妈”。
鲅鱼饺子 | 就馋这口味道
< class="pgc-img">不像外面买到的速食饺子，有着冰冷又整齐划一的面貌，郝师傅家的每颗饺子都带着手工的温度，和寻常吃不到的家乡味道。刚出锅的饺子薄皮大馅儿，不腥不腻，满口的鲜，鲜香浓郁，咬一口就能看见，实打实的海鲜哦。
< class="pgc-img">一口咬下去，果然是自家擀制的饺子皮，很筋道。馅料原汁原味，没有过多的佐料味道。
三鲜饺子 | 香而不腻
< class="pgc-img">猪肉三鲜是店里必点水饺之一，韭菜的独特气味与肉的荤腥鲜美配比得恰到好处，香而不腻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">舀一勺喷香的辣椒油，把饺子往里一滚，趁着热气塞进嘴里，肉馅的鲜和辣油的香混合的恰到好处
< class="pgc-img">01
不止是水饺，还有充满心意的家常菜
酸汤肥牛虾 | 金黄诱人
< class="pgc-img">酸爽辛辣的金汤，爽滑弹嫩的肥牛，饱满的大虾，酸中带辣，辣中藏鲜，配一碗白米饭还想再加一碗！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">汤汁依偎在肥牛的筋皮肉质之中，肥牛的鲜嫩也变得多情，酸酸辣辣，极轻易地就打开了人的胃口！夹起一筷子长薄片的肥牛送入嘴里，刺激味蕾又嫩滑无比。
外婆家茄子 | 色彩斑斓
< class="pgc-img">这道茄子吃起来肥肠过瘾，一口吃进去满是茄香，鲜香，蒜香，叫人停不下筷。
< class="pgc-img">虾仁、肉松、天鹅蛋口感层次丰富，茄子口感绵软细腻，散发着浓香的蒜泥，茄肉丰盈的汁水相融，绝对令人胃口大开。
干锅鸭头 | 吮指留香
< class="pgc-img">虽然这道菜的食材简单，但它其中的滋味，没尝过的人是不会明白的，就像爱吃凤爪的人一样，凤爪的美味只有啃过的人才懂。
< class="pgc-img">每天新鲜供应，师傅每天提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，入口香辣脆绵，回味无穷。靠近鸭嘴的部分非常酥脆，连骨头都可直接咬碎，鸭头内里却细嫩延绵，味道香辣却不腥，别有风味。
郝师傅烤羊排 | 滋滋作响
< class="pgc-img">近距离拍照简直是种煎熬，羊排散发的阵阵诱人香气扑鼻而来！金灿灿的羊肉烤得脆脆的，配着孜然吃风味十足…
< class="pgc-img">01
菜品丰富多样，小菜也不普通
< class="pgc-img">这里的凉菜可以说是相当用心了，全部都是现点现拌，格外鲜爽。精挑细选的优质食材，整齐的摆放在海鲜台上，想吃那种点那种。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">你以为就这些，No！No！No！还有这么多菜品等你来尝。自家的土鸡蛋，刚采摘的香椿，卤制好的猪大肠，新鲜的海鲜，道道色香味俱全。
< class="pgc-img">01
寻常巷陌，家常味道
< class="pgc-img">店里没有太过冗余的装修，一楼明亮宽敞，装修简约大气，灯光映在餐桌上，多了几分家庭的归属感。二楼还有包间。
< class="pgc-img">虽然位置有点偏僻，但依然挡不住食客们的热情，每天来这里的人都络绎不绝！
< class="pgc-img">郝师傅饺子馆怀揣着一颗简单
而又执着的心做好每一份水饺。
十几年的时间坚持做一件事，
再小的事也变成了大事
唯一保持不变的，就是那始终如一的味道。
< class="pgc-img">这么有特色的小店
怎么能不给大家要点福利
将本文飞到盆友圈
到店消费即可享受
全场菜金9折优惠
并赠送精美小菜一份
活动日期：3月24日-3月31日
店铺信息
< class="pgc-img">地址：莱山区上海滩花园南门东100米
