排西餐店是一类源自西方的餐饮美食，作为餐饮类门店牛排西餐店在开店之前也要做好门店选址工作。一个好的门店地址对门店经营能起到非常大的促进作用。那么作为牛排西餐类门店在门店选址上有什么技巧呢？
< class="pgc-img">西餐厅
1.客流调查
在开牛排西餐加盟店之前，对备选门店周边要做一个详尽的人流调查，并对可能的客群群体进行统计分析。这些人流就是日后开店的基础备选客户群体。牛排西餐加盟店选址也是要尽量选择在客户量大，目标客户群体多的地区。
2.消费水平评估
随着人们生活水平的提高，牛排西餐也越来越多的走向了大众群体，受众群体也越来越多。但是跟所有的餐饮门店类似，牛排西餐门店也有自己的消费群体，因此除了调查门店周边的客流情况以外，也要考虑周边人群的消费水平，良好的有消费能力的群体对任何门店来讲都是一个有力的加分项，牛排西餐加盟店自然也不例外。
3.评估租金性价比
房租是餐饮类门店的一个重要支出方向，过高的租金必然要牛排加盟店把成本转移到顾客身上，如果当地的消费水平无法支撑起过高的房租，商家则无利可图，因此在选择门店的时候店铺的租金也是一个重点要考虑的因素。
4.长期规划考虑
开店选址也要有一种长期经营的理念，开一个餐饮类牛排西餐加盟店在租金、装修、设备、人员、加盟费、备货等各方面都要投入很大的资金，一般不可能在短期内就快速回本。因此在选择门店的时候也要对门店周边的情况做一个基本的了解。如果门店周边可能涉及比较大的规划方面的变动则要谨慎考虑，以防短期内周边地区发生较大变化对门店产生不利影响。
以上几点是牛排西餐加盟店在选址方面的一些技。爵士牛排加盟有着30年的开店运营历史，在门店选址方面有着丰富的经验，大家如果有牛排西餐厅方面选址疑问可以咨询爵士牛排。
<>根据小编整理了关于2016年牛排加盟店的数量、牛排加盟的费用、牛排加盟的利润回报、顾客口碑等综合分析。整理出了一份关于2017年加盟前景最好的牛排加盟排行榜。
2017年加盟前景最好的牛排加盟排名(前十)
第一名：初客牛排
第二名： 山姆大叔
第三名：豪客来
第四名：尊品牛排
第五名：科斯塔
第六名：遇上牛排
第七名：豪佳客
第八名：TASTY西堤牛排
第九名：爵士牛排
第十名：米索西牛排
牛排加盟品牌介绍(各大品牌的优势)
第一名：初客牛排
牛排在中国被看成高端与神秘的食物，初客牛排打破了传统，让牛排大众化和亲民化。初客牛排推出了一款DIY自助牛排，非常受顾客的欢迎和喜欢，他们提供牛排加盟。
第二名： 山姆大叔
山姆大叔源自美国，总部位于纽约曼哈顿第五大道帝国大厦52层， 在传承了美国饮食文化的同时，融入墨西哥、意式、特别是亚洲饮食文化特点，构建出具有多元化美食新概念的休闲西餐。与大多数西餐厅不同，山姆大叔更将文化与美食融为一体，以“美味、经典、时尚、便捷”为理念， 从而形成原汁原味的美国特色餐饮品牌。
第三名：豪客来
豪客来餐饮娱乐有限公司创业到今天已发展成为了连锁规范经营，以牛排为主营餐饮的连锁店，2007年被中国烹饪协会评选为非常受欢迎的连锁加盟品牌之一，他们同样提供牛排加盟。
第四名：尊品牛排
尊品牛排馆是一家来自台湾的知名牛排的连锁餐厅。2003年就在中国大陆进行牛排加盟了，至今在全国多个省份发展了多家牛排连锁餐厅，并且仍在持续的添加中。
第五名：科斯塔
牛排加盟科斯塔牛排创始于2005年，十年直营的授权经验，已成功打造出了“塞纳左岸咖啡”品牌的知名度，全国将近300家的加盟直营店，覆盖了全国的大中城市。
第六名：遇上牛排
遇上牛排牛排加盟，是国内首家以爱情为主题的餐厅，是一家新式的西餐概念餐厅，座落于繁荣的轮渡，带给人一种闹中取静的感觉，有着非常好的装潢格调与惬意的环境。
第七名：豪佳客
牛排加盟豪佳客是一家专门从事牛排制作与和销售的全国西餐厅连锁企业，公司成立到今天，已逐步提高在国内的同类产品中的知名度。
第八名：TASTY西堤牛排
