锅底！万人迷的鸳鸯，喷火红汤锅底，养生系骨汤和菌汤，一锅解决众口难调。
签爷家主打牛肉串串，每日新鲜现串，全是大众都爱的热门口味，随便吃都不踩雷！
串串闭眼盲抓，只管迈开六亲不认的步伐，兴奋地直往盘里捡就是了！
涮串串咯
花样牛肉有酸有辣，大把怼进红汤底里，重口朋友们哈喇子都兜不住咯。
QIAN YE
< class="pgc-img">清爽不腻的酸菜牛肉，口感清甜芹菜牛肉，双重辛辣的仔姜牛肉。个个黄金搭档，涮辣锅狂撸不停，涮清淡骨汤也能样样出彩！
香菜和牛肉一相逢，便胜却人间无数。牛肉片包裹着香菜叶，轻煮入味，每一口都是对嘴巴的超强美味冲击！
爱恨难分的泡椒牛肉，爱吃辣的人对它疼爱有加，不吃辣的人拒之千里。
鲜牛肉花样百出，签爷家还有别家几乎见不到的牛肉干，记得久煮入味儿哟。
丝丝嚼劲肉感，裹上香辣干蘸料一起吃，每一口都让人“OMG”！
纯牛肉有麻辣牛肉和原味牛肉。原味牛肉一串一粒，嫩口无敌，煮清汤锅更能感受牛肉原香。
提前腌制过的麻辣牛肉，经过红汤底的双重辣意洗礼，搭配油碟香辣愈发浓烈，吃起来老带劲了！
精华派掌中宝！脆中带弹，一口一个挑逗舌尖，完全就是一盘不够吃的节奏！
吃串必吃小郡肝，事先腌制好的郡肝麻辣入味，咯吱咯吱，脆嫩又迷人。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">串串撸过瘾，超多花样盘菜也不能放过！不同颜色菜盘不同价位。荤素俱全，有肉有海鲜。
涮火锅必备的千层肚和鸭肠，一个比一个鲜脆！鸭肠处理得干净无腥，千层肚吸饱汤汁后一口塞进嘴巴里，超级香辣爽！
墨鱼仔轻煮就能捞出了，鲜香清脆又爽口，没有一点海鲜腥腻，瞬间抢光的节奏。
涮火锅别家店都是腰片，羊腰子可不常见，在签爷家能过足嘴瘾咯。煮熟了嚼起来特别有劲，香而不骚，口感鲜嫩，
牛肚、黄喉、鸭板肠，辣锅必宠的大将们也都到齐了！鸭板肠必须get，香脆有嚼劲，又是别家不常见的宝贝！
最后墙裂跟小伙伴推荐鱼籽福袋！咬开是满满的鱼籽。吸饱辣汁后大口塞进嘴巴里，皮薄、馅饱、汁多。3层口感，层层惊艳舌尖味蕾！
串串撸半饱，再来碗红糖冰粉解解腻。有颜有料的酸奶西米露，满满西米和椰果，清爽加倍！
带了小朋友来吃串串的，美味黑椒鸡排必须安排！热腾腾的现炸上桌，口口皮脆肉嫩。大朋友也能爱到不行！
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签爷家藏在老街巷口里，环境清新自然，室内空调凉爽，室外庭院舒服透气。
吹着初秋时节的凉意晚风，坐在庭院里边吃串串火锅边唠嗑，爽哉爽哉！
签爷牛肉串串火锅
< class="pgc-img">人均：45元
营业时间：上午11：00-14：00，下午17：00—凌晨2：00
地址：金水区南阳路农业路向北100米路西
生唯有火锅与美酒不能辜负。
天气渐渐暖了，难道就不能吃火锅？
当然不是
???