城羊肉粉是六盘水最受欢迎的民间小吃，也是六盘水人早餐的首选。滚烫的羊肉汤、火辣的油辣椒、细腻的羊肉片、再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人大汗淋漓，意犹未尽。
< class="pgc-img">离开了六盘水，如何还能够吃上一碗浓浓的“家乡味”呢？2016年4月，六盘水老翁记电子商务有限公司(以下简称“老翁记”)成立，专门从事水城羊肉特色食品深加工及销售，其生产的“黔翁之味”预包装羊肉制品，不仅能够让你在千里之外能够尝到“家乡的味道”，还能够挑动外乡人一品六盘水特色美食的味蕾。
老翁记位于六盘水市红桥新区闽商科技产业园，拥有一条生产线，30余名员工，每天产量达5000至8000包。当前主要生产590克7个小包及480克8个小包的预包装羊肉制品。
< class="pgc-img">“我们的预包装羊肉粉采取线上线下的销售模式，其中7个小包的是目前最畅销的，占了70%至80%。”老翁记负责人王珺说道，线下主要依靠翁记羊肉粉店面、代理商进货及省内外的大型展会、活动等现场销售，线上依托传统电商、直播电商主播带货等模式向外拓展，也将考虑拓展跨境电商业务。
一包完整的预包装羊肉制品里，包含了羊汤包、米粉包、羊肉包、辣椒包、酸菜包、红油包、香菜包、调味包等公司秘制配料的8个小包。这小小包，都是经过秘制而成。
< class="pgc-img">走进老翁记的“黔翁之味”预包装羊肉制品生产车间内，一身白色工作服、佩戴着口罩的工人们，在各车间的岗位上在有序地生产各种秘制小包，新鲜的羊肉经过清洗、蒸煮、切片、包装、灭菌等工序后，与配料包一起走入市场。
羊肉秘制车间里，精选的本地散养黑山羊去骨剔皮，清水浸泡3小时，羊肉、羊骨大火熬制8小时，汤底醇厚，回味无穷；制油辣椒包车间里，技师将配料与辣椒有序下锅，火候把握到位，秘制辣椒的香味和颜色被一一激发；米粉包车间里，本地手工米粉，大米制作，细腻雪白，爽口润滑，有嚼劲……老翁记预包装羊肉制品方便快捷、健康营养、鲜美可口、物美价廉。
< class="pgc-img">“羊肉是高温灭菌，配料全部消毒灭菌。整个生产过程，严格控制环境及工艺，杜绝污染。”王珺告诉记者，自1989年7月在六盘水成立第一家羊肉粉粉馆以来，老翁记始终致力于实体羊肉粉店、预包装羊肉制品的开发及相关产品的推广，并从一家路边小店发展成为现在翁记羊肉粉直营店多家，食品加工厂1个，电子商务有限公司1个，筹建规模养殖场1个，真正实现了从养殖到加工到销售为一体的生产经营模式。
< class="pgc-img">一碗羊肉粉，满口香辣鲜。经过30多年的发展，翁记羊肉先后荣获了“世界园艺博览会金牌单位”、“贵州省老字号企业”、“六盘水市级龙头企业”、“六盘水市食品安全示范企业”、“贵州十佳名小吃”、“贵州最佳黔菜”、“中华名火锅”等20多项荣誉称号，其产品深受广大消费者的喜爱。
< class="pgc-img">用心做好每一份食品，旨在做良心企业、创凉都品牌。这是老翁记的经营理念，也是老翁记实际行动。老翁记成立至今，还一直严格执行秉承以客户为中心的原则，在羊肉粉以及相关产品的口味、质量、售后等方面严格把关，保证产品质量，特别注重产品的评价，在广大客户中赢得了较高的口碑，已被业内外所认可和推崇。
< class="pgc-img">无论是线上，还是线下，老翁记羊肉粉都用同样的材料和配方，努力留住六盘水人记忆深处的“麻、辣、鲜、爽、烫”钻进心里的味道。“如今，我们的生产线已经不能够满足线上销售，公司正积极扩建厂房，新建的全自动化生产线预计6月底投产后，日产量将达2至4万吨，产能大幅提高，更好地满足市场需求。”王珺表示，老翁记一边积极扩建厂房，一边研发新产品，其中新研发的预包装辣椒制品及牛肉制品、冲泡型米粉已进入设计阶段。新品上市后，将让更多人爱上这碗来自六盘水的好味道。
乌蒙新报记者 祖大华
编辑：周真明
一审：李俊
二审：赵明
三审：巫娜