TASTY西堤牛排主打的是菲力牛排搭上了台湾特有的黑胡椒酱与意式椒盐
青葱酱,新鲜可口。
第九名：爵士牛排
爵士牛排牛排加盟，一直以“五星级的服务，平民化的消费”来面对顾客，用“用心服务每一天，精心制作每一餐”口号来作为行销利剑。
第十名：米索西牛排
米索西MISOXI是以亲民牛排、漫生活方式、音乐咖啡的亲民休闲餐厅，主要是亲民的价格，成为现代人的就餐、聚会、休闲的场所。
注：以上牛排加盟排名是小编综合很多方面得出的排名，不能保证数据的完整性，仅供大家参考学习之用，切不可用于商业用途，最终解释权归小编所有。
<>何经营一家西餐厅加盟店，加盟西餐厅店需要懂得哪些西餐厅知识，跟随小爵一起来了解吧！
随着中国加入wto和改革开放，西方餐饮文化不断桩基、渗透和交融，东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点。人民对西餐的概念也越来越清晰，越来越接受及喜爱。
经营一家牛排加盟店需要一些什么前期准备呢？
【定位】
产品定位：
法式菜肴——西菜之首。法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
英式菜肴——简洁与礼仪并重。英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。
意式菜肴——西菜始祖。意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓著称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。
美式菜肴——营养快捷。
俄式菜肴——西菜经典。
德式菜肴——啤酒、自助。
客户定位：
对于客户的定位是比较重要的，有了客户定位，让你要做什么产品更清晰，装修风格更有型。你的客户是20几岁的时尚青年还是30以上的有为人士，还是平价普通人群，这些都显得尤为重要。这也会影响装修风格，不同的客户人群适用不同的装修风格。
【选址】
商业区：在城市中选择商场或商业大厦周边地区开设西式餐厅，主要源于购物人群比较广泛，消费群体相对丰富。部分商场购物群体比较注重就餐的环境和就餐的氛围，大多希望能够通过价格拉开距离，避免就餐的拥挤和难受，最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适等，而西式餐饮基本满足了这类需求，况且，就餐过程也是一种休息过程，可以让购物的狂热得到喘息的机会。
办公区：不言而喻，在办公区开设西式餐饮，目标消费群体主要集中于在区域内上班的白领和来访客户，此类人士通常具有一定的经济实力，用餐消费不太注意价格，但很关注菜品质量和就餐环境，再者，相对于部分高档写字楼、创业区而言，国外客户和来宾也是相对集中的地方，客观上需要西式餐饮的存在。
社区：这里特指有一定消费承受能力和愿望的较高档的社区，或者，比较幽静高雅的花园景区和名胜街区。据调查，社区西餐厅的营业高峰大多集中于晚上，并与周边休闲环境相配套。因此，经营者在选择社区作为经营场所时，除了装潢装饰外，应多加关注休闲、情趣的软件建设。
【日常经营三要素】
特色：有句话说“样样通，样样松。”在介绍菜品时，不要强调什么都有，因为什么都有就等于什么都没有、什么都没特色，许多小店之所以经营不好，就是菜式太多、顾客无从选择。
口碑：餐饮业有这么一句话：“金杯、银杯不如口碑”。餐饮行业人情味很浓，顾客在某个店吃到什么特色菜品、感受到不同的服务，就会成为它的义务宣传员。
服务：服务员需要对菜品了如指掌，看客人的需要亲切介绍即可，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴典故、店内所能提供的服务项目等等，在客人需要时能够作出满意的答复。
好啦，小爵带你了解了三个经营要素，你了解了吗？