衢州这家
爆 火 锅
居然可以在后花园里露天吃火锅
不带走一丝味道
院子里宽敞舒适，不拥挤，四面通风，吃完火锅也不会有味道！这样的地方才是夏天吃火锅的正确方式！
就喜欢架着腿吃火锅
院子里微凉的风，温柔的灯光，锅里咕噜咕噜的冒着香气，最爱的食物在浓郁的汤汁里上下翻滚。作为衢州人的你们是不是也和我一样最爱在夏天坐在室外，享受美食？
在花草间度过时光
院子里种满了花草，第一次见到这么美的火锅店啊！怪不得最近朋友圈的妹子们都喊着来这吃火锅！！看着花花草草，心情也变美丽！
别忘了，还有乐活福利加持
将此消息告诉你的朋友即可享受
①
午餐火锅菜品5.8折
晚餐、夜宵火锅菜品6.8折
②
晚餐进店前10桌送
招牌“九尺鹅肠”一份
③
按服务员提示操作
还可获赠小吃一份
“爆火锅”龙虾节
红色风暴龙虾节
爆火锅引进了正宗盱眙龙虾
聘请江苏知名龙虾大师。
10000斤大龙虾免费送
4月26日-4月28日
龙虾买一斤送一斤
4月29日-5月10日
龙虾买两斤送一斤
（送完为止）
开启狂吃模式
要在一堆重庆火锅里脱颖而出，那是相当不容易，可是《重庆名火锅》《重庆火锅前十强》《特色老火锅前十强》.....爆火锅全部在线~
最稳的还是《消费者最满意火锅》，吃货们的嘴是不会忽悠人的哦！
老板说现在市面上很多火锅都追求变态辣，其实真正的重庆火锅讲究：麻、辣、鲜、香。
在这样的环境里会吃“红油深光艳，牛油味浓郁”的重庆火锅，让你感受小清新的外在，火辣热情的内在，让你欲罢不能。
四味并重，才是真正的好火锅。老司机教你如何三品火锅：先闻一闻香味，再舔一舔味道，麻辣味就会从舌尖蔓延开来。
老板说，锅底没有任何添加剂，越煮越麻辣，里面的用的辣椒都是每年提前预定才有，菌汤锅的汤料采用秘方加各种菌类味美！
调料同样很重要！香油+蒜泥+小葱+醋+耗油，满足你对重庆火锅的一切需求！香油是一罐罐装封好的，吃过地道重庆火锅的都知道得来一罐！！
涮菜，涮的就是个新鲜！！
极品鲜系列就是品质牛掰！超新鲜！
菜品都是明档现切，
保证能吃到最最新鲜的品质...
重庆火锅三大天王：毛肚、鹅肠、黄喉
没有这些怎么能算是吃重庆火锅呢？
重庆将军毛肚
重庆火锅其实也叫毛肚火锅，所以毛肚在重庆火锅里的地位是不可撼动的。毛肚从重庆空运而来是必须的，毛肚大而厚实，贯彻七上八下，微微卷曲，无需调料也让人震惊！
九尺鹅肠
鹅肠也是不少火锅控的最爱，采用上等鹅肠，这种鹅肠肉质厚，是重庆当地火锅最喜爱的菜品之一。
15秒！数好时间立马出锅涮碟进肚！爽脆到没朋友！重点是！一根真的要吃很久很久很久。
黄喉
烫黄喉没什么秘诀，只要鲜，就能深刻感受到它的柔韧爽滑。
鸭胗花
毫不夸张地说，这家的鸭胗是我吃过切的最美的。鸭胗花切的越仔细，挂汤越多，就更入味。
煮熟了的鸭胗花筋道脆爽，带着麻麻辣辣的味道，特有嚼劲~也吃不出丝毫的腥味！
现做牛肉丸
牛肉丸都是新鲜手打的，个个鲜红，满满扎实的肉肉肉。
煮熟的丸子，足足有乒乓球大小，Q弹有韧劲！
澳洲肥牛
这个造型真是令人好羞涩呢！！到底要不要扒开吃呢？
还是忍不住肉欲，下锅的澳洲肥牛不光让人眼馋更让人嘴馋，在锅里煮的麻麻辣辣，吃的人大汗淋漓，怎么来都不过瘾啊~~~
渝味剁椒牛肉
这道菜是爆火锅的招牌哦！！现切的牛肉和剁椒一起腌制，每一口都带着剁椒的鲜辣~~让人口水直流...
在火锅里只需烫一下，吃8分熟能最大程度的保持鲜嫩，上面的剁椒一时也不会脱落，吃进嘴里全是剁椒和牛肉的缠绵，太适合重口味了~
功夫黄瓜
看这薄如蝉翼的黄瓜片就知道师傅这刀工一定是下了功夫，黄瓜片薄，好入味...是非常清口的一道蔬菜哦！
蔬菜拼盘
肉吃多了，来两个拼盘解解腻也是极好的！
这里才是夏天吃火锅的正确方式！
除了后花园的露天火锅
店内还有各种包厢和大厅座位
环境都是赞赞赞！！
大厅
包厢
赶紧约上闺蜜们一起来一场
火锅之旅！！
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【店名】爆火锅
【地址】双港中路220号
【电话】0570-8286668
