饮业是一个竞争激烈的行业，每年都有数以百计的新店开张，但并不是每家新店都能够获得成功。成功开张一家连锁餐饮新店需要精心策划和充分的准备工作。那么，餐饮集团如何管理新店开张的准备工作呢？
餐饮集团新店开业前在进行食材检查时往往需要拍照记录具体情况。一是方便后期查找使用，二是有利于管理人员了解工作情况。而用马克水印相机拍照，效率更高。马克水印相机拍照，照片自带时间地点等不可修改的水印信息，照片实时同步团队成员，实现信息实时同步。
< class="pgc-img">应用案例分享
某餐饮集团新店开张时，为了提高开张准备工作的效率，使用马克水印相机作为新的工具，利用马克水印相机拍摄精美的照片和视频，可以用于店铺的宣传材料、社交媒体推广等。水印可以保护照片的版权，同时也起到了品牌推广的作用。
马克水印相机助力行业提升效率
马克水印相机是通过“不可篡改”水印防作弊的水印相机，不仅满足了需高效记录工作信息和人员信息的需求，还能够在复杂的工作环境下记录好工作的细节内容。马克水印相机不仅满足基本的工作汇总一键制作、打卡留痕、图集和影集制作、照片云端储存等功能，通过“防篡改水印”来防止一些人员的作弊行为，做到时间地点完全真实可靠，对于保障工作信息的真实性有很大帮助。
影集、拼图在线制作，一键即可完成
马克水印相机可以将图片一键生成拼图、影集，可以自定义拼图或者影集的内容，用于日常的汇报和宣传，并且还能自己调节照片的文字内容，生成自己想要的模板，后续再做相同工作的时候只需要替换照片即可生成。
< class="pgc-img">智能云端实时储存，数据自动归类
在把工作照存在手机里，时间久了手机内存就会不足，并且查找起来十分不便，针对这一类问题，马克水印相机的云端储存功能将有效解决空间不足等情况。拍的高清照片、视频都会自动存储到云端，并且这些都会根据水印类型、水印信息进行自动的分类存储，不但不占手机内存，而且特别容易查找，通过水印上的信息可以进行查找，非常方便。
< class="pgc-img">总之，通过使用马克水印相机记录餐饮集团新店开业食材检查工作的情况，照片管理不仅方便，而且效率高。
.咪嘻吧餐饮管理软件
咪嘻吧餐饮管理系统是一款面向大中小型餐厅完全免费的餐饮管理系统，包含收银管理、菜品管理、会员管理、预订管理、折扣管理、库存管理、交接班管理和营业报表等多项功能模块，并支持移动PAD收银、手机点餐宝、顾客自助点餐等多种新型应用，您可根据营业需求进行灵活的功能选择
< class="pgc-img">2.棉花糖餐饮管理系统软件
棉花糖餐饮管理系统是一款真正免费的餐饮管理系统。功能包括餐厅的点单、收银、厨房打印、无线点菜、营业报表等各种餐厅必备的管理功能。并有预订管理、会员管理、仓储管理等进一步的功能。以上这些功能都是永久免费的，没有使用时间的限制
3.天财商龙
以财务为中心，对企业业务流、资金流、物料流、信息流、客流进行统一化、自动化的管理，从而实现减轻一线操作人员的劳动强度，减少人员使用、提升客流、增厚和老客户关系、优化企业菜品及服务、降低成本，减少损耗，加强财务审核管理。
4.客如云
与第三方硬件、平台实现对接，扩展餐厅的服务能力。比如WIFI设备对接、财务系统、排队取号对接。餐饮管理的各环节作为服务顾客的一部分，具备商业价值或有效率提升空间，有大量第三方的硬件、软件服务商提供解决方案。作为餐厅的“心脏”，餐饮管理系统要有强大的兼容扩张能力。提供软件api、硬件接口提供对接扩展。
5.饭一餐饮软件
人性化的前台触摸屏 系统的前台采用触摸屏结构，为就餐者提供明晰的膳食介绍及营养分析，使就餐者明了食物的营养价值所在，融入科学的就餐氛围之中。
多功能的后台支持 系统的后台为酒店或餐厅提供了多功能技术手段，以合理组织酒店的饮食菜谱，并对之进行科学的分析和测算。
完备的菜谱管理 菜谱管理模块提供了科学组织菜谱的手段，方便的输入及导入方式，使菜谱的输入变得异常简单，备份和装入功能使菜谱库的管理更为安全。打印功能能够将菜谱库打印成册，内容涵盖菜谱信息、配料信息以及完整的营养素含量信息。
科学的营养分析 点选的若干道菜，对于就餐者会摄入到哪些营养素，摄入量是否达标，抑或某种营养素摄入是否过量以及过量危害，三类供能物质摄入比例是否合理等等，营养分析模块能够给出所有这些问题的答案。
必要的营养测算功能 根据酒店或餐厅的日均就餐人数，确定餐厅所需的各类食物或配料的大概重量以及采购这些食物的大概金额，并打印出详细的采购单。
当前全球环保和可持续发展的大背景下，传统的烹饪教育面临着资源浪费和环境污染的挑战。欧倍尔和江苏旅游职业学院合作开发的淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件，不仅解决了这些问题，还为淮扬菜这一珍贵的文化遗产的传承与普及提供了新途径。本文将探讨这款软件如何通过数字化手段，让更多人了解和接触淮扬菜的制作技艺。
一、资源节约与环境友好
在传统的烹饪教育中，大量的食材和能源被用于实践练习，一定程度上造成了资源的浪费。淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件通过模拟整个烹饪过程，无需使用实际食材和能源，从而降低了对环境的负面影响。这种创新的教育方式不仅减少了因操作不当导致的安全问题，还提高了学习效率和效果。
二、数字化保存与文化传承
淮扬菜是中国四大菜系之一，以其精细的刀工、独特的口味和丰富的文化内涵著称。通过淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件，可以将这一珍贵的文化遗产进行数字化保存，让更多人了解和接触淮扬菜的制作技艺。软件内精选了软兜长鱼、文思豆腐等十道淮扬菜的经典之作，每一道菜品都蕴含着深厚的淮扬饮食文化。
三、全面、专业的烹饪教程
淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件致力于为用户提供一套全面、专业且实用的淮扬菜烹饪教程。学习者需要系统学习淮扬菜的理论知识，包括其历史、文化、特色等，以及相关的烹饪原理和技巧。通过模拟操作，学习者可以掌握淮扬菜中经典菜品的制作方法，如清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭等，并了解每道菜品的制作流程和要点。
四、MR混合现实技术的应用
为了提供更加丰富和真实的体验，淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件还开发有MR（混合现实）版本。MR技术能够将虚拟内容与现实环境相结合，为用户提供身临其境的烹饪体验。在游戏和娱乐中，用户可以体验到烹饪场景的真实感，提高烹饪的趣味性和沉浸感。这种技术的应用不仅增强了学习者的实践技能，还激发了他们对淮扬菜文化的兴趣和热情。
淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件的推出，不仅是对传统烹饪教育的一次革命，更是对淮扬菜文化传承的一种创新。它通过数字化手段，让更多人能够方便地学习和了解淮扬菜，同时也为环保和可持续发展做出了积极的贡献。随着技术的不断进步和应用的不断深入，相信这款软件将在未来的烹饪教育和文化传承中发挥更大的作用。
在这个绿色烹饪新风尚的时代，淮扬菜菜品加工制作虚拟仿真软件无疑将成为连接传统与现代、理论与实践的重要桥梁。让我们一起期待它在未来的表现，为淮扬菜的传承与发展注入新的活力。
